思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
2 l" y# y0 z$ N材料：
2 T1 |1 s8 W6 p6 l  X1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
1 v% v! {8 J7 R1 w# _2、冰糖一袋0 Q" }# |9 S* m0 }

# t- q; W! B3 C, h( @步骤：
& g1 C; D" A6 v2 k: u8 X- f5 @1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
  X% j# V! s& u9 p2、然后打碎；
( b4 P% V6 \- B- m3、锅里把冰糖化开成液态状；
* V) ]  C7 ?  r4 Y1 |, [2 x4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。% H- x. j, ]7 ^  P+ B( b2 t
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
, `# R. E- l, {, X6、切成小块。8 x+ L1 \0 p! P  M$ B

% c$ Z. V6 g: k1 `  z, Z- d0 X

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。! F9 c! `' k* a3 M, q: E
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
) `; Q1 _& n' i: t& T5 D7 w" J谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
8 l5 o/ O  L4 d9 V4 G; M% H, a+ I宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

) Y4 H5 e9 _; ]9 ]
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08
4 T% n( i+ P! e,看着好好吃哦，而且很有营养

9 R* r' x% S* @0 M+ f2 K, L果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
9 S* R6 h. \  R. S' H& N! v2 R! k& O3 v6 E
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 " E9 v; i# v1 b# U/ m
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

# d' o, d- V8 D# f对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子# P( `5 A3 C. u* c: Q. H1 A) @/ c
8 e4 C8 v5 A% @9 G/ u9 c0 P+ h
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子
/ r( `, T: s2 L% {
" A' G, B) V9 ?4 Z其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 7 A5 i; _2 ^% `& l  e3 I. y* ]. I
看起来好好吃，我也要给宝宝做。
1 }9 ^4 H3 m* l小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。7 _* w" m3 }1 H& s
谢谢妈妈分享 ...

8 V. @# i! ]2 t/ Q0 l给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子
5 L  A! [: M: C2 g* W, y. H
3 G- \9 ^5 V9 z2 b( c) `必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子2 N4 r7 O  `# u
8 Y7 u: Y5 ]5 A0 p
冰糖和果仁的比例是什么样的？