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本帖最后由 小明朗妈 于 2013-4-19 09:50 编辑 ! o5 R6 \ l& M1 q
( Y9 \. ^) ?8 E那天看电视上演了野菜的功效，让家里妹妹给捎过来一些荠菜，试着做了做。还行，就是包子个子不太均匀，哈哈哈。
7 ] v) t! P" f4 I& T7 @ 先普及一下知道哈。
, ~! N! L6 S1 N6 B百度上百的。
: n1 U! `" x' v- m' ^# j又名护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜。
. h, @) ^$ e' l5 _4 M荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶，是人们喜爱的一种野菜。
$ L: n( w3 N4 ]* i$ A- x一般可以用来做馅，凉拌。我做的是包子。
8 f3 h5 O- L; t: `1 x' A& v开始晒图喽……5 a$ h6 G/ X+ M
5 E0 K6 _9 x( a0 H- d! `
用水洗净，最好放点淀粉，可以去掉叶子上面挂的的泥沙
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用开水焯一下6 c: I' Z! U6 ]6 o: b5 m" H: u( T
切碎放点肉，孩子最好放红肉3 B$ k" w/ R) @
拌匀，但不要太用力搅，那样不新鲜了( i% x* I/ R" N. @0 E5 w0 c
出锅了，个子大小不一，哈哈哈，手法有待提高哈
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; c- O, c' W3 K) J秀一下
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馋了吧？宝宝馋不?????
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发表于 2013-4-18 12:20
发表于 2013-4-18 18:23
