‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 77 | 浏览: 9969 |倒序浏览 | 字体: tT
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
楼主
发表于 2012-9-4 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-9-5 17:16 编辑 , c: J0 @. O+ {3 D9 O

  _; t( Y+ h2 D+ T, m6 {, e$ K         上首页了,谢谢亲爱的小编,谢谢大家的支持!" t  o: \& d  J
3 `' k( A+ T2 ~
        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面,这是啸啸爸最爱吃的面!之前发帖子的时候提过一句,不过没发做法,有朋友也挺感兴趣的,所以这次做的时候,就拍了照片,发给大家看看!
9 R. t" l: @8 {9 U$ t) }, [榨菜肉丝面,肯定离不开肉丝,呵呵
# e, F5 b' `1 |% M$ l6 F$ b7 n9 e1 R5 ?
把切好的肉丝用生抽,料酒和淀粉拌匀- x: ~9 `& H# R0 ~4 p; E6 v& {  J1 v

# `2 X2 J5 H* t+ P当然更离不开榨菜,我用的是鱼泉榨菜(这不算做广告吧,呵呵)四袋( g& V6 O) b3 `" Y# y
* a. M/ w/ E# k) l0 Q
2 O8 x' w: f  C; B
  P* ^: |7 C" D" v

% L+ j" D# Z) Q$ T8 _8 e+ R% ]1 o. J. T

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 + 30 绝对比买来的好吃得多啊

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 30   查看全部评分

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
油锅热了,葱花爆香,然后下肉丝翻炒4 A. @9 {$ W; ]0 ?- q0 k; \) o; I( p

7 N. \$ E1 F6 q放酱油翻炒上色( r8 e3 \2 w. b& ~% j

9 y7 q' z$ V- e8 ~, V% ]7 \8 L然后放榨菜,因为榨菜本事有咸味了,所以这里就要适当的少放一点点盐,根据自己的口味来吧,加适量的糖和醋,我喜欢酸甜口的!1 [& H) ~+ }' ^( M
" x$ X+ \" s3 b6 Q% E. V- v$ `
加些清水熬一下
# _6 h. O! W$ @/ o( C+ P+ J+ O4 i* g: ~# F- |# f& S3 d; e5 w9 H
然后水淀粉勾芡
2 ~& h! z) E3 r" @- b* H( Q! j- U( J6 S
放点鸡精,熬一下即可食用了!
$ `1 S. X8 E* S3 F5 N% L3 {6 G$ m- F* Z9 C  t+ d

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

香啊
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
出锅喽
5 B/ @  p  `! D
2 D- r+ ^0 w; U1 x+ E拍个近景: \, s& t: g; R% V! h1 M3 W

# G. f( Z8 v5 b6 M, M  n超近景,哈哈8 l1 ?& B# V, g) ?
' M% }5 R+ Z" F; q7 R# r& q5 n
拌面真的很香哦!这是刚放到面里还没拌,给啸啸吃的,不过这一小碗不够他吃,呵呵3 ]* {$ I; y' r& T+ j/ {
) _+ ]; Q: j9 ]" o( g# Y

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 米米鱼儿飞 的帖子0 d. d$ g, F2 U/ t* ^% k1 j
( s/ k4 K% M2 ?* g5 E
亲爱的,你好快啊,我还没发完呢,嘿嘿
1 u" q+ g6 |$ c/ r' e" Q3 ]2 M# m7 i谢谢夸奖!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
再配个简单的鸡蛋炒丝瓜,这个季节正是吃丝瓜的时候,丝瓜也是不错的菜品哦!; ]9 K. b0 |2 |  Q4 w3 v8 s
打好的蛋液: b/ D, U: \: b$ |+ `' A  z: K

( Y3 B7 C0 J$ e$ v" F8 z先炒鸡蛋,然后盛出来备用( T- w/ h$ ]( U
; p+ b& Z) S$ j+ {
丝瓜切成滚刀块,这样吃起来更有口感,嚼着很肉肉的感觉,呵呵
; `( B& v' k6 _% b. I' a, J  Q- a' l1 O: o: ]. m% Y% s
油锅热了,放葱花和姜片炝锅8 @" X0 s* b2 c# I3 W# d
0 _9 w7 K* g+ Z4 q+ O% g
然后把丝瓜放锅里炒
- ?, k+ ^% n: k: v8 ^1 _$ K+ s
8 o# R6 Y/ m! s+ L, t放些酱油,一点点就行,太多了颜色就黑了,如果一点不放,我觉得太白了,看着没有食欲,呵呵3 T+ Y6 o# @6 [/ I
0 `) a) D( R- }% R+ g/ v# _6 O
放点清水小炖一下,让丝瓜断生,放盐,如果喜欢吃辣的,我觉得放点辣椒更好吃,不过我妈妈不能吃辣,我这个菜就没放!
) r; F) o7 ]; Y2 T7 T4 d0 \- V/ Q" P) P
丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋,翻炒一会,放点鸡精就可以了!简单吧
( @* l5 @8 L- C, V) L1 e3 A5 H/ ^( U9 t: t. {& Z7 ]
出锅了
- [3 j+ i1 @7 X' n1 C& L9 r
/ C6 ?' [- e1 r* p; T- w大家觉得还可以吗?4 t0 i, ~6 V. {4 ^
2 `+ h3 |3 ?2 l) N  d1 o
发帖完毕,谢谢支持!
* l9 P$ C6 M7 Q0 p$ Z8 s
( v& C: v; O2 h$ P6 X

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就想吃啊,来一碗啦

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
我最爱这个啦,亲给我来一碗吧  

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-10-27 
帖子
1396 
斑斑做的可真好啊,都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去
# z" ?! u- u& Z8 P2 x6 C7 U

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
8 _0 t4 s/ d& w5 j; {
有空一定跟楼主好好学习学习了
: K* l* p* P; |# [) U
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 果飞 的帖子
7 ^" w. }( V/ R& @) Z8 x( \6 [! ?  ?5 t, G* m" X- S& O4 Z/ i1 K. F
嘿嘿,给你一大碗!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 丫丫妈妈166 的帖子
% B7 Q: z4 G1 O" R' @/ Z& y1 [7 e! t$ k2 C# p
谢谢亲的支持与夸奖!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 新手妈咪初报道 的帖子; e: y, a% R  @, |% X2 D2 g
7 c! }8 ?9 d0 z  ^# R# Q" M& W
其实这挺简单的,亲可以试试!
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-12-28 
帖子
3200 
回复 fjonlyone 的帖子
% c' G; t" W5 G1 G2 n: j- D+ ~7 ~/ e' a$ Q! d4 j% ?
啸啸那碗吃不饱?不少啊
团长编号MW11209

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4482 
回复 fjonlyone 的帖子- x, ~! d5 C* j

- G0 _' Q8 Y, s8 E+ a5 r帮顶帮顶
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 袁方/ty 的帖子
/ e2 u( X3 d1 V3 ^. I, \+ c
- b* A% J3 L6 l" S" ~# Z% s) e恩,呵呵,因为我们都爱吃肉,而且榨菜丝也比较多,所以多切了些肉丝!
4 k# ~9 m3 m! o3 c

点评

袁方/ty  那你也不胖!!你的自制力太好了  发表于 2012-9-5 09:09
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 gcr0320 的帖子6 m% u# h3 h. y# Y; \8 {

  E4 {$ ~# e1 i/ Q7 {+ Y恩,后来又加了点,呵呵
‹ 上一主题|下一主题
【啸啸妈私房菜】之简单好做又好吃榨菜肉丝面,还有营养美味的鸡 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部