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本帖最后由 一口一个橙子 于 2013-4-19 13:51 编辑 Q9 _ Z9 {1 @! ]/ O \, @
妈妈妈妈呀 发表于 2013-4-19 13:22 3 J/ v' t1 D1 f- y) a* _1 b# t* {
回复 一口一个橙子 的帖子
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8 h5 N8 k6 c/ g1 ~ U) o# r嗯嗯,我家有长帝的烤箱,那面包机其实就是一个和面的作用?考虑入个二手的算了 ... 8 m( j) g( E1 F: X' r( w" y7 ~
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说实话,面包机的加热管那么近,还不能调温度,烤出来的效果,你可以想象的
, S, P2 s# r) T8 i9 q ^# K5 i0 ]1 E所以如果你只是说为了做面包的话,又跟我这种懒人似的不愿意自己和面,那弄个面包机肯定是省事的,要是米多,求高档次,直接入厨师机吧,哈哈
8 b* E3 u. o7 c# j. P% S( W我不知道二手的多少钱,我这个北美电器(ACA)AB-P10F是京东299买的,我觉得性价比就可以了,反正不指着它烤面包。不过我知道很多人兴冲冲买了,最后不好玩就闲置了,所以你收个二手估计选择余地很大的
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哦,我这个和,比如500G的面包成品,和面需要半个小时,面包机一次发酵需要1个半小时,上烤箱二次30分钟或者40分钟看情况发的怎么样
! l& D' _9 H! _' y5 D( m如果是功率大的,差别会在比如时间节省上面,其实最后的效果,仅仅说和面的话,我觉得区别不大了) c. g/ s8 a: {+ \; U. H+ K5 t
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w }# e& h; G# r0 j7 S, K3 c这是我刚买了面包机,纯粹用面包机做的,好像第一次失败了,太干,第二次就这样,看着还是可以的。不过你可以看到,底部深,侧面深,对吧,因为这几个部位热,顶上上色不好,因为上面没有温度嘛。这个和烤箱的原理不一样,所以有这个区别
. I8 y+ g. D/ a/ P: u给孩子吃的话,就是抠中间的了,旁边的干,最后我都自己吃了。
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