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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑
- ^0 b; A, p$ t0 y% X$ F4 Z0 _5 h& Y  e: J9 `  f+ E7 R- A* b+ i
1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一
7 U! }" i/ w+ H盒金枪鱼.再进行少许翻炒.
) Z' @1 x; I5 H+ Q1 j+ m下面6张照片是料理的顺序.
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0 _# D# ~3 u9 A7 X% a; r/ Z. g' d* T5 s: V! _3 Y+ s
2 G' K7 V, E) `4 H0 \/ ^$ d

; L/ o: a/ G+ ^  ]这个是香油,
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) x. N! j3 O, A0 p8 R4 x2 D4 d% V这个是放在泡菜汤里的三文鱼/ W$ Q! j4 O3 g2 S" h

; Y% Y6 B3 ?, X+ Z% j7 ?# @9 D* L+ [' q$ t, u
1 x- F- v$ a& O- q; C  M
2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮
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: h9 C' l7 S, K$ R3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,& X. a% D8 U1 G8 Z) z
建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.
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4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可: A2 N& P( ~3 ]4 m9 q8 ^

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5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.2 B4 t' l* ?& \8 {, e+ U1 E

1 s' e/ f4 u6 J. f# O. @
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6 N8 V1 p; ?6 X  M8 O5 j6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~7 m) ~8 A& a2 ?2 m2 q/ y
+ s6 i" V* ]$ m1 u' z

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& e1 K& c( p& E1 o: |4 g
) t! F4 [; D" x5 R/ @( c, i% N  N& z& r
看起来很有食欲吧~~~
, `2 R$ \7 q$ w咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~ ; R7 [) K. o' a2 t% I3 [
+ X: l8 n( c- w& J2 U4 |

7 I: F" Q/ ~9 c# E: \; W
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宝宝生日
2010-05-09 
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哎呦~做的真是太有食欲了~, }3 [% m0 I6 y6 J; N
大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~
" W, s; e# C9 \, i+ `! f亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 嘉赫妈 的帖子- r) ^/ m: M. ?' K

% _, y, v4 V/ G2 R好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子
0 _: G2 N1 b7 Z7 w+ e7 H' y5 N1 i/ c7 }3 N+ G, _
我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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宝宝生日
2008-08-08 
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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子
" S& f% L/ b3 t- ^& |1 T
, p: Y5 A6 s2 w( J额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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宝宝生日
2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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宝宝生日
2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵
7 w. h. D9 |- H. T! N3 g& s5 S( Y上边用到好多调料、方法、都是那边的
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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈
. p% R# j' W5 m0 e1 P% a8 {3 g( C4 |* _& K% N+ ]
我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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2010-03-19 
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看起来好有食欲,改天也试一下

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宝宝生日
2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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宝宝生日
2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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1012 
看着就好吃!!!

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2011-02-17 
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学习一下啊  Y( V, T8 x! `8 M4 E$ J9 @
6 K; G# ?) f1 y- O, I1 q! J* U/ x  f

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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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宝宝生日
2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子$ ?1 @5 {2 p9 q7 k( k

$ Y+ W( E& D* D4 \不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子) t8 h9 Z/ s" I; c# N0 `; |- ^
5 R/ ?4 |5 L2 o
这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
null 
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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