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[烘培DIY]

元宝家美食~凉拌韭菜 清理肠道的菜品哦

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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-12 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:43 编辑 5 P9 p: }: X; z6 y- p

& L* r" _5 M/ _1 U7 J6 ^) ~这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见
8 {" P" M! z) `5 }9 j
' P$ _6 o3 ~, X1 H9 |这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛
& X! U% E6 J* W8 M0 r+ B. u% Y' Y
虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的8 \2 E7 @7 b: j

/ i6 ^* _5 ^3 x" q8 {- F. ^夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适8 T/ M8 L6 m3 D4 T
& n* ]; P3 u1 V2 e. \1 S1 L
原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
, }6 d7 l9 ^0 _9 A) v, I+ A; E
) N; w( o) w1 f8 P) @" z6 B' y韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水; Z; Z+ G7 }# b7 O) U! K" [/ L/ H
. J/ S% Y$ z  m  Y  p7 K
准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
0 L# V: ]; r3 s( i( ^
% `: S- |% B) Y6 _  T然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油& K1 ?7 S9 \/ i0 O
再来点辣椒油就行了( l8 r" m& S+ o5 r$ V# b5 K  N" E
我今天做得没放辣椒 孩子要吃
& i: u% i: Q% Q% E: [" N8 G8 k0 N其实这个菜应该必须放点辣椒油才香
3 S0 M" b7 H' H) X最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢
0 h0 j$ ]( H' N  V! q7 I, X% u' {
$ A% w& U$ `' E* k+ x1 U" P( W, G2 N- |

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嘉赫妈
团长编号：MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
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沙发
发表于 2012-7-12 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼
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sq0803666

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宝宝生日
 
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板凳
发表于 2012-7-20 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很不错，很好吃的样子！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

地板
发表于 2012-7-23 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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谨儿妈

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宝宝生日
 
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发表于 2013-5-4 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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tiggermum

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宝宝生日
null 
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681 
6#
发表于 2013-5-4 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大臭默妈妈
团长MW12455

初 三

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宝宝生日
2006-12-03 
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7#
发表于 2013-5-4 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 O) E0 f9 `$ T2 J# n0 }- S$ H* ]+ V6 q# R( I
再放点黄豆嘴，越嚼越香
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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阿丑妈

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宝宝生日
 
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8#
发表于 2013-5-5 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收了
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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