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宝宝生日
2015-07-15 
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楼主
发表于 2013-5-30 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品
! A$ `/ S9 W8 S& F脱模前# p3 Q+ x2 }8 Z$ D
) w$ V( v  C3 T1 p

2 V- T& I* Q) r  k1 ^! B- K+ x6 ]" L- h2 j
脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着
5 i3 l# b6 u7 \  E- x% Z0 F1 @# C! T6 @8 K: H3 @4 L& x

& d' p8 ~1 F6 g6 q, h: C
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切下两小块,闺女的甜点& ~, T( q5 d8 ~! L8 f# f% {% ?0 n
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3 Y* j" v- z$ @我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!) o3 l4 E1 `' J) o

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜帖子上首页啦,期待更多分享..
果飞 + 30 脱模之后也好漂亮!

总评分: 妈米 + 80   查看全部评分

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宝宝生日
 
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沙发上的眼福~~~~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

做得很成功啊   不过亲吃得真少,这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

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宝宝生日
2012-10-10 
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重乳酪和轻乳酪有啥区别呢?是说乳酪的含量不同吗?

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
' b1 @8 r5 [- Q7 W8 v$ \8 l4 z/ j
0 u/ \3 y1 H0 c  }看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做

点评

一湖静水@bj  看yuanyuanxia的教程吧 http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html  发表于 2013-6-3 12:58
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宝宝生日
2010-10-15 
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我也要学,就是没有烤箱

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宝宝生日
2009-01-17 
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嗯,现烤的蛋糕比外边买的好太多了,边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

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宝宝生日
2011-09-26 
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我也想做呢 烤箱哪种好呢

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宝宝生日
 
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好想吃!

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宝宝生日
 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
1 V, W! L; p: U' w5 @以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品$ U; b1 J! q' U4 J! M
脱模前$ x- b8 D" ?1 x) O

7 d0 ~, Q+ }* o" W0 ~) u; i
) q* x3 \6 h" R' D, g1 r# p  Q1 M9 N) k; M5 o, n4 l
脱模后,这个 ...

) g* ^" A2 x4 B( ~8 H' I9 i宝妈是在网上买的蛋糕机么???
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪
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宝宝生日
2011-01-03 
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吃那么少,我自己能吃一个六寸椭圆模,哦,好吧,偶是小猪

点评

一湖静水@bj  主要是给孩子吃,呵呵。6月9号过生日,准备在做个6寸的  发表于 2013-6-3 13:00

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 桃枝妖妖love 的帖子
, m7 m5 h0 [% m3 v) z: d$ B
/ [8 `7 [- v* ?0 g5 q重乳酪奶油奶酪多,而且不需要家低筋粉,轻乳酪除了奶油奶酪,还加低筋粉和玉米淀粉

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 一湖静水@bj 的帖子
) i- Z5 ]2 H! n
3 A; V+ ]+ q* {* W$ O3 [7 y" A看着真好,这怎么做呀,我也学学给我闺女做
看yuanyuanxia的教程吧
+ u7 c( x$ |9 I( s/ F8 Rhttp://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

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宝宝生日
2015-07-15 
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回复 猫儿在行动 的帖子! i: R1 F% u0 ^3 [% z3 z5 \
3 @% x% P% _% S
我家用的长帝,据说君之也用的这个牌子

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宝宝生日
2012-10-10 
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回复 一湖静水@bj 的帖子7 I( g1 |9 U# z0 `4 m2 P; Z) B
9 V. D- p% d/ ~2 `
真是牛妈,我就什么都不会做,只会吃

点评

一湖静水@bj  哈哈,是我太馋太贪吃了。。买的话一小块十几块钱也不过瘾,自己会做想什么时候吃饭就什么时候吃,吃多少都不怕  发表于 2013-6-4 11:50
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跟风yunyunxia 蔓越莓轻乳酪蛋糕出炉
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