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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑
$ f: e# W' P/ Z2 W4 K% A; K8 U5 h6 `0 O$ v1 ^# V; _
1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一# e9 b8 B. r  A
盒金枪鱼.再进行少许翻炒.
0 d0 Q$ [* K' v6 T$ x' ?$ a4 Y下面6张照片是料理的顺序.0 H7 U5 g: j- I! ]! C

# N) D+ m4 L4 V. K; b  V
4 s6 |+ ]2 h0 ^! D! Q8 y6 N0 v
" T  o  G+ ]0 ~: D
- C+ x( L* J$ s6 e4 s- M/ n3 w
2 a9 Q7 C0 C) f# q. M' E这个是香油,
% @9 |. T( Y/ \* q1 A4 _9 y( I; f4 z( C% F; ^! m/ x- y, {
% w- W: i% ^! ^9 x+ S
+ R* G. y! s8 R: G! Z

+ X: F# J4 o: ?, O8 y: q7 I/ i8 i这个是放在泡菜汤里的三文鱼- X! q- X; ^0 p2 U

1 o# u% l1 e% ]6 Q( s! L  g# o9 F- C
+ I. W- v$ q( u0 o
2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮
# b" h1 ?8 m  j" P' f/ r3 y6 u5 X1 B  P% F2 `. ], u
3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,& ~2 g& C7 @% N+ a& {- C
建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.* O, v1 j: s! S& _! `

' `2 _6 S' ^+ l. `1 H0 H6 U- e* {$ Q
2 M$ i  i: j* R! h- u6 _# x9 B( p. G  k. u
4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可
! ]' U7 Y6 O* R1 A6 E4 D1 n , Y% N  P9 p- F

- j% j% O" i( s
5 M/ l. L# U6 d5 R; ]% \5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.) ^8 a2 @& o2 Y+ w0 I8 T

. _8 x0 A) I7 G! c' k+ u
! h3 @; }$ z, |4 c9 C
. x7 P/ _6 O9 }# o4 b4 n2 `2 w* i  K

6 Z* Q! p& B+ s$ P. g- [7 f2 C  y
8 v9 O$ x5 w$ V! B2 u# ]6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~
, N1 t) w4 a1 m
3 ^( T+ T. ?. u3 S/ Y. T+ V3 O# [8 o, b- M9 e3 r) {

1 G5 C& [5 z' c0 a* m/ W' W
# S0 _+ o  f# {* G! O
4 \4 L3 @" W2 X% h! r( t1 c& D. ^! [7 l+ E5 W% J2 A& I- A
看起来很有食欲吧~~~4 b, V( H6 ]6 m$ [* u% {% x' a
咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~
- a3 u1 p1 k9 ?4 N& p# R6 H! W* K0 d1 r5 M2 R

& D, V7 r% T, H. L; K) k
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2010-05-09 
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哎呦~做的真是太有食欲了~
& ^: w! E/ N0 T大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~( _; B7 |, @$ v5 R# Q+ f, R3 c
亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 嘉赫妈 的帖子
; Z% {3 ]: f9 m
; W1 W3 u7 S6 Q* t% @* q/ y. ^好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子
/ v8 x3 [2 f  L$ E' g! f0 S1 w' z; M/ Q$ Z3 w/ U: D* Q8 K3 F7 d1 [
我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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宝宝生日
2008-08-08 
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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子( T8 w8 ?9 ^# [4 E& x$ Y" X
* \- T# x8 H% @5 f! E  {
额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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宝宝生日
2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵
1 m7 }. Y% N. P  y* O上边用到好多调料、方法、都是那边的
团长编号 MW11225

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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈 0 j5 O8 a- ^+ h" w' n
. i) {- {9 ^1 e9 ?1 z0 t7 t" \
我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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2010-03-19 
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看起来好有食欲,改天也试一下

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宝宝生日
2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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宝宝生日
2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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1012 
看着就好吃!!!

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2011-02-17 
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学习一下啊. i: h/ x$ m) s
" l5 `9 Y. \& X7 o. D

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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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宝宝生日
2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子& O, V& s7 ^; i' K" G
( c: L1 L% K  M1 b# G
不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子
- O( W, y$ c) W; q( A4 {4 i  w- n1 t- b6 G- o8 c
这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
null 
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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