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宝宝生日
2013-03-18 
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楼主
发表于 2013-7-10 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不管大家对薯条怎么颇有微词,我还是喜欢,正事土豆下来的季节,自己做点炸薯条吧4 a% W0 j5 N- e1 ^  l+ y, i' r$ `
土豆去皮,,洗净
: z) C4 U) {8 g, q" l/ ?" s+ F: t0 o; A0 p
切条放入盐水中泡十分钟  v/ g6 O3 ?6 H1 {/ L$ r& D9 c( b/ ?4 [
上锅煮六成熟, z) E  \, Y7 m6 q5 N& O9 S* O- M" @
捞出来,晾干
+ F5 n( g8 G0 Z! ]3 C5 Y  a放冰箱里冻起来,吃的时候拿出来一炸,好嘞~~~
' j6 k# |; [  x) h! x, j' X: o1 X% f/ M/ l

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宝宝生日
2012-04-18 
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冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了,还是咋的?不是很油腻学习一样给闺女吃。

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宝宝生日
2013-03-18 
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回复 suningnvhai 的帖子
  e, K7 U$ p" N/ n+ \2 e
8 O) T' j4 W3 t( J( ~冻了会外焦里内,以前做的不冻炸出来软软的, B# j& Y4 n/ U8 W1 v
不过晾干是必要的,不然澎油
团长编号 MW10253

硕 士

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2012-04-18 
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回复 砚农耕 的帖子
4 r- G  M/ k) \) ]4 I/ l! f  U+ |6 y- L
冻完了,炸的时候晾干,还是冻之前晾干呢
依依

大 本

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2011-07-21 
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学习了,我还真不会炸,周末可以试试啦

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2011-10-07 
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需要冻多久呀,冻完了直接拿出来就可以炸吗

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2013-11-02 
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我就喜欢大薯条

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回复 砚农耕 的帖子
8 [; t* D5 i/ s) p
4 l; x( @) o- H5 S谢谢公主

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2013-03-18 
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回复 suningnvhai 的帖子3 _" R7 [! O# m  n  @
' _6 E9 R( |6 b3 v% \
之前,不干就结冰了

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回复 gongrenbaqin 的帖子/ `( Q. `5 X8 `( l/ l9 D, f* Q9 m% s

- z) A. g  n. m* g5 p  A/ e0 ^9 a看看硬了就好吧,我是第一天晚上做的,第二天才炸

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2013-03-18 
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回复 kungfuxiong 的帖子
2 |9 \+ D: M/ @3 `/ u, U1 _/ t& u1 m; ^( s3 L' ?
同道人

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回复 Gen仁仁 的帖子
/ ?! v4 I6 s0 Q+ x  s( l. \5 ?  \: a8 f
嗯嗯,偶也是

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2013-03-18 
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回复 春天09 的帖子  u) h! b& n: q8 X+ W- W
0 ]  T& U* g& T& A. L
谢谢~~~一起吃起来

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2013-03-18 
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又上首页啦,谢谢公主鼓励~~~

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回复 砚农耕 的帖子
1 W$ @5 L, ]/ p; }& F
7 @7 I* A9 g" M$ D7 B- h$ \我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

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2010-09-22 
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学习学习,给闺女试试去

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回复 风水云间 的帖子
& H# r. t! h9 X+ s7 A9 Y) _! I( v  o# z
好啊,亲,做好的也来晒晒
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