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当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 第一个帖子就上首页 激动！我答应老公做一个电子照片菜谱~已经有10几道菜了~真的很开心
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[美味私房菜]

第一个帖子就上首页 激动！我答应老公做一个电子照片菜谱~已经有 ...

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雅萌安

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-3-15 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-18 19:51 编辑 ' g" c/ s) ~& N5 d! n
) s9 O2 O: T5 I: ?5 m4 o& K
      老公是个吃货1 m6 h/ g; A2 g* P( [6 u
      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦
, b" C) l. @' Z; z% y- i+ h     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
) A, r/ H& T% s: `4 ^
5 w# t; F7 D0 K) b$ S/ h      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照
3 R& [8 `0 E2 ~5 h( n
) B  O  d3 [. T      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~
& ?3 @( f; |8 H  S( c# q* s2 b      红烧鲈鱼9 c* ?. z5 e4 p- T7 U2 h, T6 V
      鲈鱼好贵的说！】* T: G2 {  m+ ?; b- D" b
      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我
' u) r- i- @* G1 W8 D  Y. B      看上去非常不错吧！& K8 N1 K, t; a7 g5 q" f0 r9 C
1 Q2 q: D& O& G6 n, J
还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！
+ S* r9 Z4 ]9 Y. b6 Q' n
8 P+ q$ M3 G, [" C
5 L2 u* |* g# c) T
加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！
% c! j3 L% F$ s/ |  X5 g4 |* a4 B/ f, i, {- ^; i, i0 q

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雅萌安

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宝宝生日
 
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沙发
发表于 2013-3-15 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-15 19:51 编辑 8 h4 i: z7 k: m
  _- g+ B# G9 q8 \! H: b( T" l
来继续第二个菜
# W$ i  g7 e. Z  z7 c3 O+ J
2 a' _( I2 v5 M' b: K" h  a9 _玉米萝卜骨头汤
' ^  @8 Q, {1 r5 L' d# q/ L. T这个补需要我多说什么啦！！！！! v! @' j% Q. y. \
多喝身体好啊！！！
3 Z8 I3 g" n! r; B+ c% ]" Q# J备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！
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雅萌安

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宝宝生日
 
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板凳
发表于 2013-3-15 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-15 19:50 编辑
: {; h, c/ r2 J- O; R; T: f* @; w3 Z& g7 j4 T- P

点评

我是都都妈  我一般用牛棒骨。  发表于 2013-3-17 09:13
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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chq0923
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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地板
发表于 2013-3-15 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很好啊
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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5#
发表于 2013-3-16 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊6 a% k9 x" w; F& Y9 ~  w/ A, S
鲈鱼贵么...？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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水果牛奶

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宝宝生日
2009-07-13 
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6#
发表于 2013-3-16 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雅萌安 的帖子; d9 X: [- {5 k: t

( e2 ^2 J7 @$ I  D6 X8 U- @" P说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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水果牛奶

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宝宝生日
2009-07-13 
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发表于 2013-3-16 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雅萌安 的帖子5 s7 G2 K7 y8 Q! l, g2 v

1 M/ S' E0 ?7 {. x! H2 k亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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雅萌安

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宝宝生日
 
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8#
发表于 2013-3-16 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-16 17:03 编辑
. _% K" A) {" a
2 n0 _% J: I" N回复 水果牛奶 的帖子
* Y2 @8 z& S1 M7 p( G$ ^% ^
+ `% _+ x3 g$ o+ [是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，
( E# p/ m. ?/ w9 l3 b, h) U  r$ H1 G' d2 N7 Y/ e+ V5 y# k
您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~" U9 ^% L% J( n4 b- ?$ k, I2 R

# r" z% j  t1 s2 Q: g4 I至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，
, S7 L( R1 S& M4 c& @: d6 N  |% i" w1 D+ r- }) Q
暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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雅萌安

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宝宝生日
 
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9#
发表于 2013-3-16 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-16 17:10 编辑 4 x' `5 b6 f' o+ `5 j' R

$ }: U+ k* B  r+ A$ o+ _. L回复 chq0923 的帖子
" _1 P9 n, `6 F
( b4 x; H7 t# V' g" k谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~
6 @7 [; K5 c1 j" X1 o# h% \6 n- I  H5 Q+ J9 |0 Q
上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，$ m6 p1 C2 D0 f8 [
蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，- c4 h( {( {0 s- |9 v7 A  G
7 O/ u% J( b* K4 w8 P6 {& k% |

* d! B9 B* r/ j. _( r3 |耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康
' y: {9 S7 w! u$ W8 [/ I1 q; t2 E/ G2 i& v6 t: T" a! K! D

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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雅萌安

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宝宝生日
 
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发表于 2013-3-16 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子6 p- l! G1 E5 {/ A3 t

) z8 E$ k& Q0 I/ }鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

点评

袁方/ty  .....亲 你找个便宜地方买吧 我买的2斤的鲈鱼 不到30~  发表于 2013-3-16 17:17
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
11#
发表于 2013-3-16 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子- c2 M/ U- n3 |: c( I! d
9 i, e* i1 e. H# M
鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...
.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~
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陈南燕0620

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宝宝生日
2010-12-18 
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发表于 2013-3-17 07:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就很有食欲，坚持啊！
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我是都都妈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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发表于 2013-3-17 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一般用牛棒骨。
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大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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15803 
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发表于 2013-3-17 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)
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水果牛奶

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宝宝生日
2009-07-13 
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发表于 2013-3-17 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 b" i! x/ v) S& [- }7 P: _& O4 ?6 R
谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！
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家有宝贝鱼儿
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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发表于 2013-3-17 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 家有宝贝鱼儿 于 2013-3-17 10:06 编辑 ! D0 @' g6 ~, F5 Z

& X- d: e: t) y, h$ \$ W: o. F好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~# p1 @' X6 P) X8 ]. D
来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。
+ J  E4 h/ a6 d  [' U# h0 y
% b; ?- N/ x4 o" @, x0 E
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cycelia999

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宝宝生日
2012-03-12 
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1751 
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发表于 2013-3-17 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈
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雅萌安

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
179 
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发表于 2013-3-17 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-17 13:24 编辑
. v/ v) z9 h% @
6 g1 t  P$ v6 {* o9 c9 R回复 陈南燕0620 的帖子
( x4 \9 A+ R, I, v" q" Q0 l2 w1 v3 s0 X% N+ |. O0 L
O(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！5 g) w% p( G9 R6 T5 y4 s; [

1 ?# e5 ]$ Q% z2 M- i! I# L  M今天继续努力 上传今天中午吃的菜) @& N. |" X: [7 Z
1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝
  e6 X( U% m' T) n- S. ^* U/ |( G在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说
( L5 @  h, ^% l6 R
- w3 v8 h( w$ o" w, ^/ e1 B
$ J) S/ N2 l9 m+ c今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福! `% W9 R/ x& k8 S

4 ^3 x# w  Q' K1 f2 j鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，* }  R7 Y1 ~( a6 O9 f. A! L
哇咔咔，，金黄金黄的颜色
5 W% [& p0 j% l) B
+ p* |9 ~4 O; {7 D# w; P: A& S
# @4 q) H4 u( w, p
+ z& w4 ?* Y* V( t
5 C+ v( B6 C' s9 ?3 F/ J5 @2 Y酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那1 c7 S# Z' ~0 Y7 ?

( R1 {' i" |% {, ^) {
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