fjonlyone

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2 V, i2 n$ E- c% y# A         上首页了，谢谢亲爱的小编，谢谢大家的支持！
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        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面，这是啸啸爸最爱吃的面！之前发帖子的时候提过一句，不过没发做法，有朋友也挺感兴趣的，所以这次做的时候，就拍了照片，发给大家看看！
9 o4 _/ O- E( ~3 I榨菜肉丝面，肯定离不开肉丝，呵呵2 X8 e1 T: A0 u$ H4 Z& Y

, B& \9 @2 [# N( P6 \, s: b( ]把切好的肉丝用生抽，料酒和淀粉拌匀' `- T7 o: s7 `8 w9 k1 s' _$ f

1 g) u" b" j2 _& l2 V3 g当然更离不开榨菜，我用的是鱼泉榨菜（这不算做广告吧，呵呵）四袋
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fjonlyone

油锅热了，葱花爆香，然后下肉丝翻炒9 I+ L! H6 h% ]' P, v. u, w6 s

0 J- t; V3 e" l  ^3 H7 f" B放酱油翻炒上色3 D- a% t- x4 k$ s& ?
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然后放榨菜，因为榨菜本事有咸味了，所以这里就要适当的少放一点点盐，根据自己的口味来吧，加适量的糖和醋，我喜欢酸甜口的！
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3 `  J' I5 [/ J) a4 `加些清水熬一下: @, E# ?3 ~  `& J# F$ f
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然后水淀粉勾芡4 u. i7 V, e, _# E: |) b

) n: `6 T" E" I6 z5 i4 |4 }; f放点鸡精，熬一下即可食用了！
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米米鱼儿飞

香啊

fjonlyone

出锅喽/ _" q1 p9 Q. x6 A- w" i1 A% ~
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拍个近景* F2 `) C/ y' g6 [( @6 w8 V
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超近景，哈哈2 w; I/ d2 D* ?3 f) Z8 I1 S0 U

3 e1 v2 [! Y3 T4 I; z/ i1 E) p1 t拌面真的很香哦！这是刚放到面里还没拌，给啸啸吃的，不过这一小碗不够他吃，呵呵
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fjonlyone

回复 米米鱼儿飞 的帖子
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/ b6 N( G0 ~+ Z: g: h) m; N) u亲爱的，你好快啊，我还没发完呢，嘿嘿
# k+ `6 v7 w+ o5 T谢谢夸奖！

fjonlyone

再配个简单的鸡蛋炒丝瓜，这个季节正是吃丝瓜的时候，丝瓜也是不错的菜品哦！- {6 V" W2 o3 V& R/ F. T$ j& b+ J
打好的蛋液3 ?! |0 Y& O# c+ C5 |/ F

8 N$ o" }2 v2 K1 e# x! p# }5 I先炒鸡蛋，然后盛出来备用+ e9 c! F9 s6 D$ V. m. ~

. t/ Z5 m; ^+ S1 ~丝瓜切成滚刀块，这样吃起来更有口感，嚼着很肉肉的感觉，呵呵
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油锅热了，放葱花和姜片炝锅
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9 p# G, C. ~8 y6 S" k% d( g" I6 d然后把丝瓜放锅里炒
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放些酱油，一点点就行，太多了颜色就黑了，如果一点不放，我觉得太白了，看着没有食欲，呵呵! G: g* }) q. h; Z; f8 f

/ J; l! Z/ r+ a& U3 h# S' T  O* |放点清水小炖一下，让丝瓜断生，放盐，如果喜欢吃辣的，我觉得放点辣椒更好吃，不过我妈妈不能吃辣，我这个菜就没放！
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丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋，翻炒一会，放点鸡精就可以了！简单吧: y  {0 i) f4 V$ X; Z

0 A* [8 I  P7 c2 [3 @) W$ F出锅了7 q9 [2 X/ C- ~3 @5 c  A
0 t: j+ o" |' W3 O4 A: D! s
大家觉得还可以吗？
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& Y2 Q  x8 h9 b" s发帖完毕，谢谢支持！3 r7 }/ U5 C' a1 w- Y
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堕落的胖子

看着就想吃啊，来一碗啦

果飞

我最爱这个啦，亲给我来一碗吧  

丫丫妈妈166

斑斑做的可真好啊，都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去
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新手妈咪初报道

$ L! k, _& ]: x$ y) Z4 s有空一定跟楼主好好学习学习了
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fjonlyone

回复 果飞 的帖子
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嘿嘿，给你一大碗！

fjonlyone

回复 丫丫妈妈166 的帖子# T5 ^, K) v& C  n" U+ i

, ]* {; Y! o) G0 g谢谢亲的支持与夸奖！

fjonlyone

回复 新手妈咪初报道 的帖子7 O) k9 k9 T+ _' x1 p, s

9 q! C% {  S3 d& M0 s  b  k% ^其实这挺简单的，亲可以试试！

袁方/ty

啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子& w: }! H. ?8 S5 @- ~
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啸啸那碗吃不饱？不少啊

melissa1227

回复 fjonlyone 的帖子
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帮顶帮顶

fjonlyone

回复 袁方/ty 的帖子
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4 G) N+ o, v4 D5 i2 ]恩，呵呵，因为我们都爱吃肉，而且榨菜丝也比较多，所以多切了些肉丝！
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fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子
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恩，后来又加了点，呵呵