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宝宝生日
2008-02-06 
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楼主
发表于 2013-10-31 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  果仁糖的自制很简单,以我做的为例:6 s( {1 a& T3 ^
材料:
0 Z* Q; T8 D3 Q! D! L* G2 k& P1、选取优质果仁(花生、榛子、核桃、杏仁等)根据自己的喜好添加; i3 M+ l2 g0 m( y* X
2、冰糖一袋
& x( [6 |7 n( h! Z" G+ G- e- }0 s* h2 J4 d
步骤:5 ^1 d7 V7 {7 q' x! Q$ g
1、先把果仁炒熟了,买熟的也行;
+ P% O" {) u* k9 e! x# v$ F$ l2、然后打碎;! Y- j" m6 Z4 `) t' m5 q6 e3 {- G
3、锅里把冰糖化开成液态状;
: G9 A( |: C* B% |1 Q  c0 n5 \- a4、把果仁倒入迅速搅拌,同时把火关了。7 q6 L" g2 E1 G& h
5、出锅倒入案板上,用刀和擀面棍压实压扁;& w' X* x' H$ ]" R% j$ G
6、切成小块。! P, j) ?  B5 L( W, X  h: Y) u$ [1 ^. X
5 b% ^) h. _% z+ c1 e9 {

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2010-09-13 
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,看着好好吃哦,而且很有营养
木义思

高 二

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宝宝生日
2008-01-19 
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不错哦,回家也试试

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宝宝生日
2009-09-04 
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真棒  ~

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宝宝生日
2012-08-24 
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宝妈你太厉害了吧!!!话说冰糖化开的时候要不要加水?水和冰糖的比例是怎样的?
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大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
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太厉害了 学习了

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宝宝生日
2009-04-20 
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看起来好好吃,我也要给宝宝做。
. d+ W; Z; N* K/ r1 M8 C4 {小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。& N3 O- N) K) T' f8 a* g) z
谢谢妈妈分享
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宝宝生日
2008-02-06 
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海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 ; a6 a+ ~  Q, B
宝妈你太厉害了吧!!!话说冰糖化开的时候要不要加水?水和冰糖的比例是怎样的? ...
& S4 \, N. t0 x
不加水,直接把冰糖放入锅里,小火熬开,溶化后就关火,把果仁沫倒入,用铲子搅拌均匀出锅,做成型就行,很简单的,亲试试吧
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宝宝生日
2008-02-06 
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小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08
1 B0 x- ]9 l# \2 {* x# w2 X,看着好好吃哦,而且很有营养

0 H8 o' `* U2 }( Y- ?0 p% l; P果仁炒熟很香,加上冰糖甜甜的,孩子特别爱吃。
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宝宝生日
2008-02-06 
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回复 木义思 的帖子8 Y; ?0 n. P' N2 C7 r
4 x( j8 u" ], Y) V3 p& x
嗯,亲试试吧,挺好的。
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2008-02-06 
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sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
7 ?+ v0 G$ |; Q5 Y$ I不错啊,太给力了我就爱吃这玩意,自己做的还卫生还不是很多糖真棒

+ q/ x9 C- w9 _9 O对,不仅要好吃,更要健康。大人孩子都喜欢吃。
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2008-02-06 
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回复 张春玲001 的帖子: J& ]4 a1 `# R. [4 j- e( y0 F
. Z4 E( f$ _/ Y' v  C- n/ Z# K8 C
亲也试试,
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2008-02-06 
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回复 kumoxue 的帖子
7 ?7 q, x6 E8 }) f. ?, d- R7 I$ `5 j2 Z  |4 f+ m! W- ]
其实很简单的,我经常做了给朋友同事吃,大家都赞不绝口。
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宝宝生日
2008-02-06 
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dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 4 l4 s# d3 N4 j/ L! v" J4 E: z* O
看起来好好吃,我也要给宝宝做。
3 q+ |* [, G- m小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
: ^2 K, L' E" `" E' H谢谢妈妈分享 ...
6 J* W' i6 y3 ?# j  A8 ]+ z1 v
给宝宝做,很爱吃的,冰糖也不上火,而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来,每天大人孩子吃几块。
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宝宝生日
2008-02-06 
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推至首页了,感谢妈网感谢各位亲们,截图留个纪念,以后再接再厉,发更多更好的帖子。

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宝宝生日
2012-08-24 
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回复 思凡妈 的帖子
4 e- N3 P% ~7 s7 Q. _
) V% y; `4 n8 \必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

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宝宝生日
 
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学习了 就爱吃这个
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宝宝生日
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回复 思凡妈 的帖子
" {; H( c3 F7 W% R2 B7 P5 A2 r" G% _+ _% U( A2 f
冰糖和果仁的比例是什么样的?
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看我自制的果仁糖-----大人孩子的健康零嘴
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