fjonlyone

$ J+ j. Z+ D; u9 b" }2 I
' w) _5 Z. P! F; U7 u         上首页了，谢谢亲爱的小编，谢谢大家的支持！
9 [7 C  b( {. W! \
: B* Z9 R/ I6 P8 i/ @        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面，这是啸啸爸最爱吃的面！之前发帖子的时候提过一句，不过没发做法，有朋友也挺感兴趣的，所以这次做的时候，就拍了照片，发给大家看看！
6 c) G# Z/ y: R榨菜肉丝面，肯定离不开肉丝，呵呵/ @, N; q% z1 P$ z5 l3 b

( e) v2 J4 _+ r  G8 F把切好的肉丝用生抽，料酒和淀粉拌匀! {5 f$ q  c  w3 @

# v  K* X, a& G  |3 ?当然更离不开榨菜，我用的是鱼泉榨菜（这不算做广告吧，呵呵）四袋
- [3 i. C: ?) K! ^% k% o
1 Q, v% K: v( ]2 F( g( \- i7 l( v0 I* L. H2 Z7 a

8 Z* c3 l' l2 M+ Y# w- Y$ S
$ ^" n& U7 s# D& l) A% C+ {" X+ \
5 S1 j0 g4 A/ e4 _

fjonlyone

油锅热了，葱花爆香，然后下肉丝翻炒7 c- w# Z& d8 X9 B! L3 R
/ |: u1 A6 e9 s, x& u
放酱油翻炒上色6 Y& r" q! Z" ^. x  t/ s) I

% n3 y. T6 s! b4 p7 f; c; p然后放榨菜，因为榨菜本事有咸味了，所以这里就要适当的少放一点点盐，根据自己的口味来吧，加适量的糖和醋，我喜欢酸甜口的！! |# D; k& K) s8 _

  e& k- g# N4 C# {% g加些清水熬一下1 ?' s" D) Y" p: q- u0 _  K$ ^5 J7 j
) `$ f: Q/ p3 `& u  g1 T( A
然后水淀粉勾芡  C3 ?- W- j& l  j

# i6 ~, K1 @+ u/ F放点鸡精，熬一下即可食用了！7 Q. R3 k- u% |: Z( }
( s* I+ d7 p2 v2 y) O

米米鱼儿飞

香啊

fjonlyone

出锅喽5 E3 E0 V; m. z9 [* x9 t

$ ]  [' U2 U7 {% A* G/ x拍个近景
9 w/ H0 X$ ?7 S# D& D
- p! }/ e2 U* F  A8 {; Z3 s0 ?超近景，哈哈
0 L1 X0 J& S7 w7 c' J
8 j5 t) I0 ]# g) Q4 ], _拌面真的很香哦！这是刚放到面里还没拌，给啸啸吃的，不过这一小碗不够他吃，呵呵( ~& v0 ?" g( v3 {; W

2 I8 u) P" q# }

fjonlyone

回复 米米鱼儿飞 的帖子5 s9 _/ P. u- d5 _4 q$ j

; T5 w$ v/ O6 }( E0 \亲爱的，你好快啊，我还没发完呢，嘿嘿
9 c* I7 ^! W% x; h% u1 b+ o0 r谢谢夸奖！

fjonlyone

再配个简单的鸡蛋炒丝瓜，这个季节正是吃丝瓜的时候，丝瓜也是不错的菜品哦！1 ^) w, }  b$ I8 n+ b7 t% c/ Z- W$ e
打好的蛋液
  u, I; Y6 ^4 D" @- q+ g3 u* F5 B( |
先炒鸡蛋，然后盛出来备用% z+ Y+ k# o: h5 J4 B

. {# g/ a* e/ g! p  m, f( h丝瓜切成滚刀块，这样吃起来更有口感，嚼着很肉肉的感觉，呵呵1 h8 p7 @3 e6 A+ r+ s

7 V! D' a% S5 ~! C油锅热了，放葱花和姜片炝锅
" [: L, f" l# c' {' F: t- x) T: F9 [2 A" c0 Y8 T# S
然后把丝瓜放锅里炒2 o+ m# N2 I( B; C/ r

  Y9 ~& Z. y+ {1 u7 C放些酱油，一点点就行，太多了颜色就黑了，如果一点不放，我觉得太白了，看着没有食欲，呵呵
0 _! _1 r% S7 L. z* p; J
" n: p3 U) o  \! ?  y放点清水小炖一下，让丝瓜断生，放盐，如果喜欢吃辣的，我觉得放点辣椒更好吃，不过我妈妈不能吃辣，我这个菜就没放！) p4 e: ^* T% i" U1 n6 A

" I+ Q7 k  x3 d  u4 s7 L丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋，翻炒一会，放点鸡精就可以了！简单吧* x. {9 t9 g6 E( G; c
+ h. y9 u0 n( b, |( p( W
出锅了+ h, |& T! P' W& W/ B$ I

3 |- i, G, J7 W* N& d1 t大家觉得还可以吗？1 q; q2 P# V" C1 |1 Z

- t) F, G) H" a, K0 Q. I发帖完毕，谢谢支持！
9 _# R1 V  P' O% d+ \6 ?! l' \
5 j* [& a" m  k' R

堕落的胖子

看着就想吃啊，来一碗啦

果飞

我最爱这个啦，亲给我来一碗吧  

丫丫妈妈166

斑斑做的可真好啊，都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去6 ~% G0 R  k2 H1 S# j

新手妈咪初报道

8 D) H( J+ C" ^3 ]
有空一定跟楼主好好学习学习了 1 q9 p! \$ Y* k( ?

fjonlyone

回复 果飞 的帖子/ [3 }5 u; L9 a/ c. f; X

! V* o3 l1 ]( \: a  }' I; w: N嘿嘿，给你一大碗！

fjonlyone

回复 丫丫妈妈166 的帖子- C, B/ \4 [( y7 Z" W

1 I9 @! u4 L7 G7 C# W/ k. |谢谢亲的支持与夸奖！

fjonlyone

回复 新手妈咪初报道 的帖子
( ^) z8 i# H8 y  Y# U* @
4 Z" M" y2 g$ z: Z0 c5 v! [其实这挺简单的，亲可以试试！

袁方/ty

啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
& p% c1 U- G) t8 i( L& l4 S+ i$ n( ~9 W% j9 O$ o
啸啸那碗吃不饱？不少啊

melissa1227

回复 fjonlyone 的帖子
5 ~0 \1 N$ a5 m8 A6 E  @4 {1 q" a, ^( |. w& R3 k
帮顶帮顶

fjonlyone

回复 袁方/ty 的帖子
2 w+ \  Z6 y7 M5 R$ P# l8 ~6 x) n$ d) ]$ o8 M- E  t
恩，呵呵，因为我们都爱吃肉，而且榨菜丝也比较多，所以多切了些肉丝！& I# r- D; c1 i' j

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子
. g+ k2 r( I( y2 C9 q' l+ z* |0 h
恩，后来又加了点，呵呵