hjallice

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hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah
3 B' i+ }7 k/ d$ I( u5 J/ O" l1 o0 [2 r/ j
' K; {- |- [/ N5 c0 Q4 C: z4 l8 m

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07
0 i4 t9 _. v5 j2 m/ `4 {想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

% z' P: \1 i' ~! M3 W奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁& Y" D. K* c2 d6 S- R

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30
$ {. [. Z" H8 g, Q% R我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
3 Q; q. G& T$ Q  _- a ...

- l" w& `- H7 l* L  e7 \. A
因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25
' G8 U( J: n) C9 i* z. u$ @戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

$ g+ t7 B$ c# F  n  I: A严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36
8 ?$ }5 G, B7 E我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

, M' T  }* R! p; y+ W1 w, ~$ ?
成本没有算.我这里大概算一下:& n( Q4 q$ T1 o& j7 k0 X% C
淡奶油半盒15元.
% H, n4 R/ F2 C2 m# F鸡蛋5个算4块吧
. s6 A# N; h% v7 E7 X8 x+ ]2 _7 }# b白砂糖100克算2块吧& g4 P8 ]4 H! w
可可粉算1块吧
. U7 s. s' c6 I! D% W' o' p草莓一斤没用完13元1 X6 u. C3 c7 U. V* y
黄桃罐头半瓶10块.
4 v/ x7 I+ O, M; N6 ^其它的没什么了吧.
2 R' k# h* u4 H2 R6 D0 v7 E一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧