思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：- Y+ Z* m7 ~( E( T1 y% m7 O
材料：
* N$ H* p/ q0 U3 N: T" {3 O1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加7 u* E! }/ C* x7 [& F6 F/ L
2、冰糖一袋9 l3 ~+ a. \. W: \* u: Y* H
- w2 x& q' ~: a' @3 h! k4 k1 @1 V* x
步骤：
, x* P3 L( G( X  }1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；) ~! W, W. k) |' T  q
2、然后打碎；
2 K0 a  f% @# _4 j" o# \4 ^3、锅里把冰糖化开成液态状；* H* r+ ?$ ~! i/ `2 Y. R4 C
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
/ r2 y. y' H# {5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
/ @9 h. i* g- U9 a! L) y6、切成小块。
" f0 x' r& r  S  P+ K+ E8 D$ ]- a7 B, i* N* {6 p

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
, i( w* T1 g5 a小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。4 i/ B( c3 s3 h( q; Q
谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 # b3 t$ K# D, K6 N" d6 A
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

: L( I( G9 d. w7 F9 `4 R
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08
& ?# k! O- c# \,看着好好吃哦，而且很有营养

$ u2 o# Z! V! z
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
9 [) M- I9 f2 ^' B
' W( B$ N* r! ]- ?9 S0 y( M2 F& t嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
, a$ h/ u* Z% A; ]. D7 ]! A1 _7 b5 ]不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

9 f, i& N7 c* f; Z对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
) {+ T8 r; e0 \+ A! }
" c$ h( C) M. V5 E' r+ V6 P亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子
8 a; E. V6 c8 v- {! h# |% S
2 u4 a' C& `( E; [: D" W其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 . L$ P9 e9 p0 i. E2 l
看起来好好吃，我也要给宝宝做。
" f# A/ |- o7 G: p  U小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。/ @4 R% L5 i* y+ {6 K6 ~1 A
谢谢妈妈分享 ...

8 Y5 \0 M& [: f$ |( G
给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子* V, U7 q2 p. q2 q. d/ `

1 o+ B0 x' x$ C$ {! C- b3 u0 y, W必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

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' }/ g) \- @  S, Z$ e* c' h* X冰糖和果仁的比例是什么样的？