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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到小熊斑竹的烘焙,看着就让人眼馋,于是乎,浑水摸鱼的我,也整了个蛋糕,但是这个应该不算烘焙了吧,咱用的是电饭煲做的,样子比起小熊的可能还是差的远了呢,不过味道还是不错的呢,嘻嘻,标题起的有点大言不惭了,哈哈,大家就当是给我个鼓励吧
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已有 2 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 做得不错,鼓掌~
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 45   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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1 C; D# q# H0 D+ |9 G
打蛋白

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打了一会儿
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怕四个鸡蛋用一个碗太小了,就用了2个碗,寝室就是碗多啊,都是吃方便面来的,哈哈哈。。。。。
: Y# m4 s0 r; N# G$ {
2 D& u+ E7 k5 }) G- m9 I- D
! c5 o& @' l# p0 N6 W
搅拌好的蛋糊
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! X% n& l4 q, d- a
再放点面粉吧。
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点评

kingna97  也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!  发表于 2012-4-20 15:34
fjonlyone  你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!  发表于 2012-4-17 17:05

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宝宝生日
2010-08-01 
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蛋白放到蛋糊中上下搅拌

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3 v3 O* ~0 y: m
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% g7 Z+ `5 q  H4 B  i/ ~
. E1 U) e% k! d, o7 z( P
' v0 t/ v$ c$ t/ ]$ O. F' @
准备倒入电饭煲。。。

" k" @. E) n. o$ Q. f8 w+ E9 `& \$ B: ~7 l, l' @+ C% {( d) ~

6 Q0 R3 Z0 V) j+ A2 [ % V" E! q5 Q/ D1 S: j

- L7 m. v4 y/ `
, U1 T  T* q1 V% U' D. {/ M
倒好了。。。
/ f5 [1 k! X6 g( e+ F
' E  F+ H  l! e; F

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宝宝生日
2010-08-01 
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7 l- G( _* B1 g& p
让你们见识见识我们的电饭煲吧!
: {: [. x, t  s

. `. L2 d8 V& U! w: o
放了点红枣。。。

! b) M) Z+ d2 w0 I. w! ~9 ~  j; D1 X* O9 w4 T! Y

% R# J6 M* B' H
帅气吧!!!

" H  A1 Q0 ^# @# O% p
6 ~+ l7 j* Z, s! O, N
这个是俺师傅小熊斑竹滴

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看着是吃还是吃还是吃呢

: K& e: @) d) O' ?
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宝宝生日
2011-02-05 
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为什么我总是做不成功呢!!!!!

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哈哈,我也不怎么会烘焙呢

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宝宝生日
null 
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电饭锅做的蛋糕很美味的哦
8 U/ f! z) j6 s! p
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

大蛋糕,呵呵
吕家小宝的妈妈

初 二

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宝宝生日
2012-02-07 
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735 
看上去不错哈,馋了
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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寝室??你们寝室还能用这么多电器啊
乐乐妈

高 三

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宝宝生日
2012-10-30 
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1228 
卖相不错嘛!自己做的放心呀!

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
看上去不错,学习了!
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
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打蛋白
5 y+ M; R: y* [- ?7 X3 F
. x% f9 M, r( L1 C1 q+ ]3 m4 T( j打了一会儿
你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!

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宝宝生日
2012-08-01 
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做的也不错了来

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宝宝生日
0000-00-00 
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希望能再具体些,我做过好几回,都是蛋饼,望能赐教

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宝宝生日
 
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虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主赞一个。顺便请教一下,打蛋白,是不是要把蛋黄拿出来?怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢?希望操作过程,配料什么的,具体一点,再 具体一点
Grace

高 二

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宝宝生日
2011-11-01 
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看上去不错的样子,口感怎么样啊& @8 o3 R- }( t3 S

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宝宝生日
2012-08-21 
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打蛋白 6 P8 s9 I8 i! _/ @

8 i* X, u5 s" e# }2 C* G: z打了一会儿
也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!
团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11 $ B- T( n: P$ j6 I% u
虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主 ...

0 @3 Q* U0 s. C% a. F2 L; y6 b同问,我也想学,想要具体步骤
丑妈

高 一

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宝宝生日
2009-08-26 
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643 
做得不错啊~~偶亦好久木有做蛋糕了。。。。
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【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕 蛋糕店该关门喽!! ...
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