思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：2 z9 a( P) G9 U+ W# f  _
材料：& p1 d9 v! k4 G
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加/ c0 r; |1 ]! }4 j
2、冰糖一袋
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步骤：
/ q/ E; T4 _: c6 Z& j4 W& O7 J2 ]' Y1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
& ]: v1 {* Q3 Z. \" s2、然后打碎；3 g$ J) K" d- G* _, \
3、锅里把冰糖化开成液态状；: ?. X' |# u& U8 N4 J+ |2 J$ Q
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
# N: N1 ]: j. N5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
% A$ u# _- m2 W0 p6、切成小块。  f  t  `) R8 Z. `  v% \

/ j2 h: T  v( _

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。2 z2 S+ _8 q: f2 M) _. Q- ]3 c
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
1 u) u/ [' ~4 U9 G. Z谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
$ ]" X7 Q0 [6 b: ?宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

( M! c6 B& g6 U3 L% k4 j" s0 M
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 7 d* O& s4 y; W; m: ~
,看着好好吃哦，而且很有营养

- A& j' Z8 p9 b( ~) `
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
/ `- A5 m8 Q: M# o; ~" F  K+ A& L' E9 e
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
  @. `# F' V# U不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

) r  l* }7 `; a9 U6 U2 y$ R& h+ E对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子& Y) {# l7 a: q8 \
% H/ w# J) F/ I; ]
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子! z. Y2 ^, r8 m$ g0 ?7 M/ J+ `

# u) T. Q, k6 Q- p! I) j0 m" E  n其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 2 O5 p/ q- B4 d1 O# g
看起来好好吃，我也要给宝宝做。
- A& g9 L4 A1 p小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。% _% ~+ w; S4 z
谢谢妈妈分享 ...

  S' q/ T9 B; {8 H% \( p* w& Z6 u给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

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$ L) R- ]3 }5 @+ ^$ I5 C
4 d' ?5 V( Q, }! X9 Z# }" M9 `1 [必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

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3 K- u/ c, t/ w5 _冰糖和果仁的比例是什么样的？