- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
      
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
再配个简单的鸡蛋炒丝瓜,这个季节正是吃丝瓜的时候,丝瓜也是不错的菜品哦!
' a% }( q. W+ ~& G打好的蛋液3 N1 N/ y: c b" U5 W \* L
! v: H; K& R. h6 q$ l, Y先炒鸡蛋,然后盛出来备用
3 N7 t# V4 A) w( g1 [9 i* \1 v+ N8 c: N
丝瓜切成滚刀块,这样吃起来更有口感,嚼着很肉肉的感觉,呵呵
' |0 }* c2 v2 r
3 G, ]. w4 D1 g油锅热了,放葱花和姜片炝锅
- p% P) S, z% ~- B3 @+ R# v3 Z# P$ ^
然后把丝瓜放锅里炒
6 E7 G* F4 ?4 Z4 b( b" x. D
8 }) J9 ^$ p, _放些酱油,一点点就行,太多了颜色就黑了,如果一点不放,我觉得太白了,看着没有食欲,呵呵
9 a4 q' d( i( C: m2 ?% }' t) v/ c% u( s7 L* h, L
放点清水小炖一下,让丝瓜断生,放盐,如果喜欢吃辣的,我觉得放点辣椒更好吃,不过我妈妈不能吃辣,我这个菜就没放!3 Z4 v0 `+ J+ X9 H. b+ i# {
- |3 }" F% i4 t6 ?2 g K) m( H
丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋,翻炒一会,放点鸡精就可以了!简单吧" u- D( W ?1 i& w Z$ r0 T# T
2 b9 F: S5 q* b: v
出锅了7 Z N' p0 Z/ z' M: X
! q1 N/ Q; f- e" e5 [# P! c9 \大家觉得还可以吗?7 K! L* K3 `: P/ Q y
0 \, u) W" t1 X+ ~ s% |% K1 _发帖完毕,谢谢支持!
, O' {. e9 `4 P8 m4 n# R, F% B" l9 W5 z( D# A1 S& [
|
|