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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑
1 E) T& K+ \! X& ]; e( H" b, @$ [" s
1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一; L( c/ c) \" S9 Z8 M) V8 I0 P7 T
盒金枪鱼.再进行少许翻炒.
( |- V8 f9 M8 Y( i下面6张照片是料理的顺序.
' r) L; Y/ W( R$ ^6 s6 f& ~9 }
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$ r' w+ M- g7 |' k7 ?% S" D
: W! R7 T  y8 M8 c1 w' V- l) w4 `

" k2 ]' x9 A) S$ {8 `这个是香油,
6 {  k; H1 a2 W1 z2 P5 }& R# m& t. \+ t& s0 k+ n

2 E# T% w  C/ J9 `
3 w# v# P+ |5 R( W1 I
% c5 V' ?. v5 Y1 W& a! B这个是放在泡菜汤里的三文鱼
( Z' O- x0 f3 m& s
; I- o0 l* @  h( e1 c
* L3 ^  p" f9 g5 h2 [6 `# o' S+ ~% H* C
2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮
1 t6 X. s3 g( P8 i5 c1 a( M
2 p3 A$ M4 |; u( r% n/ o3 ^0 E3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,
  f1 q1 W/ Q& }2 |; \  L2 ?建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.
; i. M, @2 L, R! }. a. n) ~6 K, r0 M2 J
, k+ d- A! ]. F  Y/ i5 f

. n- G  J# q/ e/ R8 l4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可" A) V9 c8 T, N% m6 r
 % ?( U0 G: a: K6 \2 _5 ?2 }* Q1 m/ n- ?
! Y; c/ n/ G- O) e5 F
+ @' t& [. k) x7 s5 B
5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.
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* y' a. }& P: u" l

0 [+ e' A! L0 T0 g. k4 }2 x. {" m7 r' {

$ m7 L+ k' W& `& i, c6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~
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' q: o/ N# |" X6 a: W. J9 f: q
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  V! k: G& k" y) k/ J; u) H+ Z6 \# S9 ~: U
看起来很有食欲吧~~~/ \3 a8 F- Q& C/ u+ A) l
咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~
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/ d: C. y: }+ O& c( v* u; e# j- K6 z& X( i! p

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2010-05-09 
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哎呦~做的真是太有食欲了~6 ^3 q$ J7 h5 P3 B) H  w5 L7 z, d- K
大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~
1 b1 ?; `* T: v- _亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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& c' d, c0 ^7 x  ~# S! D2 \) x" j5 P  H( u' s- z; P" g
好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
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2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子
. K! A1 [: v- @  ~$ ^. w& @
, z$ s' e. ~% K" i# B2 o" {. |我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子
+ Y' |  J- k+ G6 c3 X
" l: v% K8 U$ f: y1 m) i- U: `/ a额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵' e3 N1 o5 `1 x! ]$ N
上边用到好多调料、方法、都是那边的
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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈
; U1 r5 l# C" i$ G1 ~7 `; t- w
% }+ c+ R5 h, M0 u! J我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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看起来好有食欲,改天也试一下

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2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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看着就好吃!!!

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2011-02-17 
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学习一下啊, m+ n, l8 a8 z0 M$ Z' \- e2 p

6 }8 M( \# [& O

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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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宝宝生日
2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子
& q2 Q# @1 F" f  w" T& i9 C( r; y
# `7 w2 g! A8 w; r$ v不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子  P) n# y0 x/ z; e. Z' h+ o
1 p, D1 S! b1 W1 l$ L
这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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