砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧
6 L2 i2 ^1 F- r4 Y- u土豆去皮，，洗净
8 l6 Z& }! p; p/ t) a& N: G% v! z& w
1 ~* G7 }; n8 e, C$ U切条放入盐水中泡十分钟
" B/ }( }4 F3 }) D上锅煮六成熟
, p# }" a4 c, O" B* ]# R# c5 U捞出来，晾干* L2 m1 ^, k$ {/ p- _% G
放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~( d8 g- O, }4 a1 p1 L4 l4 n
) F% E+ O) C; L- X5 q

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

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& b* s  B# q1 |7 j5 r( W- L2 z
$ v" ^, j* [% M! M冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
1 J7 B) b  H3 r7 y不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

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3 p! l0 N6 m& Z) b4 ^6 E
$ e% f3 ~! G5 p- _( H: R: n冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

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; x9 A3 j6 P! R  y, u0 q
/ |+ B* D0 {1 B" s: Y谢谢公主

砚农耕

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" t+ Y* W5 N: z( _$ d: X% W
0 W! ]" `' A/ J7 Y* }: q之前，不干就结冰了

砚农耕

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  f: k+ D  B3 a
! r6 Y' r; \) K7 e' y0 ?4 j看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

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0 I. F' V+ k# Z, g: \8 N1 _9 B5 U% v7 L
同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子. h0 E# u: {0 [& X. O* B
, ?/ `4 {; n% ~" ~
嗯嗯，偶也是

砚农耕

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; x4 U7 o; p! @
# c! C$ r* D4 @. m* k) u: T, B谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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8 U6 @) Q9 |0 M$ s
# Y/ _; z% p& W1 m2 z( Y0 c我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

回复 风水云间 的帖子0 T0 B$ c7 S$ j3 N: e+ Z

0 @8 F% C' O$ D1 w$ @( y) _& m/ B好啊，亲，做好的也来晒晒