求好的烘焙方子，各位高手请赐教哦

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宝宝生日: 2012-10-10
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楼主

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

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小君君68

幼中班

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宝宝生日
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沙发

回复香水淘儿的帖子6 ~# \- R( K9 R' [6 G1 N' V* i* ?
最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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顶一下！

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

renkun1979

初生婴儿

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板凳

我也才开始学

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nina76

高三

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地板

推荐君之的方子。好上手，成功率高

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墨妈—团长编号MW11632

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。

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墨妈—团长编号MW11632

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。# A; f% {. M! W9 [

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墨妈—团长编号MW11632

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。

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香水淘儿

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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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8^#

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
9 l( K8 n3 u7 g3 t, A我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

1 \) c* C2 h' N0 v2 c
披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

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墨妈—团长编号MW11632

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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9^#

回复香水淘儿的帖子
; g+ L' K9 a% c/ N, y
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

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香水淘儿

团长编号MW12804

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
6 x' d( x. h( h0 \! V回复香水淘儿的帖子* e2 V" s2 J- B4 G0 q+ ]
# ~: @! o2 W+ a% v& F
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

; g% i+ N8 \, D
啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

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fangyuan11222

合格团长编号：MW12340

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11^#

回复 xiaoxiongmomo 的帖子& x+ I$ a% n# y
; t9 e# g0 r. [( ~! S, l
您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

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墨妈—团长编号MW11632

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回复 fangyuan11222 的帖子) l9 m. ]/ Y8 J4 n3 q% V$ A
" B {' V0 z* Y
明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

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