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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-12 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:43 编辑 5 w( W6 [2 T  g0 ]

) @: a1 J/ e5 y这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见/ G7 w/ B6 c9 B! `3 H/ c

1 c. t! Z4 B6 T3 A3 p. @这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛
& y' ]7 v# _/ _
! j+ ^' x  w" H( t/ Q虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的
+ @$ M7 |# U) O9 L* X2 J
: B3 F9 G+ K+ e9 Z) Y夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
7 T% W. p2 u' i; B( w
3 Q  Z) @5 v; K% f; F9 Y* w原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行& ?% S9 ^% r; Z$ X+ _! O; }4 S

! K9 N1 c0 p0 \) \# R+ w韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水
) U4 e& G- d; u" S: e! F  n8 V& K# l
准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊9 k* ?" c3 l- D0 P) |6 }  c2 i8 X8 a

7 ?. f; Z7 r2 L* _, v然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油
7 [/ T' u2 b8 W再来点辣椒油就行了" }, g9 ~: ~& J9 K" b
我今天做得没放辣椒 孩子要吃
& {2 ^! x1 p# L  I其实这个菜应该必须放点辣椒油才香0 C3 q7 {& I6 R
最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢
" D) Z6 m7 t# \) u$ l  m3 f2 o
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宝宝生日
2010-05-09 
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嗯?拌韭菜~!好像没做过!我最爱韭菜鸡蛋摊饼

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宝宝生日
 
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看起来很不错,很好吃的样子!

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

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宝宝生日
 
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没拌过韭菜,一般都是韭菜炒鸡蛋,明天买来试试。

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宝宝生日
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这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!
团长MW12455

初 三

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宝宝生日
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回复 小元宝妈妈 的帖子" q0 q* U0 O8 Y* s( z
, Q  E7 m) L9 z. e1 h/ d; k( T2 _4 t
再放点黄豆嘴,越嚼越香

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宝宝生日
 
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元宝家美食~凉拌韭菜 清理肠道的菜品哦
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