hjallice

( ?- w" J( L2 W# Z8 u7 ^
+ _( c! t( y. B0 y
hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah8 M6 {; F# z& V6 |
3 ^: R; h$ ]8 P6 K9 t7 P

* O8 d/ _3 D3 [7 x0 N& _' D+ v

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07 8 }- k# ]" O$ _: O- i0 ]+ }
想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

) z5 h' G% j- G
奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁3 Q" V* C5 r( h# g! ]/ c

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30 0 x" a( S9 ?! |/ z- `/ o
我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
  a" y2 |+ n1 i7 c ...

" x# N3 I  ]( Q8 p! U2 ]( t因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25
+ t( K% V* D3 r" A2 Q' @6 i' C; @1 M戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

. |# s+ k2 S8 h0 T
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36 8 ]# U9 F# G  \; C' z% f" J+ a
我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

$ m) v2 [, C: V9 {0 z" h* H3 M' u) [成本没有算.我这里大概算一下:
3 w' K( q" K( }8 A: `淡奶油半盒15元.1 ^0 Y0 j% _; ?# j
鸡蛋5个算4块吧
' X, ?* ]  k$ L- j+ U; c6 H3 _! ^白砂糖100克算2块吧5 Q, `7 K! S' w; _6 q) p6 ^
可可粉算1块吧2 o1 l4 C* ?: l! Y0 {
草莓一斤没用完13元0 [' S8 _: y# ^8 C; R3 @; g& p% p. U
黄桃罐头半瓶10块.' Z5 S; E$ x; t" V
其它的没什么了吧.
) }1 z( _: N* B  G- E/ v0 v一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧