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宝宝生日
2008-02-06 
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楼主
发表于 2013-10-31 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  果仁糖的自制很简单,以我做的为例:
# l1 h8 H4 `* c; R: b材料:, A  H! P) n! r" v
1、选取优质果仁(花生、榛子、核桃、杏仁等)根据自己的喜好添加9 Q- H! |$ u# @6 H& L" [1 h, R
2、冰糖一袋' B! d5 e. f8 v! J0 D9 X+ r

+ B! O) y, ?3 e. s$ `步骤:
+ V' ?' X: n. S$ P$ v& [1、先把果仁炒熟了,买熟的也行;
1 N  B3 J( k( v2、然后打碎;
& i# K, S% o' E: ^# D3、锅里把冰糖化开成液态状;
$ u% h6 r8 `7 C4、把果仁倒入迅速搅拌,同时把火关了。2 D  L' x, e1 [/ p4 g! ^8 r
5、出锅倒入案板上,用刀和擀面棍压实压扁;# D2 v1 N; s; D/ a2 x$ g& b" K5 [
6、切成小块。
4 a9 e5 P7 k. e6 Q- r( A# v  o- B+ d2 i6 ^

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2010-09-13 
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,看着好好吃哦,而且很有营养
木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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不错哦,回家也试试

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宝宝生日
2009-09-04 
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真棒  ~

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宝宝生日
2012-08-24 
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宝妈你太厉害了吧!!!话说冰糖化开的时候要不要加水?水和冰糖的比例是怎样的?
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大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
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太厉害了 学习了

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宝宝生日
2009-04-20 
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看起来好好吃,我也要给宝宝做。
+ A$ [/ R$ q, @! K7 s2 @0 `小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。5 {4 w, \) D3 c' Q1 ^! S
谢谢妈妈分享
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2008-02-06 
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海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
* A/ K! u; s& H) |& i" w" j宝妈你太厉害了吧!!!话说冰糖化开的时候要不要加水?水和冰糖的比例是怎样的? ...
0 b- M* U/ t9 B1 r: D2 W% @
不加水,直接把冰糖放入锅里,小火熬开,溶化后就关火,把果仁沫倒入,用铲子搅拌均匀出锅,做成型就行,很简单的,亲试试吧
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宝宝生日
2008-02-06 
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小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 2 p# Z% \  b* C$ x/ I/ e
,看着好好吃哦,而且很有营养
& N$ m' P8 j* `1 Q" n& ]) \
果仁炒熟很香,加上冰糖甜甜的,孩子特别爱吃。
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宝宝生日
2008-02-06 
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回复 木义思 的帖子( ?  q- l' x5 E( ~5 ?* N

; R2 x, _* E  p9 p# ~' Z嗯,亲试试吧,挺好的。
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sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 / _" q+ e9 E( D7 o! x+ y( @6 j& N
不错啊,太给力了我就爱吃这玩意,自己做的还卫生还不是很多糖真棒
/ J9 \  y1 z* W: d( ~
对,不仅要好吃,更要健康。大人孩子都喜欢吃。
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2008-02-06 
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回复 张春玲001 的帖子
; T" W, X, i/ N6 @
( x6 ^7 j+ I! Q4 ~' v亲也试试,
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回复 kumoxue 的帖子1 Q0 G! ^% {# m0 a4 G3 L( b, ]- e
: M! q- E9 i: X
其实很简单的,我经常做了给朋友同事吃,大家都赞不绝口。
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宝宝生日
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dxj503 发表于 2013-11-1 12:13
" e6 D0 R9 a  ?7 h, a看起来好好吃,我也要给宝宝做。0 c2 r8 @% g, S* _& \5 J
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
, G/ M3 P5 b0 `5 N0 }' }& ?- a谢谢妈妈分享 ...
" R- j9 D7 }) C0 \0 G+ d
给宝宝做,很爱吃的,冰糖也不上火,而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来,每天大人孩子吃几块。
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宝宝生日
2008-02-06 
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推至首页了,感谢妈网感谢各位亲们,截图留个纪念,以后再接再厉,发更多更好的帖子。

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宝宝生日
2012-08-24 
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回复 思凡妈 的帖子3 ^1 S# a7 c: b6 w+ F$ [7 {( }  _1 e
3 O* s4 p+ Y- j, P( E
必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

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宝宝生日
 
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学习了 就爱吃这个
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宝宝生日
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回复 思凡妈 的帖子: }  B" p# J! y8 |8 N- M# |
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冰糖和果仁的比例是什么样的?
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看我自制的果仁糖-----大人孩子的健康零嘴
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