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长假休息到处玩儿，都么有自己做饭。7号中午回家休息了一下午，晚饭和老公决定自己做着吃。到楼下超市买了个菜花，买了点五花肉，买了点豆角，本来想做菜花炒肉和豆角炖肉的，可老公饿了，说炖菜麻烦，直接做个菜花然后把五花肉煎点就吃吧。这就容易了，我最会做菜花了，哈哈# l6 \6 Y9 S9 E
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( @4 K1 k: c8 z9 g$ B; S. H 菜花先用水煮五分熟，我比较喜欢吃软一点的。然后油锅里放上切好的葱姜蒜，出香味是加一点肉调味。我用的油是猪肉，比较香。肉变色后加入菜花，翻炒几次就好了，老公很喜欢的，哈哈7 i' X9 i2 {/ ?$ ~. W
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再来个煎五花肉吧！" r2 a/ h2 \4 ]2 M: q. c. M0 w
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五花切成薄片，生菜，香菜，西红柿
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平底锅刷一层油，把五花肉片一片一片地放进去，刷上调料，小火慢煎3 B+ U. j) ]2 A8 ^7 u W
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4 H& c3 E' o w盘子里铺上洗干净的生菜，把煎好的五花肉一片一片码上去，把香菜和花放上去就行了。还不错吧 哈哈, {1 g7 e& y! v, e0 x
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发表于 2013-10-10 17:32
