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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!
1 U( k( w! ^" L5 }" \/ x: U/ N9 O
5 @9 A6 _* a8 S) a原味奶油慕斯$ [8 y$ e3 a$ m, i# s7 S1 f
9 C  q0 y( L7 J% T  V- I$ P1 L
淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦
$ j/ E9 Z" h+ t* t  ]0 x& f6 U, F( y' N1 v( A& F9 K, [0 b+ u5 h6 |

6 W/ A% [( [: q制作工具 打蛋器 盆子 小勺子* l" T6 D- _3 X2 h5 I
0 J" {  X) s$ v' C, @

5 l- z, N8 p+ m# w

. K, O4 x) X) J1 N这是主要材料
8 x, M! V0 |8 o8 Q0 L! n
' H% h& g$ X# M$ r1 |/ U4 u& Z) ?
# j& U1 Z! _, e+ c4 K8 q
将淡奶油放入盆子里 加入白糖 % ^8 K  s" Z- b& ~7 u

' E9 p* }! M% A

0 W; i3 a& c7 \* Z开始顺时针搅拌1 d/ d* R1 Q& i2 \* B- \  U  o: j

$ f4 \( u( X- `5 p% J+ M
( N6 `6 T* X  r  s5 O3 Q
打到7分发即可
/ ], [' U. @: `( @( R& `3 U7 C% `  ^# e4 {; l+ j" d

+ O6 U3 J4 Z) T0 x9 j蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发
1 Q5 {9 B' _' b* ?
0 S7 t+ f) @( `8 a

$ ]# r% l1 Z$ a4 y7 R# v4 k颜色开始发白即可9 X6 _  J& P0 a# T- ^1 X
9 n6 I8 i; P7 k! l* \- `) I
* w- J& Z: y* f0 N) O0 B, C- C
将二者混在一起 搅拌均匀
. w! i7 @5 y6 R% a& u$ H+ }1 Z* h( n" ]. q# g9 ?

- U1 D" H& o. Z1 [鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可
$ \$ |4 F6 ], @; V) v7 Y+ }2 s& E; K5 w0 t8 j

% W( \- a* P  Z  a7 I3 Y1 m马上装入模具里 , z+ c* k* U3 U8 O
8 C. B% j" w7 {+ N2 T
. g8 D5 {6 U- Y+ F8 f1 @' t7 N
放入冰箱冷却即可
4 R( [+ H8 |% G) {2 ]' M- L, X
暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味
6 }$ a3 I/ ~$ ^6 l% P: S7 q8 U
版主、团长编号MW11009

版主

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宝宝生日
2008-08-08 
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最会妆 妈网红人

回复 帅帅小野猪 的帖子3 C5 c! d1 @) O7 b- m
  z) |8 @5 T) x2 p4 d/ E& k
相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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宝宝生日
2012-04-26 
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回复 帅帅小野猪 的帖子& _' a# d- E+ i9 Z

" U+ F! ?3 C0 u, C' |% }! p真行,好美味
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高 三

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宝宝生日
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蛋黄吃生的??
旺仔妈

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2011-11-15 
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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 单眼皮猴子 的帖子
, D9 L2 Y( e; M8 U& z. ~% o. [# [5 U7 q+ }$ ]- B  N
是的  生蛋黄
旺仔妈

高 一

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宝宝生日
2011-11-15 
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回复 帅帅小野猪 的帖子1 ~' `8 R) E1 |0 x, ~  D
9 h& y  K4 j9 \2 W$ o
哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
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2010-03-28 
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回复 梁氏夫妇 的帖子' g9 m' y& ~5 `4 J$ M

* i* u) p( y% f) \! t, S另外的没有写呢

点评

梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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回复 宋臣赫妈咪 的帖子
8 b+ M3 e/ [7 V# Z" V6 e& Y: b& ?; h/ |. [. c. V5 q  v
嘿嘿

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回复 梁氏夫妇 的帖子
2 p( ^, o  T4 x1 V
9 P- Z. S: Z- n8 S1 u8 R; w7 z另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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2010-03-28 
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回复 梁氏夫妇 的帖子
/ r! u; T( u( [
9 P1 n, i! B3 B& h我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点1 M8 p/ W+ P; o/ B" y  |

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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2012-12-06 
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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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宝宝生日
2010-03-28 
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3 o1 k8 |6 T4 p. o# ?, e
4 Z4 g3 u* c3 G: [光顾照顾孩子了吧
母婴海淘 团长:MW12472

初 一

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宝宝生日
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回复 帅帅小野猪 的帖子$ j/ g0 _7 o7 m$ i2 Q/ {
% Q2 c& v/ |/ u5 O( Q
好想吃啊~ >.<

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哈喇子乱飚。。。

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子
2 P8 p7 K' q' J! Z5 Q
( X. C& [4 t/ n/ L& ]5 C我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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