思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：5 @/ G1 O4 J9 n- c0 S; {
材料：4 w* I8 v% o; l7 n8 V
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
; G0 d. x- i+ }' h/ f. }2、冰糖一袋
! S7 a2 s% R% ?2 Z8 P: l8 A6 @0 z) z* a
步骤：, A; d2 H  a" D/ R
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；9 ~' c8 o' e* h- X/ ^0 B! _1 ?5 W
2、然后打碎；
5 h" I: \# Y! \1 ~2 z9 O3、锅里把冰糖化开成液态状；
9 q" k; J+ K; N, E6 l3 S8 d4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
: p4 N: r: O8 V5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；2 O1 T9 Z# B7 {# r" y+ Q/ y
6、切成小块。8 ?0 R# Q& O5 E6 _1 M* n4 |
% }: j8 p. k# k: q0 B% ^8 N

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
" i6 v: p- z; t+ d* l  c& N小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
3 I0 ?# ]8 L8 h3 \5 u谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 5 S- }" ^* H# K( T; d* ?. `, C
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

- C1 U+ T' v" H% ]& L3 h" p
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08
, j7 n6 J4 P9 Y! w8 O2 i,看着好好吃哦，而且很有营养

+ l, T- i& p6 {/ Y# U
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
0 X% t! f  X- E# {. w3 B
/ l6 G! `4 G0 }8 [  N* i* d嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
+ e! n* L3 Y2 e- _4 s/ v不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

( R, \2 x- }, M对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子" p1 x4 O: E5 ]# N4 O; _# H0 H6 g
4 e: ^  U4 \9 t6 _- q
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子- L  m  t0 L4 j- T) s
9 {. O8 `" B: V) G
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 3 y1 E9 a$ y+ r6 d' X1 L
看起来好好吃，我也要给宝宝做。
7 \  t0 s& i/ J: M3 n小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
" ?- }5 ?5 J! _0 w4 K& x3 p2 v谢谢妈妈分享 ...

" B7 J4 f: l% f' A
给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子
0 z/ Y  P: y* a8 }( l5 g- {/ k
: Z0 L1 j" v! [1 @" z; Z必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子9 v1 e- R. ^4 y7 x8 s0 t3 k

6 C- [& }* H/ t& W+ D冰糖和果仁的比例是什么样的？