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[美味私房菜]

自制美味甜蜜叉烧~~~

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angelwsc

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宝宝生日
2008-06-03 
帖子
173 
楼主
发表于 2013-4-15 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angelwsc 于 2013-4-15 23:21 编辑   Y( B( g) {: Z- w/ \' H  L! x

6 F  J9 r) W) M1 X: w4 I! t那天在家试做了叉烧，嘻嘻。赶紧不错，老公赞不绝口第一步：先把叉烧用叉烧酱、糖、老抽腌制一个晚上，大概6个小时就可以- b! D4 S: ^5 h6 E, y  r. l
- n0 ]; U6 c* M: Q
( Y0 j) M, k- g
! t# S" h- K$ i7 X, Y8 G
( V: t6 K% E. S& [

# K' m' Q2 P, S第二步：放在铺满锡纸的焗盘上面排列整齐，方便之后涂蜜糖% t) ]5 F9 D; C# Q& w" D3 ]

" F: R1 g. W- W! F% }- T' T1 v2 M/ H( u+ S

+ Q, a6 r- D1 ]第三步：放入焗炉上下火200温度，40分钟
( c0 U# w1 @  B! F  j3 V+ g
% O# P: Y* `' g
7 w5 S7 V. a. S8 ~
+ P. g# O/ V3 g/ o  n3 S% \第四步：倒数5分钟的时候把叉烧拉出，在叉烧上面均匀涂上蜜糖，然后再焗5分钟。出炉后等凉一些可以切片，完成！！！9 s; V, V& j8 {0 P

3 |( H5 K0 e8 S. b; F- ~; N: z, U* I' H8 f/ m: a/ M

! ^$ }) B6 g' x' J3 [1 u- }7 B
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果飞

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
沙发
发表于 2013-4-16 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇塞，真不错呢！就是图小了点，来张大图更诱惑啊！
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自制美味甜蜜叉烧~~~
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