亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 川味酸辣黄瓜条
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 1 | 浏览: 3204 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食活动]

川味酸辣黄瓜条

[复制链接]
chenqiping

Rank: 4

宝宝生日
2009-03-01 
帖子
8 
楼主
发表于 2012-6-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
更多 [url=]0[/url]
. v& ]+ Y# D# |# M, b
/ ?0 h. t4 w5 ^3 y+ V8 B
  • 所属分类:健康食谱 私家菜 川菜
  • 食材： 小黄瓜500克
  • 配料： 老盐水300克 大蒜10克 花椒10克 盐10克 糖10克 米醋10克 泡椒20克 泡姜20克 红辣椒4个 鸡精少许
  • 口味：酸辣
  • 制作难度：配菜(中级)
  • 制作时间：1小时以上
  • 推荐指数：         
    8 v+ F& B* V2 B  [
% Y0 b" [" d& J+ _1 ?% q$ O2 }; C
7 s! T% u& r4 e4 S+ C+ w% w' A
心情故事 这是一道速成的川味泡菜。口感酸辣开胃，很是适合夏日作为开胃小菜来食用。0 K: O' a, H  Y7 X) H4 z

. e! ~9 s; D- s* w* t4 X# C! A8 G, [* r) l# l5 x. R
0 w0 H# B1 T" h: A
川味酸辣黄瓜条的做法: 1
% {% h* ]" O) s  Q 准备好所有的食材。
  n, N1 A9 G* O9 U0 R1 E  P( l+ t7 a4 m' v. \7 n

2 |) g: A, c" U2 c* B2
, }( Q6 q9 x! b  }1 L. C 黄瓜洗净切段，在切成连刀片。  V9 k- N  i7 _) L" }& C, e( }
  p% M: Y" R$ {7 t) A" w4 X
4 ]/ ]9 l2 c. K8 a& A2 c) `' M
3
8 Z+ f7 s* u3 O 依次全部切好。0 w1 Q/ J( [- Z. E( m' z

8 P. H) o* g3 K, c0 \& g) C/ p; U7 ]: @
4* |7 f! k% t, a8 o+ m' _9 ^/ h
辣椒切碎，大蒜拍碎。0 F+ O: @5 Q( l" f+ f

; z" C5 Z* {; F; H+ ?5 A& [
8 u. G; d4 {  b6 c9 X- `* `# t( f5
4 l- `) s7 _4 ~4 r+ d0 l6 q. I 取一个保鲜盒洗净无油，放入泡椒水，泡椒，泡姜，和红辣椒，蒜瓣。
) d. e$ Q' s8 A; l
" [7 U0 P1 F/ W* P. e) |" D/ E( q& F2 Y0 C. {; m4 A7 [( k
6& a3 k) p) M, b
加入糖。
( M! c5 Q: ~* ~# G, X# S" x/ H, ]% V# R7 O: x" A1 f- O& o- d6 {$ m

4 i! z. O/ m) H5 n! V& p7% P4 @3 w) H% A1 G
加少许鸡精。$ T! Y' i, h8 }: O1 g3 w/ w
3 j) \5 Z2 _/ a# v, i4 H% _+ ?/ m

2 \1 w/ l4 s5 S8, [5 s. ^# b" }5 e. `9 D4 C& K
拌均匀。
8 R8 q, L" \5 E* Y* T: z: V2 _& Y: e3 u: _) a: f7 s* E

9 o3 T7 E9 V5 s' v$ q9
# F! Z& @0 {  h9 k5 W 然后放一层黄瓜。; J2 q5 \( H8 _8 m" {  ~) m! E( [8 b
0 E0 J; D4 }' @9 ^

( Z' ~  g/ W7 A& h10, v( x( a6 C- {) }1 \
均匀的撒上盐。% b: h* N! {' Q: V: i0 D- f+ c3 ?

7 j, }" E' u6 L9 n' k1 O5 q7 o3 t/ g- q6 L& I/ V  Q% o
11
) q- l5 J3 r, R0 g 再放一层黄瓜，再撒盐。
3 v4 G& T) Z! ^* _+ }# L! R
6 Q* l* j3 y" v* J% o" ^
7 p7 O, H$ C5 d3 F& T/ L12: X( c6 F, h+ f$ N! J1 [$ R
加入米醋。
5 c. i( I0 |- e
! {  ~1 _0 G2 q. i& ~6 L* i
* B* j$ H3 x, w13
1 y" a* }3 L% \  v- Z. z 盖上盖子放入冰箱冷藏2天即可食用。
, V1 d  S8 T- C$ }
, Z' e/ V5 j' x. E* {6 ?
( ?0 \8 w4 n% A# L7 M; F% Z$ h" J' r, C) L: f) b% X  H7 T
$ k; o3 J: h4 h- }: a

3 f, N# H6 U: o8 F
收藏0
回复 引用

返回顶部

sophiaLoves

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
121 
沙发
发表于 2012-6-3 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错， 夏天吃很合适！
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
川味酸辣黄瓜条
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部