砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧) k, p' t$ \$ u' P1 R4 n
土豆去皮，，洗净
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切条放入盐水中泡十分钟
4 c, ?& L" r# t( ~  }9 [上锅煮六成熟2 Z4 C4 p, P4 R; @, y- ^7 Y
捞出来，晾干
6 s8 r, w: O# T! U# `9 Y3 w放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~: \; T5 ?4 ]) e4 m; G4 t

9 R& N" Z. g, }$ N3 c" y- V5 g; x/ h. d

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

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' K- q3 Z$ c! m2 b6 P; q+ J: z- p  Q, M
2 C5 X- E$ r3 Y冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
1 _0 }0 Y3 b, x. v$ K# d% t/ A不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

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( r. W: t9 U9 ~, ~/ ?4 S8 Z: T" x4 A3 \3 R% {4 |* ]
冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

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) ?6 u4 s$ o6 Z  o  i( ?  H/ m$ U4 R5 C0 R  k/ S- @
谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子) m1 ^( K6 c2 b, t

. N9 {" i" N! ?1 Y+ g$ O之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子
' B9 ?5 C7 S. a
* ^7 \2 c  @/ z- h& y看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子$ p: z5 M3 \' W0 X* E+ M" _

( a- E* J( N6 R  g6 |8 j同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子5 y2 ^! S* h/ @, z+ S: a

8 j( `4 u, m' Q4 m* o, @8 E嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子3 ?8 f. u  P: m

, W6 A. w+ D& |: l谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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+ Q* p# I/ r* w% y9 N+ l我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

回复 风水云间 的帖子" ?$ @( N. Z  v1 G

: a% a3 ]6 [4 K& H4 o1 |6 G/ X好啊，亲，做好的也来晒晒