砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧( n* ]% U1 Y; w7 q. g1 ?
土豆去皮，，洗净
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切条放入盐水中泡十分钟
& A3 b8 _$ y5 f1 L+ b, J) ]) ?4 k上锅煮六成熟1 C) E% V2 U0 S
捞出来，晾干( T0 y6 j- B% o- d2 n$ _# m( D; o8 A4 M
放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~
! z. d; a7 a" C" o
" ?0 Z5 ]% m, C5 q' a$ |

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

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3 T* S9 J. \$ z; o/ f, n" d
( n* C6 E, n: D* F! M) n# m7 G" [1 E冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的1 [/ C; _6 f  D7 ?6 a) ?
不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

回复 砚农耕 的帖子5 W. W9 U9 L5 l- B9 c& a1 O# ~
0 W' w; u7 Y: S  k& Z9 M
冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

回复 砚农耕 的帖子
  K; S3 S! W2 g8 j
9 Q8 [; A6 i# ~/ ^' y谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子; O% ]1 V; S9 y) `

. N1 ~) i$ Z( h之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子4 b) m8 p' z: Y! T4 T2 m

. H: |6 c$ E8 H4 V+ h7 B看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子
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同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子' D4 ?/ k! Q9 j: x% H' [! ]
0 Z5 A$ Z# c. E1 E
嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子  V4 T  l8 c7 e0 D5 d# c
0 [4 T! A& C  z  K* t
谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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# `: W& _: R' t3 D% \* b! K我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

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2 y( a" F2 L$ L" S1 ]. f: D9 Z. \8 M8 c9 K6 f* r3 v! A
好啊，亲，做好的也来晒晒