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宝宝生日
2015-07-15 
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楼主
发表于 2013-5-30 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品
0 J; z5 S6 X, y/ `' Y脱模前: Q( Z, V5 T  \* o' B- a' d

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9 f5 o' q; T8 J6 ^+ l1 ?% J脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着
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3 e4 Y( E3 i7 Z# I8 ^% }9 h切下两小块,闺女的甜点  n+ J% n. t/ p) k& M* y
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我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!: l" O2 `; Q! }- }4 J/ @. V1 L# V

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜帖子上首页啦,期待更多分享..
果飞 + 30 脱模之后也好漂亮!

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宝宝生日
 
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沙发上的眼福~~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

做得很成功啊   不过亲吃得真少,这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

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宝宝生日
2012-10-10 
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重乳酪和轻乳酪有啥区别呢?是说乳酪的含量不同吗?

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
4 s5 [3 R$ B2 m  n/ n4 s
0 ?% R8 l8 T$ I9 x1 r7 ~看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做

点评

一湖静水@bj  看yuanyuanxia的教程吧 http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html  发表于 2013-6-3 12:58
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宝宝生日
2010-10-15 
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我也要学,就是没有烤箱

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宝宝生日
2009-01-17 
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嗯,现烤的蛋糕比外边买的好太多了,边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

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宝宝生日
2011-09-26 
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我也想做呢 烤箱哪种好呢

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宝宝生日
 
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好想吃!

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
: b* V* F/ G7 f+ ?4 a以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品% ]0 {% L( i9 n  u, O
脱模前' N- D2 @. n! O/ g5 N6 `4 @. ?

# }/ h- {' L( V' E! u+ Q
6 D3 X' c* B: e) ^% f- T4 k) _7 n3 @0 [/ I# O3 `9 q0 v% F
脱模后,这个 ...

) \; S2 ^3 {8 T2 K宝妈是在网上买的蛋糕机么???
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪

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一湖静水@bj  主要是给孩子吃,呵呵。6月9号过生日,准备在做个6寸的  发表于 2013-6-3 13:00

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 桃枝妖妖love 的帖子
. o# H" m) l$ r% @
+ z; @$ f, X( A1 s! f8 m9 M重乳酪奶油奶酪多,而且不需要家低筋粉,轻乳酪除了奶油奶酪,还加低筋粉和玉米淀粉

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子4 @2 d+ C( _' g1 i& F  {) o6 f2 ]
7 ~! B( }- ]# `; a$ ^7 y
看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做
看yuanyuanxia的教程吧1 ?# G+ M2 z1 G
http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

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2015-07-15 
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5 A1 X! @6 {# ]* K$ o3 S, @; a+ }6 R
5 e& \+ Y6 b$ S我家用的长帝,据说君之也用的这个牌子

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宝宝生日
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! x6 R6 `% f2 ?* l% Y$ @/ K真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃

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一湖静水@bj  哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕  发表于 2013-6-4 11:50
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跟风yunyunxia 蔓越莓轻乳酪蛋糕出炉
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