hjallice

4 J! P. ?# s- g9 ^" V

+ g+ {' B  }* `+ N8 R/ Ghahahhahahahahahahhahahahahhahahahah
- J3 \# ~3 Y4 T) v" t8 A6 m$ B+ k( n- X; p* `  ~
5 ?* a2 `- a3 t9 L$ r, V; {

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07
7 v  r( [2 |! i5 O3 R) L  h/ {想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

- s$ ~8 g) l5 o: |' _
奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
3 X+ I: q5 G8 I. x3 U/ K

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30 * A$ h) A$ ]# g! G% g9 {* X
我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁" m8 q& o7 d! s' b5 Q' W
...

8 s# I  M* v6 |5 e3 j# X% V6 z7 K
因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25 ' U% d& {- B: |2 {
戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

1 s) _6 z" P9 Q' A( C7 Q) G严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36
' i, p9 v: \7 `- B; N我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

6 f2 H% Y# ~+ _- Z$ b) h成本没有算.我这里大概算一下:6 v+ j8 j! M- K$ n1 u8 A
淡奶油半盒15元.* T, [6 [2 D4 H1 h, e& J+ }0 A3 v8 _
鸡蛋5个算4块吧
  x: N0 Y0 q! G0 V# R白砂糖100克算2块吧
1 ~0 ?2 F+ |" M- [可可粉算1块吧- j5 J$ S( D% Z8 G! ]& ?$ B
草莓一斤没用完13元
5 E' G  E4 T8 B0 c: s% n黄桃罐头半瓶10块.1 {9 n- o9 o, n. V; y
其它的没什么了吧.
( N4 ]/ J( l% |. S5 Y/ w一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧