hjallice

0 s9 W7 B' k( d" U) S' C4 _/ b5 `, B9 w9 \( n* \% i/ p
hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah
  t, w" @$ x- }% K6 m
2 v0 g7 ]4 _; G2 }  B1 H' Y  c9 R9 B" C

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07
5 K: v) s6 h3 l+ z2 n1 o. F: [$ f6 d想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

' Y$ u3 y1 x1 O) m2 }4 B" j$ W奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
; W5 ?2 `' I+ \7 U4 f% Y. g" I

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30 ; A3 A  d. y3 p
我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
6 \4 {2 l2 A! Q9 J, z& j& X ...

% V; f% n% `! Y1 V7 V
因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25
5 y( x+ ?! ^* {( t) F, \; [戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

- `( j( c; N! b; X4 p
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36   M" V5 S3 D9 w5 ^, V8 x& A3 y
我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

0 r; G1 ?) B+ y6 a, W2 N
成本没有算.我这里大概算一下:" }! ~3 v1 L- G& Y8 L+ `9 Y
淡奶油半盒15元.
  i" c  o5 [. J8 T4 I6 c. v& E& H鸡蛋5个算4块吧
1 z' ~4 {+ \3 V白砂糖100克算2块吧0 ]* T) Q! R- Q0 |5 ^! J1 y2 G3 a
可可粉算1块吧
% w, j2 E' I6 T* b( a" W' l6 u草莓一斤没用完13元
4 B, O: }" g5 C& ^黄桃罐头半瓶10块.
: ?% k6 b: V: r! q' X8 {& L$ g其它的没什么了吧.
2 @) G. f+ K& d4 s: l一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧