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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑
# @# N/ f8 `$ q8 ]0 k8 N
& N% O' d6 M/ B0 w" P, H$ G1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一
5 p6 H: ~1 a& H) L# a盒金枪鱼.再进行少许翻炒.( @' {8 s5 [- J7 z# w1 m. A( q
下面6张照片是料理的顺序.: j# A: q# F" Z: b
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  o, ^) G% E8 @( s  ?$ c/ K% h& r& E# Z% m
" {1 @, a1 m9 i+ ?1 h: H, n% g- H
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这个是香油, ; d7 s+ h7 V. U. J
! Y+ Y4 U1 s0 L! ^' J1 h
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/ n1 h" u# Z' W# a4 E5 n

# ^; f- r7 O, I, ~/ X这个是放在泡菜汤里的三文鱼4 D! ^7 U# e7 _! Z" |: c( t

& D5 x2 ^% T% x* V# c' m, Z7 W9 P% v' g' J0 T8 t

, @5 O, p3 q: e% G6 O) r$ Y) n6 z% j2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮" L; Q9 L5 e! ^# [6 V7 n1 }$ P

: ?/ ?: X- P7 K/ d( [2 o" D3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,9 t6 X* f; T) `2 e
建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.
- R" ]: w% W# e% w) h# ]7 Z: n' b! S3 |0 ?6 n7 p

% l& E/ T: `) X- ]: A3 t& \0 ~
* m+ R, X/ x3 }" ~) A; r4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可
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0 a2 W3 m: Y, p0 s6 F
+ s. w8 a2 }3 _) e
: ]" `4 f1 X; |8 m: c4 W5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.6 ~* s/ J3 Z$ M+ |; u$ t6 e2 ?

9 Z$ r  X% F2 Y) q& q( s3 g2 A: R! L

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& f" x( B8 A+ k3 M: V, o( N3 O; ~9 c2 L6 n9 ~! {
6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~
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& N( L  c" ~& y. B$ M7 k1 [# d6 g( }2 a9 F/ l0 w7 u' l' z7 U
看起来很有食欲吧~~~3 U# \. T! l7 n% b7 ^% h9 y
咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~
0 p& i( i1 O0 N5 a( C' Q' \4 M' n
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宝宝生日
2010-05-09 
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哎呦~做的真是太有食欲了~
) K" O7 `( l( v- x0 y0 M大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~
$ r$ `& N6 R  J! W亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 嘉赫妈 的帖子# j. p3 C; @4 n9 U
3 q0 Z' q% T+ |! ?  F
好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子
4 b) N( |: R1 }3 a( W% g
7 w/ ^* X0 _( k; l' F. O  ~! A我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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宝宝生日
2008-08-08 
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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子8 y  A6 b) ~  r. r( v( h$ b

" Q/ Q8 {  L3 `/ M3 M额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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宝宝生日
2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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宝宝生日
2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵
5 k) [3 ?6 b; S% p  N' Z0 g上边用到好多调料、方法、都是那边的
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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈
: r9 g# Y$ w, _" ^$ W. m0 h6 S6 a( Q6 D+ |& d3 N
我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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2010-03-19 
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看起来好有食欲,改天也试一下

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宝宝生日
2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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宝宝生日
2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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1012 
看着就好吃!!!

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2011-02-17 
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学习一下啊) V2 {5 Q% Q- W4 m  D5 g2 o% v

3 V  w& ~( X) V* U: K5 t. ~

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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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宝宝生日
2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子
# V/ f4 C+ d/ h, L& e6 H# @; w3 r) q2 z2 L  k% ~
不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子7 E, E0 O  Q! |: l( B' _
3 U$ b3 C$ f# R2 o) n- d) ^$ P
这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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