fjonlyone

! C- V9 G& I8 N) i8 d% I2 u; H$ R) e- T" l9 T4 e1 O
         上首页了，谢谢亲爱的小编，谢谢大家的支持！8 |  q+ F  `. p

7 Y( C  h9 ^! @; W$ P        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面，这是啸啸爸最爱吃的面！之前发帖子的时候提过一句，不过没发做法，有朋友也挺感兴趣的，所以这次做的时候，就拍了照片，发给大家看看！1 |2 |( P! I% F, {3 ?: a
榨菜肉丝面，肯定离不开肉丝，呵呵
8 z8 T! S( x& I& q1 {) P- u6 G! Z4 p5 q! x8 H! c! Z9 I
把切好的肉丝用生抽，料酒和淀粉拌匀+ s/ A5 H6 a& Y9 }5 P

2 {+ y! x( K! K  _0 E. H6 @6 A当然更离不开榨菜，我用的是鱼泉榨菜（这不算做广告吧，呵呵）四袋6 w: |0 J3 F1 {$ i9 n

3 }% \4 O# U, I$ z8 k9 w+ d5 S% D
/ @3 Q# J2 [; f. o0 H/ w8 s- f5 Q! l, U4 G/ P

' T% `, R$ a9 w+ j7 R3 A4 F! w7 d8 i5 Y

fjonlyone

油锅热了，葱花爆香，然后下肉丝翻炒
8 T3 f- ]3 u: t; V! a& A% ?6 X+ w: a! s
放酱油翻炒上色/ u" F: Z5 M1 x  h0 e5 v
6 R! r: s; d% M# q9 F$ ~: D
然后放榨菜，因为榨菜本事有咸味了，所以这里就要适当的少放一点点盐，根据自己的口味来吧，加适量的糖和醋，我喜欢酸甜口的！0 |# a2 y% L5 u5 S* h& T
& W% Z( [3 b0 E3 Y
加些清水熬一下4 X5 L) F+ t) Z# I6 o# M* s( ?2 r
+ o# y8 ?- _. g* W0 [. @- x
然后水淀粉勾芡3 i5 a" d' X8 P7 _/ G6 C
; v  q; Y  q6 t* R3 |* `. P; d
放点鸡精，熬一下即可食用了！+ ?2 g$ _9 f4 G: k! s! v! ?
2 R9 X8 R8 \0 g( P# a- u

米米鱼儿飞

香啊

fjonlyone

出锅喽0 H  I0 |! L8 J' g0 t& x. R# X

' t+ l1 Q& p; f7 i拍个近景" u! M) E7 `* W- p  U

) s" \6 V6 \( e* K  I7 D超近景，哈哈) K( S; B/ P+ R

" e" I. x: n7 r, W5 s/ X拌面真的很香哦！这是刚放到面里还没拌，给啸啸吃的，不过这一小碗不够他吃，呵呵2 p- k% D. \% j$ \
+ X3 S+ H' K) |- t( s

fjonlyone

回复 米米鱼儿飞 的帖子6 r# G% z9 T+ b
3 Q* Y9 g' u8 w& I$ P/ Y" w% O! E
亲爱的，你好快啊，我还没发完呢，嘿嘿
0 @) Y  F0 v. N: q$ k% O谢谢夸奖！

fjonlyone

再配个简单的鸡蛋炒丝瓜，这个季节正是吃丝瓜的时候，丝瓜也是不错的菜品哦！1 M; D' r: j6 V  z
打好的蛋液. _1 Z1 v4 c. t6 ]1 e

( o3 q" L2 J! H3 d( V; S先炒鸡蛋，然后盛出来备用
( w4 K+ x. ~  Z6 @" n
9 Q9 C& n3 ^& `& j丝瓜切成滚刀块，这样吃起来更有口感，嚼着很肉肉的感觉，呵呵' L8 k4 V' w1 k+ r
# `; }" J" s, K. U5 O
油锅热了，放葱花和姜片炝锅
4 f3 K8 y' d7 ^5 M/ b" W  B1 U9 V& o+ P) a
然后把丝瓜放锅里炒
7 V: L" j6 ?6 E, I0 G, ?4 A( r6 B- A( r
放些酱油，一点点就行，太多了颜色就黑了，如果一点不放，我觉得太白了，看着没有食欲，呵呵
7 F: z, O9 o! v: f
: ?0 v$ `. |6 E放点清水小炖一下，让丝瓜断生，放盐，如果喜欢吃辣的，我觉得放点辣椒更好吃，不过我妈妈不能吃辣，我这个菜就没放！
- H; |  c4 @1 l! v* Z2 _
2 h/ E0 ~7 y  K1 d- U* |7 u' r丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋，翻炒一会，放点鸡精就可以了！简单吧
7 J" q  O2 i* C# m* L& G( J7 j" Z* }" G- B, q2 V  L
出锅了6 F, w/ z. _  Z) p8 F

' p4 N1 K; [, Y0 k7 H# H: v大家觉得还可以吗？
* m  P% E# o& o! A* r4 n' m! r- u1 ^/ q% ~
发帖完毕，谢谢支持！3 g; p+ C1 L0 |& g/ P: z- T  N
  z  |! m- P9 |

堕落的胖子

看着就想吃啊，来一碗啦

果飞

我最爱这个啦，亲给我来一碗吧  

丫丫妈妈166

斑斑做的可真好啊，都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去
  b1 o+ x9 z5 t+ ^+ D

新手妈咪初报道

( U- l& |/ l4 m( E2 R4 ~有空一定跟楼主好好学习学习了 ( ?& ^: W7 ~% m4 H2 a3 J/ C

fjonlyone

回复 果飞 的帖子
( u1 j- o* G3 h2 e2 Q
' j' [' k. k4 e$ z3 B$ G嘿嘿，给你一大碗！

fjonlyone

回复 丫丫妈妈166 的帖子
4 F0 e$ ^" K  T7 Z4 x) M$ D
( ?! _2 A, l4 w' E6 l谢谢亲的支持与夸奖！

fjonlyone

回复 新手妈咪初报道 的帖子" i+ z: l  ?6 Y& {% m" Y
! ^2 T4 B6 e* _; }# N) \0 [" c
其实这挺简单的，亲可以试试！

袁方/ty

啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
8 `% b  G% T/ W  P+ H( P$ R1 ]4 x: @) x
啸啸那碗吃不饱？不少啊

melissa1227

回复 fjonlyone 的帖子' _" w2 q5 a( M  p) h& s1 a

. @% B2 Y4 P* J8 g帮顶帮顶

fjonlyone

回复 袁方/ty 的帖子2 U" V/ r- j6 b' z6 {: i" X8 {

' f# @/ ?0 @- ~& t$ u# {恩，呵呵，因为我们都爱吃肉，而且榨菜丝也比较多，所以多切了些肉丝！' b- ^& f% N  q

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子1 Q1 C$ R3 Y+ i+ |3 Q8 d
5 {0 n, |3 n$ ?
恩，后来又加了点，呵呵