看我自制的果仁糖-----大人孩子的健康零嘴 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

推首页了

楼主

发表于 2013-10-31 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
材料：7 N8 h3 A7 k( P; a- Q! e
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加! [) E% R; v: h* }/ R$ M
2、冰糖一袋' i& H% y9 ]0 j( {. a* B, L

步骤：
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；8 f" G5 V& Y8 k7 ?7 ?% M
2、然后打碎；7 }7 ?" f( S" z% a5 w) q
3、锅里把冰糖化开成液态状；
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。' o. ], w2 H; Q+ U# k; }2 Y
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；$ x" I3 U% ?/ v p8 Z+ d
6、切成小块。6 Z7 E! v( W+ x6 f

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，帖子上首页了

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宝宝生日: 2010-09-13
帖子: 20

沙发

发表于 2013-10-31 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

,看着好好吃哦，而且很有营养

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木义思

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宝宝生日: 2008-01-19
帖子: 866

板凳

发表于 2013-11-1 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，回家也试试

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-04
帖子: 1728

地板

发表于 2013-11-1 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒 ~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 346

5^#

发表于 2013-11-1 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW12839

Rank: 17

宝宝生日: 2011-09-09
帖子: 4742

6^#

发表于 2013-11-1 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-04-20
帖子: 133

7^#

发表于 2013-11-1 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。; d2 R1 r. p4 K' d
谢谢妈妈分享

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

8^#

发表于 2013-11-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海の恋恋发表于 2013-11-1 10:09
" w) x$ g0 `6 [' w7 K) d! q宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

) p) H2 ?3 E9 s* h
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

9^#

发表于 2013-11-1 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小迪骑车发表于 2013-10-31 15:08 8 @3 j' M' S: k: ^
,看着好好吃哦，而且很有营养

2 W0 f) |/ d |2 s
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

10^#

发表于 2013-11-1 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木义思的帖子+ {. O1 Q) v+ \: {3 o/ w
; ~& o$ l2 z/ N5 d/ ^
嗯，亲试试吧，挺好的。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

11^#

发表于 2013-11-1 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 ( ^* Y% w4 Q" f9 e* [4 r
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

12^#

发表于 2013-11-1 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复张春玲001 的帖子& Z. B% |9 x* @/ f; C

亲也试试，

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

13^#

发表于 2013-11-1 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kumoxue 的帖子
8 i3 o9 f0 N' l( t3 ` c! i
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

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团长编号MW11875

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宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

14^#

发表于 2013-11-1 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 ! p! i" Q. F O
看起来好好吃，我也要给宝宝做。' N2 r$ M# O8 \2 w7 [
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
$ K- K; g/ T' u$ P. F0 U9 g谢谢妈妈分享 ...

给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

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团长编号MW11875

Rank: 19

宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

15^#

发表于 2013-11-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 346

16^#

发表于 2013-11-1 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思凡妈的帖子3 w1 q5 b6 L, m" |& k

必须要试试太简单了孩子肯定爱吃

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Rank: 11

宝宝生日
帖子: 206

17^#

发表于 2013-11-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了就爱吃这个

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团长编号MW12499

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 721

18^#

发表于 2013-11-1 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思凡妈的帖子; U& `/ `/ N$ z: w( b( z

冰糖和果仁的比例是什么样的？

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