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[美味私房菜]

【静静的雨的快乐厨房】 傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 ...

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-21 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-5-21 08:51 编辑 3 g! x& m1 u! W( `
$ R9 J# U1 z0 ~1 J
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
6 _4 U+ _9 W1 @" i  Z9 x+ @http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
. {2 h" L4 G" K; K' N

0 d9 ~# L% X8 U+ z9 k* b7 b- t! ]7 H6 Y6 B
  ~: C: N% n. Y3 N9 \

' N7 n! N8 B+ M4 J* i& R8 q
    这是一种很好做又好吃的饼，没有什么技术含量，只要仔细些，一般都能成功。
9 @! _4 h  |  a  z/ t# D; W( d

- s. |; D) Z. B$ m+ L, E: V+ ]

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静静的雨

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沙发
发表于 2011-5-21 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' R3 [9 u( J3 Q$ w9 E3 P+ U: x

2 ?& i/ d! s9 ^1 m6 C
    原料：面粉、鸡蛋、韭菜、虾皮、盐。

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板凳
发表于 2011-5-21 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, c3 h1 o5 A) \% O5 r" f! \, ?, O  L. O8 y" V$ q: X3 L
    面粉和成较软的面团，饧20分钟。
" `8 {2 J5 a+ ?8 O  _+ s
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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地板
发表于 2011-5-21 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& |" h' @3 I* k% b/ B

; v, N' a: X8 E7 I+ N2 H    鸡蛋打盆里，加入切碎的韭菜、虾皮、盐搅匀。" q  A6 U% p/ Y

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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发表于 2011-5-21 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 h" ?: k; ]3 y" L: D

6 C* V, p9 O# Y* A$ L, Y7 P- p- D    面揪成剂，擀出两片比盘子略大些的薄皮。$ b1 u0 w! M5 \( Q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2011-5-21 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% a' j3 u% p/ g( Y( m- p  N3 ?! x0 o3 |5 [. T
    取一个有些深度的盘子，撒一层干面，将一张面皮铺上，用剪子将盘子外多余的面剪去。& A) L- Q: [0 e8 _# L

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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发表于 2011-5-21 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 l3 P2 b; R7 C8 [3 K, m; T
5 S4 o4 S. E2 |8 J8 S% ], _
    舀入鸡蛋馅，注意不要粘在边上。! e, c0 A5 R1 v/ s' j5 `4 m6 U0 i

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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发表于 2011-5-21 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: u: l9 z: \% S( I( C) _! T
9 V) H4 _+ H6 t1 z: x    将另一张面皮铺上，也将边剪去。2 c2 K1 u/ {; G& A) b0 K. G+ h

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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发表于 2011-5-21 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& `* X& y" \  b8 Q* u4 ]
9 \3 l* H* I3 i7 [
    仔细将两层的边捏紧，可以捏出褶子，也可以捏成花边。注意中间的鸡蛋不要溢出，别沾染了面皮边。
! ]2 \# t+ L( }8 c2 C/ \  q  }9 h0 c
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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发表于 2011-5-21 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! D4 j; Y3 L8 e/ C" ^' c
* t4 S) o6 `+ {% u. x    平底锅倒些油，将饼扣入锅内，小心别让油溅出烫着，用中小火煎。: D! F9 c. i* n5 f

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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发表于 2011-5-21 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) P, [6 r& F$ S* N* N' K# d. S

* c) ~5 n. w! j- u( O% v! `; d6 h) o    感到里面鸡蛋凝固没有流动的，翻面煎另一面，煎至表面微焦即可。
0 K8 K4 }+ J' n
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静静的雨

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发表于 2011-5-21 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ u  C) Y6 n8 t% A% Q* b) {# s
1 \9 o- `9 b9 ?# g) B4 Y; O( J/ t    取出切块盛盘，完成。
/ Q1 @* s. j0 r- }2 W( T1 D' L$ ~, s
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赵岩

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发表于 2011-5-21 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没见着阿姨做的美食了, @/ O5 w& Z3 l7 y
我今天中午做的炸酱面1 W# O; B' i1 v! K  d& ^5 N7 f

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紫歆-苦咖啡
默默

高 二

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宝宝生日
20100406 
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发表于 2011-5-24 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错
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你知道我回来了

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宝宝生日
 
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发表于 2011-5-24 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊
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善良的猴妈妈
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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发表于 2011-5-25 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个更合适给宝宝吃啊，哈哈
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angilife

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宝宝生日
 
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发表于 2011-5-25 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，呵呵，肯定好吃~~
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bj_abu
多多妈

博 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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发表于 2011-5-26 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃！！！！！
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nunu

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宝宝生日
2009-09-27 
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发表于 2011-5-26 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
周末试试。。。。。。
' v2 A3 ]* X* u) T- |
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DALIAIWO

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2010-06-06 
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发表于 2011-5-27 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天周末，试试
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