砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧
1 r( u% ]* T3 @土豆去皮，，洗净
) {0 Q6 C  d/ A9 j) ?8 X2 O' B, C0 s- V, w
切条放入盐水中泡十分钟7 E! j$ }% U/ V& T6 s% u
上锅煮六成熟* |6 Z6 x; i. @+ e& V9 V' G
捞出来，晾干
& |' f! T/ U9 b6 C% E% b放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~
6 P$ A' b. C+ H( _! C0 p
% W* a3 }4 o: J; }5 i

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

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% J, S# h  J7 V' s& G( b( h+ k, s% I  T$ m' @- r! Q! e
冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
, d! w( n- u5 e% [  E! a不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

回复 砚农耕 的帖子/ B( M# d6 I+ e$ i5 }& n
* v+ }# z2 s; e+ _  }. O; C4 E
冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

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3 Q! c" W: H, t6 j
! T) D6 p9 L" J9 [- F谢谢公主

砚农耕

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- L# d" P1 k! F  v6 @; E* s% t- C2 `' V5 U+ [+ y; t
之前，不干就结冰了

砚农耕

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% I6 f  o6 p6 l' W1 ]. B
7 b: b3 E) ^# M# F& l看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子8 w  z5 f  p( }0 x0 G1 I$ x2 V

. n/ Y( X1 x" W8 l( i同道人

砚农耕

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5 i4 v8 I! |2 Y( i, s8 y5 h3 G( q
嗯嗯，偶也是

砚农耕

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" V7 @# c; B* z
& J( _6 F: l! V* c- Q/ I谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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9 z* j, U- I1 ^
: @1 G( Q3 K1 X% O6 A我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

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+ S" }2 u+ n" ~# d! \4 G3 N/ K4 p1 ^2 Z$ R4 }( x: n0 K4 C
好啊，亲，做好的也来晒晒