本帖最后由 lyjloveay 于 2013-3-29 23:24 编辑
$ G" A; M" D5 ^& M3 A8 c
! l# H2 A% c3 E% O3 B# I3 k. O# W/ a果脯美容养生粥
0 G9 c7 J2 G( s; f; [' _$ S# b! W* p3 x6 S$ S8 L0 z X- A8 G& n
之所以起这样一个粥的名称，是因为今天晚上做的粥有两种食材都是果脯，一个是紫薯脯，另一个是提子脯，两种果脯均有滋补的功效，再加上小米堪称五谷之王，又有“代参汤”的美誉，做好的粥中，果脯丰富的营养融入到浓浓的小米汤中，所以今晚做的粥既营养丰富，又美容养生哦~
( [5 `: s! w* f6 {$ E
( x% s8 `# C6 y3 P% q/ p3 C, Q$ V
 小米：滋阴养血之功效 中医讲小米“和胃温中”，味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。很多妈妈在产后，都用小米加红糖来调养身体，因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。  紫薯脯：补血养颜、抗衰老之作用
% }! j* W3 B. k: S 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含铁、硒元素和花青素。其中，硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，对于女性来说，多吃紫薯可以补血养颜，抗衰老。
 提子脯：滋补佳品 U8 S4 a g% O2 i0 J/ f/ ^
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，手脚冰凉。中医认为提子具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，可见提子可缓解女性手脚冰冷、贫血等现象，提高免疫力。 * e9 G% U6 l/ {* L7 _: t* s1 |! G
8 E o( g/ D" N/ Y6 F0 s5 u8 s( Q食材明细： 小米：半碗 紫薯脯：5个 提子脯：1小把 核桃：3个 花生：1小把
, z; k: w: K, t+ X( `6 L8 Z- \6 I
粥品简介： 口味：香甜 工艺：煮 厨具：汤锅 / y( k7 g5 D5 \: v
制作步骤： 1、准备好所有食材； 5 E( L0 K" w, @4 X
2、将紫薯脯切段，核桃去皮； * }) F7 n+ H3 V( Z% T8 H4 N
3、将所有食材倒入一个小盆中用清水淘洗一下； / W: `/ l" x, c& d
4、将食材倒入锅内开大火，并盖上锅盖； - W2 J8 @) }9 P. @0 y
6 b. `- l0 k: H
) h7 ~3 ~2 Z6 H1 U
5、煮沸时掀开锅盖，并改中火持续煮；
6 z R) X& v- I" K+ I: \" J
6、等到粥色泽变浓，稠稀度适合时即可关火； 2 b7 S) l* s# s- @3 |1 a
7、一道滋补、美容、养生粥就做好了！看，想不想喝呢？呵呵：）~~
* R" W6 O% _; L7 j: c
TIPS： 1、我用的紫薯脯和提子脯，也可放自己喜欢的其它果脯。 2、根据自己的喜好如果愿意喝稠粥就多放点小米。 3、非常适合晚上喝的养生粥，美容养颜，和胃安眠。
| 
发表于 2013-3-29 23:19
