砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧
) V; q" |/ H) O8 S+ ]6 Q5 C土豆去皮，，洗净
) Q1 {) l/ O! u$ v" A+ e
$ M$ R5 Z7 k- z$ U  K5 g. B切条放入盐水中泡十分钟2 l: W  q# p" I9 x% |& M& _' }9 a
上锅煮六成熟" X% ~& m  j5 A+ D) y  \/ Q
捞出来，晾干
! A( U: O0 L9 q8 e放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~/ ^0 Y8 Y1 x6 V% w; F: [# y8 u7 E

2 V, a8 ?- h  Z

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

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/ D2 {0 T' ~' j4 C# F5 C0 ?, U& b' E" J$ A3 G8 I( _! n
冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
! l1 n6 \7 ]: w1 b7 m不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

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- i; t2 ?" K% {  ?% }* w& ]1 j
, T: a' O- _, J" w. i冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

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  w8 p6 x4 p; a. y4 o2 ^' X) K6 |+ C- [2 w
谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子  A- U% P6 O, `9 P8 E
, C5 s) r. v5 e+ s. V
之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子, A7 Z# X7 S! H) N' N7 @* ?

$ e& B3 S$ E6 A  X. A1 B看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子% V6 ]: M% T3 W% f
* A$ I9 a0 ]* A" @
同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子
+ u8 l$ X+ a7 q' w
( A  j. t; L8 e  X5 a嗯嗯，偶也是

砚农耕

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/ i- Q6 A- z4 ^" z) u% c' C' j) x! R+ ~. l& k$ l5 k# z
谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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& Y! f3 A6 v1 L1 }4 ?4 w( {* i6 J$ S8 [) G5 v" p
我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

回复 风水云间 的帖子& b1 z5 w# A7 B& {% M9 Q9 ]

' R; H( s5 Z3 a( N; g( z+ g好啊，亲，做好的也来晒晒