【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕蛋糕店该关门喽！！哈哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

楼主

发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到小熊斑竹的烘焙，看着就让人眼馋，于是乎，浑水摸鱼的我，也整了个蛋糕，但是这个应该不算烘焙了吧，咱用的是电饭煲做的，样子比起小熊的可能还是差的远了呢，不过味道还是不错的呢，嘻嘻，标题起的有点大言不惭了，哈哈，大家就当是给我个鼓励吧

已有 2 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 30	做得不错，鼓掌～
kexin@bj	+ 15

总评分: 经验值 + 45 查看全部评分

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

沙发

发表于 2012-4-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" N P+ ?- i; o; U

打蛋白

打了一会儿

9 D3 L$ x. a# J- t

' y: T- Q2 I U* e& F2 o( Y5 w h
2 E+ E$ M% j6 I; Z+ x) x
9 s: C; D( N4 k' H, `0 W

怕四个鸡蛋用一个碗太小了，就用了2个碗，寝室就是碗多啊，都是吃方便面来的，哈哈哈。。。。。

8 M4 e8 ? Y; [! O6 B; F) m

搅拌好的蛋糊

" V. h3 ?8 i* d5 l; G# z! R+ a5 g

" A" Y% ^- J; x0 c/ w
! a0 K4 m) [: [9 ]

再放点面粉吧。

% D* W7 g% B7 ^8 n% l

点评

kingna97 也很佩服你打的蛋白，跟奶油似的，利害！发表于 2012-4-20 15:34

fjonlyone 你是纯拿手打蛋白吗？太厉害了！我觉得手不得抽筋了！我之所以一直没做过蛋糕，就是因为没买打蛋器，用手打蛋白受不了！发表于 2012-4-17 17:05

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

板凳

发表于 2012-4-16 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 d, w i6 m" t H
, S8 [8 q2 F( a( T, m# \6 {% U

蛋白放到蛋糊中上下搅拌

- q' V7 J( a0 U8 ^
- x9 {8 c# [0 y2 |: ^9 U
, C- Z& U0 f% y: P0 n

准备倒入电饭煲。。。

- L/ c% `: N8 V

/ K S2 ?! o. k! k- O2 k6 r; _0 O

6 L3 |( O3 Q/ K0 f$ F3 e( ^& w8 f

倒好了。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

地板

发表于 2012-4-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 E0 l( R; x, F& l

让你们见识见识我们的电饭煲吧！

4 R* p* e% C* p1 p

放了点红枣。。。

6 q9 y7 [. T2 c3 x7 [

帅气吧！！！

! i. V0 I# S7 i% Q, e

http://www.bjmama.com/thread-1133489-1-1.html

这个是俺师傅小熊斑竹滴

. G: E$ k: f1 R% \; T. c) I

. i" B, U, O0 T# ^

. p H( o/ U6 t) p% h
5 \3 T- m$ f5 R! s/ k# c
$ b2 f9 M9 Y; a# X3 ~: h

看着是吃还是吃还是吃呢

/ v" n7 X% O# [5 D! u- l
0 J+ R0 D8 ? U) {2 O6 `

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-02-05
帖子: 1136

5^#

发表于 2012-4-16 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我总是做不成功呢！！！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

6^#

发表于 2012-4-16 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我也不怎么会烘焙呢

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2012-4-16 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饭锅做的蛋糕很美味的哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-16 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大蛋糕，呵呵

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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吕家小宝的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 2012-02-07
帖子: 735

9^#

发表于 2012-4-17 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错哈，馋了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

10^#

发表于 2012-4-17 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

寝室？？你们寝室还能用这么多电器啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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乐乐妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-10-30
帖子: 1228

11^#

发表于 2012-4-17 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错嘛！自己做的放心呀！

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Rank: 17

宝宝生日: 2011-05-24
帖子: 1386

12^#

发表于 2012-4-17 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错，学习了！

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

13^#

发表于 2012-4-17 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打蛋白 : v8 {( ]0 j4 c5 ?) W7 Q( \
9 P( r2 O, C! R4 n
打了一会儿

你是纯拿手打蛋白吗？太厉害了！我觉得手不得抽筋了！我之所以一直没做过蛋糕，就是因为没买打蛋器，用手打蛋白受不了！

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-08-01
帖子: 350

14^#

发表于 2012-4-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的也不错了来

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 24

15^#

发表于 2012-4-19 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

希望能再具体些，我做过好几回，都是蛋饼，望能赐教

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蜡笔小新123

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日
帖子: 128

16^#

发表于 2012-4-19 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然卖相不如小熊老师的好，但是楼主贵在原料都是自己动手配的，

小熊老师的是买的，所以给楼主赞一个。顺便请教一下，打蛋白，是不是要把蛋黄拿出来？怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢？希望操作过程，配料什么的，具体一点，再具体一点

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Grace

Rank: 15

宝宝生日: 2011-11-01
帖子: 611

17^#

发表于 2012-4-20 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错的样子，口感怎么样啊# T3 D j3 R% w- }

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-08-21
帖子: 576

18^#

发表于 2012-4-20 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打蛋白
& ]& Y& c! h; n, O3 }9 R, l9 e, g
打了一会儿

也很佩服你打的蛋白，跟奶油似的，利害！

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团长编号 MW10528

Rank: 20

宝宝生日: 2007-03-15
帖子: 11134

19^#

发表于 2012-4-20 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11 % r( A @7 {; |
虽然卖相不如小熊老师的好，但是楼主贵在原料都是自己动手配的，小熊老师的是买的，所以给楼主 ...

同问，我也想学，想要具体步骤

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丑妈

Rank: 14

宝宝生日: 2009-08-26
帖子: 643

20^#

发表于 2012-4-20 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得不错啊～～偶亦好久木有做蛋糕了。。。。

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