思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
( Y2 F' l) [2 B, y: \9 \' d, J材料：5 N* d! |# U( X( F, o7 w
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加2 }8 j7 ?: N6 @" A1 q1 ?
2、冰糖一袋7 @: d& f4 _' S  i6 [: c+ u% w
5 Z9 e/ s9 a, |
步骤：
5 |1 g. W! M$ r3 t1 }& s1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
! M+ S/ ~/ |0 t" b8 C% Q2、然后打碎；
% J+ _, y7 {1 G/ @$ s# m" b# \5 q3、锅里把冰糖化开成液态状；
' f* B' K" o( j8 L  ?1 x( E4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。: i: w8 ~  Z- ~3 ]
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；( h0 `3 |% P: {. P, n
6、切成小块。
% C% }* x7 }% h. `4 W8 u, @  J! Q
. d, f2 G0 ~& L, j2 P% g5 u' K0 g

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。  d/ Q4 S  Z  Q( _1 \
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。. G2 I% D. x5 K6 @' t: O
谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 + S5 L6 W7 H5 F
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

, `9 ^5 ~% h4 O5 O不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 - N$ i# j: I5 D
,看着好好吃哦，而且很有营养

7 O" x2 a; C+ t
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
1 m/ y9 F( \  [* y0 w$ z5 X9 |; g6 ~" R+ p9 S
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 1 B0 L, P" u% o: m" R0 M% f8 }2 D
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

, e9 x. P7 {& |! J( _; J7 B' w对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
' y- K9 s" Z4 V: m. K( p8 y* O' b
% _3 |+ @" X$ {: g" A9 K3 a' M+ L亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子
6 C6 E4 N/ C, J- S4 V
' q5 i- r1 `, m6 z- c$ \8 V其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 % I8 L5 f8 |( e. z
看起来好好吃，我也要给宝宝做。2 I: v: m5 m5 j" V$ j8 U' J6 ?7 {
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
; C  D8 `  \, E  J谢谢妈妈分享 ...

, p& m/ X9 \& q& h/ E, \" q6 t给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

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- d" v, M3 Z& X  O+ b% k  e* L7 g1 [" U% g! v! B! B, d: ^$ F
必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子: S* l/ r, p+ O: F

8 n- q, a9 @" i冰糖和果仁的比例是什么样的？