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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑 & j8 o, \& [+ k6 L) Q0 L" e

1 R+ H0 |. e0 v* S( y' H1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一
4 K7 l! d  h0 M盒金枪鱼.再进行少许翻炒.
& J0 l; u9 q5 L! A8 A7 v1 w6 h+ T5 g下面6张照片是料理的顺序.
, i, a% y* {$ ?' ?
1 @1 u, t( M) s. F" W
' j: G1 J- k  m6 o  I+ |- Q; T- z9 T; B* W6 C$ K+ X

2 a; ~1 U) n' ^& @  ~  V4 X+ X6 }7 a7 F) Q. c2 p/ [
这个是香油,
) r, G! ~# A# n7 T8 i' n/ j0 Y' J% ^, Q

; b( Q+ ^, H& m$ I
' I: X" w6 x/ |- _8 h$ f+ V
$ D& F. C. j5 v  o0 y+ i! {这个是放在泡菜汤里的三文鱼$ Q/ x, w0 ~* H% g  h

( E' J& u* h2 @/ x) J0 ?$ T. Y
' k" j7 D. |$ e- n. |9 Y0 s6 J* h, [' n* S, L+ f8 r
2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮( l( q- u/ `, f3 ~; [! `# J7 @

4 W+ \  S* O3 O/ m# C) y3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,; H% k) h3 t6 x# b3 s3 y! r" Z: r
建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.& E' x" z  J: D/ Q1 h" I
  |# l' l# d% ~

6 h5 L: ]; @/ K, R' i4 J
8 g. U& R$ E! u' z4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可' P) M/ L" p* Z* [
 5 o) T7 @+ o6 d! m! b

  O4 y# r! V& g
, `# g  t( D# C/ j3 K7 p( u5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.$ D2 r6 V5 H" Z' W2 L; G& g  [- X$ K

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1 T" U: W" W. {5 `$ W3 l/ ~7 ?0 K3 |

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5 h) D/ P5 H# K  d, k; [* g
6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~$ b2 _" k7 n7 C  @4 n, j( ~, g* ]

5 H- B# ]0 e, ]9 n; j, @
4 ]$ D0 \) z" U" K! u6 y $ r- m5 F, B5 O% e9 }6 d8 S1 M

  J0 \4 M" b5 ]) V( Q5 I' R% ~, ?7 y  l4 L

3 \( e' B$ b0 N4 b, j4 W0 d看起来很有食欲吧~~~
% Z0 p; }& ?" V! _, M1 N/ Z% B咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~ 6 ^# F" o* d) R, A: W0 p9 {

3 W4 H, s1 t8 G# v2 P( n  r* s& M! R" {) d% Y) B2 b" h

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哎呦~做的真是太有食欲了~8 W. P. D0 T. d; j( K
大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~
" ^" ?$ p2 C& q2 I! q亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 嘉赫妈 的帖子
) y$ }9 u8 [" o: t0 ?3 N
( l; o* i; x1 V' j, U6 g好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子* W& k& g% r/ e; `# m

3 {) Z1 p# w1 t) Z+ g0 p- ~1 k1 p我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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2008-08-08 
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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子
; O3 a. h: }% ?4 K* F! o: P/ I
  I7 ^4 e, S4 V* D  {7 m; A: _) s额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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宝宝生日
2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵, C6 S+ _( @9 f) Q, |. D: J
上边用到好多调料、方法、都是那边的
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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈 7 q. _0 B$ V" b& ?  `6 B

" [8 v' ^  B5 u( L/ Q我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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2010-03-19 
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看起来好有食欲,改天也试一下

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宝宝生日
2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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看着就好吃!!!

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2011-02-17 
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3282 
学习一下啊
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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子
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不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子
6 I% [. Q& P8 V; T# n1 S( j
. P4 t" X0 k1 S: r这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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