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本帖最后由 一口一个橙子 于 2013-4-19 13:51 编辑 . b1 b6 A& x8 j8 Z* U! c4 J
妈妈妈妈呀 发表于 2013-4-19 13:22 ) ~, q& Y. b1 Z. F6 z
回复 一口一个橙子 的帖子
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/ {; w5 c& N5 T& R, o6 D嗯嗯,我家有长帝的烤箱,那面包机其实就是一个和面的作用?考虑入个二手的算了 ...
4 U/ v+ ^2 L2 {
: r7 w. e: L/ v% ?- A$ ~: k# h说实话,面包机的加热管那么近,还不能调温度,烤出来的效果,你可以想象的
e. E2 S. E" @* O N3 V所以如果你只是说为了做面包的话,又跟我这种懒人似的不愿意自己和面,那弄个面包机肯定是省事的,要是米多,求高档次,直接入厨师机吧,哈哈
& D- A1 Q, U2 ]" ^我不知道二手的多少钱,我这个北美电器(ACA)AB-P10F是京东299买的,我觉得性价比就可以了,反正不指着它烤面包。不过我知道很多人兴冲冲买了,最后不好玩就闲置了,所以你收个二手估计选择余地很大的8 i/ j" _6 @ v3 a1 N
$ m. B0 y0 i3 [3 @哦,我这个和,比如500G的面包成品,和面需要半个小时,面包机一次发酵需要1个半小时,上烤箱二次30分钟或者40分钟看情况发的怎么样 ~3 A/ d1 ^0 w
如果是功率大的,差别会在比如时间节省上面,其实最后的效果,仅仅说和面的话,我觉得区别不大了
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这是我刚买了面包机,纯粹用面包机做的,好像第一次失败了,太干,第二次就这样,看着还是可以的。不过你可以看到,底部深,侧面深,对吧,因为这几个部位热,顶上上色不好,因为上面没有温度嘛。这个和烤箱的原理不一样,所以有这个区别
% i/ s. H5 R6 H- l9 v给孩子吃的话,就是抠中间的了,旁边的干,最后我都自己吃了。1 f4 _7 x- B+ k. U$ a0 L1 f
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