砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧  {4 ]" v% @0 N8 ]
土豆去皮，，洗净
% Z4 Q5 Z! b( T6 W6 d# z7 f
$ P% o. g' `4 H切条放入盐水中泡十分钟. j! d' z- M' B' R, A. p. U
上锅煮六成熟2 x$ z# E( ~; g5 o) ?+ @- P4 l# [; o
捞出来，晾干3 [2 E" Y5 y/ Y5 \( o% h
放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~
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suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子4 [7 n7 z+ @( u) b7 N+ @1 M. a' u

4 Y# w1 T7 n- k' r- M$ s冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
0 o3 c% f! _; f9 c不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

回复 砚农耕 的帖子
7 \' x0 |3 B) w. w$ e$ y
- k2 t; L) C1 J; |冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

回复 砚农耕 的帖子2 Q' Y3 k0 k# L

& L* r- I# [8 a7 i7 z谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子
7 s  D: u) E- _3 c; F7 H% j' \, N* p3 S- {/ D% X) w" k
之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子' J3 t; ~) n9 ?8 g/ v5 ?

7 E3 v" U( K; u6 U" Q8 ?' w看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子
) i8 V3 P" P- b' F3 H
- g3 c5 G- [$ M4 t; F( A同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子
+ x- {* E- b; b4 D. s8 ?6 H7 M2 O6 L6 i+ ?
嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子
+ Y0 S: z5 m6 v# ]2 x- G' f6 U% U- a% Z6 t# ~0 A2 T. z2 h9 W1 p5 L
谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

回复 砚农耕 的帖子: _5 n+ R3 |7 J+ |0 X5 t* Z1 V6 l
! l1 B3 |$ d5 J5 ~
我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

回复 风水云间 的帖子( m8 }0 R' {: r' a# y7 d3 m

, w4 z0 D- B. o6 z好啊，亲，做好的也来晒晒