hjallice

8 p) g% W& D. J  X* \% J
) }+ m5 j: h  C
hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah
: C0 T' B6 x, x1 P2 I2 F9 a, {* ]9 V$ V5 Q8 z0 h# r

* H/ A3 O# P& a% L

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07 3 v+ U  k5 `: i" N8 i1 ?
想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

  e* }4 @# l" x' J+ X: O奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
+ H" }% H! B: p! L8 M

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30
0 u0 m3 V" @$ _" ^我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁* _6 [/ u3 ]4 e  ^$ Y
...

4 G% w* ]- `8 Q- l
因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25 / ~; }, `& l' {. t  j  B" m
戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

+ I6 V5 l# p( j6 Z! C  f# i严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36
  J! D7 A( O( k5 ^1 r) [我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

* ^" ]5 a$ P* _1 t8 ^2 q+ j9 o  P成本没有算.我这里大概算一下:, g# d2 e& Z" T; F
淡奶油半盒15元.& O+ k2 Z$ q' ^4 a- E1 m
鸡蛋5个算4块吧
8 u/ R# ^7 H) p, ^白砂糖100克算2块吧- d- E. u' C7 D6 U$ B7 k
可可粉算1块吧
7 f* I" x( w+ s$ T3 g草莓一斤没用完13元
/ q  T2 X- ~% e1 |; y  l黄桃罐头半瓶10块.
0 `: `6 Q0 t" B" S' ?7 Z9 X+ E其它的没什么了吧.
4 m) R. W, w$ Z+ d8 ^9 g( p一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧