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宝宝生日
2010-04-10 
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楼主
发表于 2013-4-7 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hjallice 于 2015-11-3 15:37 编辑 $ R$ J5 N. `$ c. F+ w  L! C2 w: ?% d

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宝宝生日
0000-00-00 
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不错 真不错

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宝宝生日
2011-08-01 
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1109 
想问一下奶油是什么牌子的,容易打发吗?怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

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宝宝生日
2010-04-10 
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meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07   q0 Z0 s' Z( j5 ?6 G
想问一下奶油是什么牌子的,容易打发吗?怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

9 t, M6 ^1 Z3 H7 U+ j3 D& b奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

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宝宝生日
2011-08-01 
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1109 
我也是买的雀巢的淡奶油,但是网上说不适合裱花,所以一直用来做牛奶布丁
: Z4 M3 j" b! X: P! t

点评

lily314  用安佳的淡奶油吧,雀巢的适合做蛋挞  发表于 2013-4-8 21:42
开团号[WM20130402] 冯冯

高 三

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宝宝生日
2012-03-25 
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哇,宝妈,手真巧,自己亲自做蛋糕,好有纪念意义哦,祝宝生日快乐,健康成长。

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宝宝生日
2007-12-15 
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自己做的放心.
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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好厉害啊

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宝宝生日
2010-04-10 
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meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30 % l6 }  Q- R( O# V% @' p" ?6 {, i
我也是买的雀巢的淡奶油,但是网上说不适合裱花,所以一直用来做牛奶布丁- f& d. k0 u* Q* o, h0 |" I
...
* ?+ q  g6 @" W9 g  h
因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好,但容易打发,容易定型,蛋糕店一般会选择植物奶油,但口感与动物奶油比差远了

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宝宝生日
2010-04-10 
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公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25
7 ^! a4 D* g1 D! _- I戚风蛋糕,我总做不成,,,真的要气疯了~~~
& q# T& e0 Z' \1 K8 s/ t
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

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宝宝生日
 
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205 
我噻,不次于外边买的,不知道成本多少钱?
依依

高 二

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宝宝生日
2011-02-14 
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美宝妈手真巧啊!·

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宝宝生日
2011-2-11 
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特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

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宝宝生日
2010-04-10 
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skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36
4 X2 R5 F) H- t9 R# e& S4 }5 B$ r我噻,不次于外边买的,不知道成本多少钱?

' b. c4 ~/ e5 w成本没有算.我这里大概算一下:
, }6 U+ T# t3 ^% A& k) {淡奶油半盒15元.1 x" k- m4 h3 T4 k, [
鸡蛋5个算4块吧
3 b2 r; C7 a  z白砂糖100克算2块吧6 n: W! J) r# b& I+ j
可可粉算1块吧
: x8 q6 _! o& M2 X; @$ R/ M6 i5 z草莓一斤没用完13元
, Z+ n7 J8 ?, i/ M3 _" h黄桃罐头半瓶10块.
1 a, j) W2 ^( J其它的没什么了吧.
& P( G4 ?/ c' W5 U一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

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宝宝生日
2014-10-17 
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988 
好有心的妈妈,宝宝看到一定会很高兴
团长编号MW12222

大 本

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宝宝生日
2011-01-19 
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2287 
楼主妈妈你太厉害啦,做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~
依依

大 本

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宝宝生日
2011-07-21 
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真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

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宝宝生日
2011-02-19 
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3549 
真的不比外边卖的差,光着外观就够吸引人了
岳岳

高 三

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宝宝生日
2010-08-26 
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1101 
真漂亮,咋做的啊,教教俺们这些笨妈吧
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