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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑
$ s4 F8 D/ _' U' M6 M2 t" r* u
; V+ N) W8 D. |, r2 M1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一
: x2 x. _8 e% V盒金枪鱼.再进行少许翻炒.! H9 S5 Y$ Z9 O; @8 {7 w, f& X$ W& e6 [
下面6张照片是料理的顺序.0 h6 X+ h/ K% C
! y/ I6 m" i5 x* O

  I0 w% o4 K- O. h' r- B! p9 Z. U1 Z' Z. v

/ r2 h' Q" {/ p( `. q. [7 X- X5 L/ }
这个是香油, % ?) n  x6 f$ W6 y

7 W: n* G/ z1 l4 m. T/ [" h* \2 X4 L: j2 }5 m) D3 X$ |% |

& K% s+ L. ~) h* d# @5 h1 \
0 S9 g5 Q: p# ~' y2 F6 D这个是放在泡菜汤里的三文鱼
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2 m1 ]) V6 u0 u" w( z; F* U
9 a! j  r8 l+ Z2 n; ~  V" U" w. ~7 |$ \8 E0 o9 p5 w. q
2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮% Q' Y* E  l, W' B
- U  ^7 i2 h# \3 [
3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,
1 o7 B' a5 ^: w; H! I建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.
9 d; `8 R- F2 }9 S, T3 @5 I* G
4 K, P& M/ ?- M& l4 `
  f& e- H* F( r
0 f  ^( m2 {, M+ D! T" @4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可
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& {5 s. q: t5 e2 D
* s' s0 T: {- Y/ i1 z5 d2 C* |
5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.
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0 M" w& C3 H( `! T  Q8 x
+ A% e, F4 c7 ~) \( Q4 ~5 t5 a
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2 \& @* r$ C4 U/ G$ U4 N6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~" M/ H. M) H4 _5 C$ r4 R& u

; U: l9 `, ^* U* s; n# y' d$ ~
+ j# d4 k& G, `2 ]
3 x/ q9 n% t2 J& d1 S9 {
2 H+ F, e6 _" \4 V
% \: J  c* u, T! Y# I6 N) Q; R1 S- [' c, W$ H' N
看起来很有食欲吧~~~
3 E7 W+ e8 m$ U$ {0 k$ s咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~ ( A$ D, ~: J7 _1 G8 m

0 U9 _4 M" h1 J" K4 }# _$ E* x" ]- B  G  {/ {: }

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宝宝生日
2010-05-09 
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哎呦~做的真是太有食欲了~
, ~) {, E+ q7 v  x  D7 l+ a大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~
+ X6 k* S& k" O& c2 h亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 嘉赫妈 的帖子
4 m1 g" n& P3 L
: H' m4 y' b0 p2 O) M) T% [  l好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子1 |& O5 N" I1 h, u  O
. i9 o4 D: M/ ^) k' e, _
我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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宝宝生日
2008-08-08 
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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子
+ Z9 O. J6 ]0 Z% F8 D' `3 p" d7 h9 I' k' j+ f
额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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宝宝生日
2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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宝宝生日
2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵
- Q" M, T7 o* s! z0 h$ P$ V' B上边用到好多调料、方法、都是那边的
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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈 . L$ a) g1 Q5 o% ?: B

- f% _+ G/ o$ P6 r我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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宝宝生日
2010-03-19 
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看起来好有食欲,改天也试一下

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宝宝生日
2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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宝宝生日
2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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1012 
看着就好吃!!!

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宝宝生日
2011-02-17 
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学习一下啊
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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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宝宝生日
2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子
! o) S) w9 v" F0 L3 Z% q3 W# j' x* L* e! H. ~% p' V
不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子
' \, ]/ Z$ T2 u! a$ G) h3 c% @) Q' j, h) u
这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
null 
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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