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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑 8 `: `% N  B3 F4 h% e4 d
2 o/ X: ^) b0 L5 u2 s2 ^& A
1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一
) R/ h5 a5 g) ]# x* }盒金枪鱼.再进行少许翻炒.
. x3 V+ c* K3 p3 |. ?5 y下面6张照片是料理的顺序.
5 i4 c2 P5 r; N- A" c  `: |/ Y1 U- l+ [/ `, u; T) ]0 x

) ?/ |& A! x' w9 K+ @4 X3 O8 n, H" J$ g. t  A) w; k6 D

6 [& o4 Z) f- T  ]. V* l0 ?5 A; |, l2 @- R8 P% N! r
这个是香油, 5 q% i% `7 N) N: {; L
7 `/ L* e, M6 B5 e/ F
$ w. |+ p: y' C5 f+ t: h. L8 G

6 q) \! |3 [2 ~% e+ g1 _& M( i& h. b, ~, i) \
这个是放在泡菜汤里的三文鱼
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: J) l) {- e* f2 M
# ^" A# V9 Y# p" @0 t
2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮9 l, T% S% f  ]0 v* N
0 y$ y4 m0 W% U" r/ e# B0 L
3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,
# L0 ^# S) E, |建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.
- L- U; J' @& K6 |. ^! ~% M6 \; B2 D+ d
! X8 b# ?3 b% }
5 ^+ L1 M2 }! W2 S* s
4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可
2 b  C4 N! T( V+ [ ' _6 L# q, `% K) B: i
3 x0 e9 L! p) d) w  @' N

7 Y" p% _% J7 I3 l" |5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.$ Y; w) \9 Y# @) `+ I

& I( ^; p3 z  k0 t' V# q8 S
' a* j9 J+ z7 o6 g2 \2 w  @( {1 R, X' A% J

. n( Z. K0 T. [
$ c$ {6 O1 ]8 i2 m
. g$ q. L4 I, h% ^2 J! S* w6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~
- ]7 e: n2 Y6 E$ s/ d. t' Y" g  H; s) o- o" c

0 S, w+ i! ?" d+ f# G& p  E5 w
1 E! _1 z; \$ ~  y) R9 a7 ]4 f! h- q3 [$ S& G8 u- b

" V# H: r3 i& E  x9 K1 I* m6 E# \1 Y4 G3 o# s
看起来很有食欲吧~~~- m1 g# {8 S' _: |
咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~ & D1 E( u0 m6 C7 q" k
4 h$ ?; g) O; x
2 ?% c& A! g5 ]6 {

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2010-05-09 
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哎呦~做的真是太有食欲了~
, b" U& }8 h0 E2 j$ A大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~" K2 k* l* R2 \6 U
亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 嘉赫妈 的帖子$ _4 r# Y! X/ O
# X& [1 l3 e) N( r8 G! _
好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子3 x# D" @" B. t5 p

- k% y$ l  Z) t* [, D" g# J2 x我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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2008-08-08 
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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子
, U- p+ }: A4 P( [/ [7 p
* v3 _4 a" K; N1 r& K5 o; U额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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宝宝生日
2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵
' Z5 q4 o. L/ t' U# T上边用到好多调料、方法、都是那边的
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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈 + U7 n  l7 t; I( E
4 X9 D0 b" Q) R/ ]# `
我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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2010-03-19 
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看起来好有食欲,改天也试一下

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宝宝生日
2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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看着就好吃!!!

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2011-02-17 
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学习一下啊/ W- ~2 a' v, }5 [/ j' F
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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子
3 G0 ]) @  Q, j: q# Z( s4 L  i. f$ b) ?0 Y& C6 Y' `, J- ^: ^
不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子7 Z( Z3 J# v# T% o% V

0 V# h* F. J+ z7 v( R! w这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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