思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
2 _0 Q9 ?1 }- X" c3 l% g, j材料：/ x' z9 v# F4 p" o
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加. v7 T% ]4 m7 a, V, F8 z  @
2、冰糖一袋* Q3 B% U" x6 r, g1 K  @8 w$ L% B
5 ]) C/ R7 }5 Y4 U7 J* A, k. }  ~
步骤：' W: e9 j% M$ g6 B& \6 f
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；2 m$ A* @2 T& b8 R$ e, T& _
2、然后打碎；9 V. j6 m1 C5 A4 b8 }+ B6 X$ v  c
3、锅里把冰糖化开成液态状；" R6 G' s( p6 A0 @. o
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
  y& H* V2 G% S/ t& a' J: V& E# J5 k5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；0 B: M0 w0 Q; w: E1 Z' q4 h# U
6、切成小块。
) l7 B5 ?- g3 r4 v2 y: W; v* j' d" y

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
5 F' n, Y+ `7 ?+ U: q小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
# }; F/ V8 ]3 P+ ~1 T4 u4 [谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
4 @& @& V$ T+ ~% v宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

2 m' g6 [3 i' g' {/ U
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 - c" B8 I5 T$ l$ F" \" T/ O' G
,看着好好吃哦，而且很有营养

1 f3 n4 y* r3 }  r) H果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
& ]" h- j7 E9 T( ~5 d2 c0 c+ D4 t9 l6 o. v8 H- E2 |7 `0 A
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
! a. q4 o+ r$ x- I不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

4 _4 \( O* g! }* \/ i4 c对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
" Y: g* s! `# F9 B: _" o
; e4 \' [% h6 z6 e; m亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子8 {$ J8 T* p8 \

( m# k+ _- R$ [$ n9 {其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13
6 d" `! _7 }4 `看起来好好吃，我也要给宝宝做。
% G6 U1 k1 i& S7 G小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
" I- f- [* e( `- E$ F4 d/ v+ }谢谢妈妈分享 ...

  b: H4 F+ ?. o) b给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子
9 E" Q" }8 i; M
8 d2 ]7 |( X# _$ p! B6 d( i% N必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子( l8 L! A( w- N% v# E! h7 x

6 Y; \0 F0 H. e  [. s& l; t冰糖和果仁的比例是什么样的？