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【感恩家常菜】【老公学厨艺】 家常牛肉丸

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-18 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-12-18 18:26 编辑 ' F4 _& t4 O, @/ _$ g3 t% Y: C

  s. I# B5 B) F
老公学厨艺之三——家常牛肉丸
3 J. s/ }- O3 h  R1 \" Z
$ ?$ M  ~0 G0 y1 x' H/ X
( N+ e& G" ]0 r( u$ J- ^, t& F: e2 A
    原料：牛肉馅、白菜、香菇、豆腐、粉丝、鸡蛋、葱、姜、胡椒粉、盐、酱油、味精、香油。

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静静的雨

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-12-18 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 Y# r9 |6 y/ X' E! \) T: e- z9 e

8 q/ w  p9 c1 e+ v" J9 y
    将一个鸡蛋打入牛肉馅，顺一个方向搅匀，再加入酱油、盐、味精、香油、葱姜末、胡椒粉、花椒水，顺一个方向搅打上劲。

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静静的雨

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宝宝生日
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板凳
发表于 2011-12-18 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( Y0 x  W" [' [6 T' n* x
5 V) e8 g! n  t/ E$ r
    白菜切丝、香菇切片、豆腐切小块，粉丝剪成小段。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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静静的雨

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地板
发表于 2011-12-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! W, Y1 V: M' O' c, g1 U( d$ e, y
: l% T- c( J- s1 J9 g0 x
    锅里加水烧开，将拌好的牛馅挤成小丸子汆入锅中。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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发表于 2011-12-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( z, D0 ]4 A- ]4 H( j* v

8 l  |2 W  O( i1 A! S4 @1 [! Q    待全部牛肉馅汆完后略煮3分钟，加入香菇、豆腐、再煮5分钟。
, |8 H: j& ?4 Z( K$ V
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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静静的雨

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6#
发表于 2011-12-18 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, m# t" l8 w. C! z" n

: L  s. W2 T; @% M$ Z
    再加入白菜、粉丝再煮大约5分钟即可。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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静静的雨

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宝宝生日
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7#
发表于 2011-12-18 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: @& b5 X7 Q0 o+ I1 Z

" J; h+ j8 H$ X: u) i' a    盛碗，完成。
/ z. n- O* r9 h2 J% Q0 d
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

8#
发表于 2011-12-19 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢牛肉丸~~~  
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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亮儿肥妈

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宝宝生日
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9#
发表于 2011-12-22 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵又看见你的美食了，上次那个清真四喜丸子还打算明天做做看呢，今儿这儿又来了个牛肉丸儿，恩，看着比那个简单
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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萧依依

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宝宝生日
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发表于 2011-12-22 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，亲的老公真厉害啊，  这头一回下厨房的怎么完全像个熟手啊~
: k2 e0 Y: f" F; b 莫非就是能吃就会做哈哈
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-12-23 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萧依依 发表于 2011-12-22 22:56
* z3 B  r6 B: B7 U" L4 x嘿嘿，亲的老公真厉害啊，  这头一回下厨房的怎么完全像个熟手啊~7 i: A2 D* \; Q* W8 S
莫非就是能吃就会做哈哈 ...
* ]6 F0 O' H: j# y1 q! K5 e0 y' V4 A
不是头一回下厨房，平时也炒过最简单的家常菜，像鸡蛋西红柿、炒土豆丝、炒茄子丝之类的，不过丸子真是第一回做。
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萧依依

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宝宝生日
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1648 
12#
发表于 2011-12-24 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 `3 E2 L; ]9 o. a# D& s% d# R
! _/ e' m% f# v8 F+ t- o嘿嘿。高手啊~
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