砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧
3 E1 \& E3 S4 G5 |6 G土豆去皮，，洗净
# r0 U6 D4 R% y" p: f5 w, g! c2 Y# N& q7 o/ A
切条放入盐水中泡十分钟
7 B& H6 e$ w0 J& X# s9 o上锅煮六成熟! F5 J/ A" A& I
捞出来，晾干
9 B0 |& ]$ V) t1 f! N) z8 J放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~8 ~. ^8 Y2 {8 C4 k) _

! a) i% x1 A: x2 ]% U7 D

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子6 y1 {2 n" S# M8 F- n1 K7 E
  B) N, ~* H1 J( l% @% [7 N/ u
冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
- I* O" N  B3 u4 q1 C# D" n' O1 s; g6 b不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

回复 砚农耕 的帖子, ]0 v+ `5 B: {+ a/ k1 U
: f  P/ U7 w! R
冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

回复 砚农耕 的帖子
, O' S2 i; p' j, k
/ [. f* A# `2 H谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子
2 n7 u0 m" P1 m& ]+ K; x4 B$ |7 x5 y; b
之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子
5 q7 Q' Q* P. p/ K- B7 ]3 U4 K/ U/ ~
看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子
/ M0 k" d8 G9 R5 H
. H1 R6 f$ G" W9 j% H同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子
$ A- i5 n0 N1 n) E% x- t# z7 S# q  e1 S3 E* P
嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子8 Q$ @% t2 i# X/ M
: k; r' ]3 g) j6 g$ d3 i9 {" x
谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

回复 砚农耕 的帖子
" W8 X: ^7 e- e' l- x7 i( B3 `  k
我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

回复 风水云间 的帖子. B+ P' c" k( s

8 [* R# U4 a! ~, e  z8 U" O& ~好啊，亲，做好的也来晒晒