雅萌安

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      老公是个吃货- @6 p9 t0 t3 X
      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦
, m! Z0 \) V  r: N" |: b     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~+ s: I% {. Q" f0 f$ o

# A8 X4 j+ c/ K  s# U      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照
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, Y- u9 I! t" Z* L+ d# y$ K      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~
0 S* Z8 j; R  `9 e- K5 m, ^7 O      红烧鲈鱼8 U1 A( V6 p+ i* o& |+ s. A- o) K
      鲈鱼好贵的说！】: w+ B; L3 d/ H  C" _
      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我# d+ C5 g* W2 R. x1 J! S2 p( ?
      看上去非常不错吧！7 [+ T1 b4 C, A8 o$ g

; f* z, J* P7 o6 F4 C6 o6 G还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！
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加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！
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雅萌安

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3 J4 l6 D9 J3 F- s+ y' u: t来继续第二个菜
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玉米萝卜骨头汤/ N% X* M# }+ v1 U1 r
这个补需要我多说什么啦！！！！. ^# I8 i- W/ H& a& g5 l  t' d
多喝身体好啊！！！$ q# y, ^/ g  w8 y/ l* y
备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊
7 U* z) ]  \$ a1 ~" O鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子$ _6 K0 V& j5 {0 g3 T& R
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说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子1 \  b7 G4 K# y+ ]- x/ ?3 K

  e) ]' H# j: v  G1 p  x亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

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8 }  g+ l2 d* e/ N+ g7 x! i/ W回复 水果牛奶 的帖子5 S8 t5 [3 l- b' A+ b: L

, o3 S2 _. f) S! p  _5 M/ d是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，0 t) ~$ `( \) G  X) ]* i% \% ?; H( b

+ l3 r; T5 W, \您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~# N5 k" F; A4 S; G! f

; }' K. W1 S/ Z- b: k4 R4 N: V$ b/ e至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，  ^% c! _7 \( P4 r7 B+ ?
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暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

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  D# Z( p5 Z; F: |' h; o( i回复 chq0923 的帖子0 b; M  G9 h, `* n+ g' l
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谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~7 u& m9 ]$ m. |: d. B3 {
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上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，- L, ?- a+ T. Q4 o) P6 Y8 \" O7 `
蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，
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耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康
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雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子
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' B# l/ S3 D3 v. r6 N3 D鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
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1 l* [  a- P2 h+ s$ T3 J, Y鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子9 V% `, i3 B: O8 q# \9 O

2 g& g4 [7 a- f4 r. {  {谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

3 a; W1 j: V5 W- ^) Q- P

4 i) G- j% y, ^( Y, l6 U+ e好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~
! K5 g$ H; K3 d) `, ^来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。
4 r/ r* e' H  ]. p
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cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

( q5 l9 |! f, N. O0 ?  e: q) d8 A! s  O
回复 陈南燕0620 的帖子( }- n: R, l6 \. s5 l

# R7 [( I$ Z: d3 HO(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！
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今天继续努力 上传今天中午吃的菜
+ H( A8 c9 H) i4 s8 t" K9 x1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝' ^& J! b9 V, X) |' s+ P* K
在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说* o6 B& d8 e: a6 a5 S2 t/ V1 G1 E2 }

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今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福
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鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，
+ T: E) A& G2 B2 ~哇咔咔，，金黄金黄的颜色
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酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那) Z3 O. G: R! t2 p, l- @( f( D" _+ i

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