思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
# Y7 S5 O) j2 R. t8 j材料：
. B. Z8 e# c" J: v0 e' Z9 B3 d& |1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加$ O4 s0 B1 Y% u' @$ z; N
2、冰糖一袋8 y$ @2 c5 K0 H, [+ b$ c; R
. v3 g5 }& h5 x7 M
步骤：# o9 M/ B( f$ L6 L
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
2 x3 T" ]" s- F+ _0 ~' h0 V2、然后打碎；
8 M$ b. |/ l" m0 D. M$ G3 _3、锅里把冰糖化开成液态状；% b* |3 X5 K5 p6 o" v( `
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
6 r/ |8 l* y7 g2 [3 S5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
" G, s5 |0 }  V* ?6、切成小块。
# l# x* `  S, y2 K6 O; o( I
4 w8 H3 g: n8 k- F. U2 h" ]

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。" K3 L4 N# m; F4 c
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
; F+ G8 Z. ~$ Y0 n6 R谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
1 w$ o! o; ^/ }3 T宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

4 [3 [# M# i# |3 `  F- B不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08
5 q* W' @/ f2 g2 q,看着好好吃哦，而且很有营养

! c5 U3 R& G7 v5 ?1 _1 f
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子* r! F. T! L5 l. t

+ S+ l( F- ?& [9 p3 m嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
$ B: ?4 [" W; @0 }% D不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

* E# n) f% u- n5 M: [! \
对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子  X; ]1 w5 d% m, R0 @: Z( G
4 \. j8 E5 }( s
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子2 V, @4 |+ C+ k. Y
" v/ @5 {) ~# y+ L# C  @
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 . Q) [- a$ O  A- B" {* \
看起来好好吃，我也要给宝宝做。/ H: ]6 ?; F5 p' }4 U5 E% {3 J0 Y
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。7 t# ^. }) F7 L1 u
谢谢妈妈分享 ...

" S& b0 \' D! Q- r给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子
2 D3 E; }" C# {
0 c7 U  W9 L. \) H8 Z必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子2 @  b! t  \- H
5 M9 Z. }+ z& I- t8 r  F# d- }
冰糖和果仁的比例是什么样的？