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本帖最后由 小明朗妈 于 2013-4-19 09:50 编辑
+ Q* [: v! R6 T- H- T0 Y6 S; d2 j: _
/ `+ y+ L& M6 u% U9 M& O那天看电视上演了野菜的功效，让家里妹妹给捎过来一些荠菜，试着做了做。还行，就是包子个子不太均匀，哈哈哈。
4 C$ e5 M5 c& [, F! J+ v% r 先普及一下知道哈。6 m8 \% ?$ ~1 p- `2 T6 R6 Q, W
百度上百的。
9 U; F* Z+ q3 n又名护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜。
& c7 ~& X# p& M$ s荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶，是人们喜爱的一种野菜。
6 t' N) g; t9 M一般可以用来做馅，凉拌。我做的是包子。9 T# E1 Q* g y" x
开始晒图喽……7 e5 P- ~! r" L% C% }
$ D& b" m: j$ N, o8 \! x用水洗净，最好放点淀粉，可以去掉叶子上面挂的的泥沙
3 l7 K: ~- B" g1 I3 `! i+ v、
7 t2 ?, f; ]3 |8 m" O& g. Q: o z) j |1 }
用开水焯一下9 O! K4 V+ A' m& x# \& P4 z
切碎放点肉，孩子最好放红肉
% i/ h- G2 [) [" ~0 O3 g3 u3 @拌匀，但不要太用力搅，那样不新鲜了
9 W* e. f) W. K( y* [出锅了，个子大小不一，哈哈哈，手法有待提高哈
+ J3 R7 J a8 W- i1 f) j6 b5 c
; R$ h$ u0 N& w2 q* x8 H2 v* Z秀一下) n q! D% S$ V
_, @3 [: a) j" F& F! d
* t1 j! \1 O7 Q" j
馋了吧？宝宝馋不?????
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发表于 2013-4-18 12:20
发表于 2013-4-18 18:23
