砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧
3 Y2 O6 {- t. k' w# ?# B0 T) U2 V! P! ]土豆去皮，，洗净
+ _& Q3 H' @4 A& K& S: d5 P$ B+ F, K0 ^1 L* ~6 w7 p
切条放入盐水中泡十分钟# |/ `+ s/ q- |0 Y9 _, F
上锅煮六成熟+ k# y, ]* v- V4 D# _0 `* r4 B
捞出来，晾干
4 _0 s% \  U" @) V+ Q' Z放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~; {' V! }0 m! Q7 k. G2 O
. q2 v0 V( \) r5 O$ o1 E! X9 ~$ [' J

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子' G% c. l/ z/ }' O9 z
, R6 i* Q% Z2 I
冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
5 m3 {3 C4 `. S, U) Z9 L2 V不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

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" k$ O* r3 `" \3 B% A0 A) q
0 r4 J5 w* U$ p! V6 G- g4 ?冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

回复 砚农耕 的帖子6 k% q, K5 @- f8 R) b5 `2 g: s" j7 T
. r7 K: F3 M$ F5 R- L
谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子( K) F6 u& w; T5 b6 F- ]* A

; p& r, `/ y. L( B3 l之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子$ m9 d: ^6 t/ b5 l2 V

; H% r& _5 T8 p, H看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子" D0 B, D1 m7 O. y, t# {3 Q. h4 P% E7 R

. E1 e: O/ a# v! Z+ B同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子# `3 b" }, `# z& f6 j. v
$ X8 ?9 L: e# {6 n4 {
嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子# U7 R% y; i9 a) J: i' J4 X

& H8 I  Y+ j) B: K谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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6 Q8 k5 \: `, j; u. w4 b( _6 K5 E4 }2 W$ `' A+ z8 [/ v0 {
我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

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$ c" B1 G' w! d1 T& A2 ~好啊，亲，做好的也来晒晒