- 妈米
- 3911
- 经验值
- 3741
- 在线时间
- 95小时
- 宝宝生日
- 2008-09-17
- 注册时间
- 2013-3-15
- 帖子
- 699
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3741
- 精华
- 0
- UID
- 9382106
  
- 宝宝生日
- 2008-09-17
- 帖子
- 699
|
本帖最后由 小明朗妈 于 2013-4-19 09:50 编辑 3 S1 a: [9 G+ I. U
2 ^: ^9 v: M0 S' X
那天看电视上演了野菜的功效，让家里妹妹给捎过来一些荠菜，试着做了做。还行，就是包子个子不太均匀，哈哈哈。$ _& c7 g" B! R& }" d
先普及一下知道哈。% |/ s" b$ P" N$ G/ R/ X, d- d
百度上百的。
$ e0 x c9 j* P: N# n9 w( [又名护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜。
8 l! c8 H+ ]( \5 E5 s7 {荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶，是人们喜爱的一种野菜。
: e3 l' m+ M! L一般可以用来做馅，凉拌。我做的是包子。: B2 N' @8 ~1 W L
开始晒图喽……( [; P0 i6 N% s! T
. ~ v6 a3 Q+ ^; L6 ~" E/ ]用水洗净，最好放点淀粉，可以去掉叶子上面挂的的泥沙
9 ~; L/ h' W$ V* Z" `. I、2 i4 M0 r. x6 }. Z: n* s3 {
L% w$ o. I' y) W3 t8 [: [1 ^6 l: V! }% J
用开水焯一下 g& [- v2 k$ g" x- J1 M" j
切碎放点肉，孩子最好放红肉+ M( h1 r0 J- B, a3 }8 Y
拌匀，但不要太用力搅，那样不新鲜了
& t* _3 p/ y# G" \7 t# X出锅了，个子大小不一，哈哈哈，手法有待提高哈
/ k0 V. O8 ]' M, a! C+ M: y5 F
2 o/ v0 M' t3 `4 |( F8 t秀一下# m( e0 q. S( ~! s& _1 F' x9 l& j
% D/ m* i$ i8 g' R j7 m1 K- Y5 m& R7 Z+ i: b5 \' _5 h
馋了吧？宝宝馋不????? 8 n+ L1 k# X3 O7 v" m
|
-
总评分: 妈米 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-4-18 12:20
发表于 2013-4-18 18:23
