‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 77 | 浏览: 9967 |倒序浏览 | 字体: tT
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
楼主
发表于 2012-9-4 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-9-5 17:16 编辑
" [* e( J+ r0 g0 `3 C: Z2 \, P- r
         上首页了,谢谢亲爱的小编,谢谢大家的支持!* k  y1 U  \+ q
/ i5 L" d6 K$ e, H9 @" U
        接下来给大家奉上的是简单好做又好吃的榨菜肉丝面,这是啸啸爸最爱吃的面!之前发帖子的时候提过一句,不过没发做法,有朋友也挺感兴趣的,所以这次做的时候,就拍了照片,发给大家看看!1 x" i9 F# P6 C1 r2 p: [
榨菜肉丝面,肯定离不开肉丝,呵呵
4 {4 S9 b* Y) r5 v4 |/ a- @* x  F* L- u$ C
把切好的肉丝用生抽,料酒和淀粉拌匀
6 `+ [) a3 o% q- u" ]: r5 c, ^/ ~& q
3 u3 W0 m1 ^9 \+ x: f$ n! W当然更离不开榨菜,我用的是鱼泉榨菜(这不算做广告吧,呵呵)四袋
, v! L$ K" o- g6 \& @7 i' L! A3 B7 ]5 ~" B* K

3 }0 c' n" {$ u8 `) ~, \
' t# T5 C( P6 u  V% P, S5 ~0 A& u" c4 `0 a% @) P

5 D- W# h% Z5 H, R, O( Q. W# s7 d
已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 + 30 绝对比买来的好吃得多啊

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 30   查看全部评分

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
油锅热了,葱花爆香,然后下肉丝翻炒, k( }- I3 E" I# d6 }, s% H

9 \! ^: d! A2 H' _放酱油翻炒上色3 w; m: }8 l  |. L

& }  j) |, ]$ @6 G然后放榨菜,因为榨菜本事有咸味了,所以这里就要适当的少放一点点盐,根据自己的口味来吧,加适量的糖和醋,我喜欢酸甜口的!
; {4 {$ Z3 z% r8 K3 a3 V. ~' |% b8 w' C! b  z# {! r
加些清水熬一下
5 {" d* y# r' f- o) D" k0 E$ O  K" B$ {) K/ H
然后水淀粉勾芡% F8 ~( Q5 R8 [0 B2 I
2 L0 r# Z; V! |: W- j& F( w
放点鸡精,熬一下即可食用了!
/ H! C! t1 {) S$ K6 }+ {
6 s& U/ [' Z3 h; u- N6 c, z

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

香啊
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
出锅喽
2 B! ~8 T* A6 J; c& j4 _$ U, g9 A5 U0 L% _/ m  D- n6 D
拍个近景" r  W2 s% l8 s+ W, T
: c. S: T8 F( \+ W" ~: }( ^; D2 b
超近景,哈哈
  r' z8 v' [; U2 p: E
' {8 X- l: g% X拌面真的很香哦!这是刚放到面里还没拌,给啸啸吃的,不过这一小碗不够他吃,呵呵& w, b7 m4 z3 t  o' H$ p' _

, e6 w& i4 J6 L
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 米米鱼儿飞 的帖子
* g, A9 ?4 B  R" @3 L
, _5 s2 m7 k/ V2 T亲爱的,你好快啊,我还没发完呢,嘿嘿: F% _0 L% x. z& v+ o  k  E9 B
谢谢夸奖!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
再配个简单的鸡蛋炒丝瓜,这个季节正是吃丝瓜的时候,丝瓜也是不错的菜品哦!$ d7 [, |- n7 K: q0 @
打好的蛋液1 _; P2 r; q& }0 Z, ?, T
/ W% J  [% X- f
先炒鸡蛋,然后盛出来备用
; `6 \/ E4 }1 A! H9 R
4 _7 F1 J6 l4 \, ^丝瓜切成滚刀块,这样吃起来更有口感,嚼着很肉肉的感觉,呵呵/ s: ~) i# |/ l1 R$ ^
& J( ~; R0 _: N' z
油锅热了,放葱花和姜片炝锅
, l8 l' ^# `; ~$ X( `" h. x$ \( c/ e% @+ L) a0 w" b& J
然后把丝瓜放锅里炒
1 J( @& m, c: {1 J1 {! r8 ~+ G, I& L& K1 B& `, R
放些酱油,一点点就行,太多了颜色就黑了,如果一点不放,我觉得太白了,看着没有食欲,呵呵
7 g/ T' o/ X+ i4 C: q. C  k5 P1 r" H& k# H
放点清水小炖一下,让丝瓜断生,放盐,如果喜欢吃辣的,我觉得放点辣椒更好吃,不过我妈妈不能吃辣,我这个菜就没放!
0 B$ I2 X1 `: U7 d
& K% L3 c+ q6 N丝瓜快熟时放炒好的鸡蛋,翻炒一会,放点鸡精就可以了!简单吧
; b' `" a, S' ^. W% a. L3 x5 D2 R+ k1 u& j
出锅了
, }$ m3 [' s  e6 ?" w8 i8 J# r2 K9 a' a* u5 ?  C' B6 B4 t
大家觉得还可以吗?- l& z% [! G' n. T: L# g

! w: z: |- Y0 N3 h  G, i9 o发帖完毕,谢谢支持!
3 S- }* Q9 L$ T: p9 ?" Z; `; W' ^& Q( `

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就想吃啊,来一碗啦

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
我最爱这个啦,亲给我来一碗吧  

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-10-27 
帖子
1396 
斑斑做的可真好啊,都是大厨啊    有空一定要向大厨学习学习去3 _. a/ u! N3 @: R7 [

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 

% t. G/ u) t1 p有空一定跟楼主好好学习学习了
+ g2 V. o4 S4 d2 r) p4 N8 Q* |
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 果飞 的帖子) Z6 A" g" w/ k

1 [0 U0 i* ^1 T1 U1 ~: A嘿嘿,给你一大碗!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 丫丫妈妈166 的帖子& l' v# n$ ^7 q7 H) v! m: k9 i

6 p7 ^6 P$ K3 p1 W( c8 k谢谢亲的支持与夸奖!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 新手妈咪初报道 的帖子5 V/ r) j" b! Y) l- `' Q7 @; z0 u

" z8 I- X& o4 M' M8 l7 P其实这挺简单的,亲可以试试!
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
啸啸妈放了这么多肉丝  馋死我了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-12-28 
帖子
3200 
回复 fjonlyone 的帖子
- A$ ]$ L: X% Y2 T6 {1 W5 i: T* w8 w7 {
啸啸那碗吃不饱?不少啊
团长编号MW11209

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
4482 
回复 fjonlyone 的帖子
' @1 u) F( F; e1 y1 U2 D& p& r! R) u
1 ~8 e* _/ Q6 N  Y5 }帮顶帮顶
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 袁方/ty 的帖子  B# \5 {+ h% }
9 u* K" i6 ]+ L2 C( r
恩,呵呵,因为我们都爱吃肉,而且榨菜丝也比较多,所以多切了些肉丝!' i; _. w! O, _. }" [$ ^

点评

袁方/ty  那你也不胖!!你的自制力太好了  发表于 2012-9-5 09:09
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 gcr0320 的帖子
$ }& b+ r$ Y) R9 g9 R0 l' K1 a# `  X2 A# i! \
恩,后来又加了点,呵呵
‹ 上一主题|下一主题
【啸啸妈私房菜】之简单好做又好吃榨菜肉丝面,还有营养美味的鸡 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部