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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-3-15 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-18 19:51 编辑 : M7 s8 r+ L( I& g+ K
4 m' c- r& n* e6 }4 ^" ^
      老公是个吃货- P& v8 ^' x" s% x
      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦; u! M6 l2 Y4 w! r7 l3 g
     老公不仅是个吃货,还是个懒鬼,又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱,这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
. l' `) n, o  o. Z2 n# I; A( c7 x6 D9 n. e
      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照( e- C) x1 d' c  c

$ i- L2 N, H5 r- o1 ]$ K      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~, k+ [- \1 k* T/ p
      红烧鲈鱼, @( D, b4 M( m0 j+ ~7 M+ c. v
      鲈鱼好贵的说!】
6 k: j* D; C. L: w      做法就不一一注明啦,,美食杰什么的都会有详细的步骤啦!不过有亲想具体了解的话,可以私密我2 i* O! i" P* K7 W( e9 X
      看上去非常不错吧!
" F' j, v( G' M9 R, @5 P' U

* [! h: ~- O2 @还未下锅是挺美好的,下锅后就悲剧啦!!!整条鱼已经惨不忍睹啦,,身首异处啦,,头断掉了,尾巴也没有了,,大家请原谅的的厨艺吧!7 o1 n3 M# z  L9 J0 [' ~

! f6 _1 S3 X9 Q7 d8 M

0 `$ C% y" c0 i: q0 Z加油哦!我说到一定要做到!!坚持把自己的菜拍下来!!!$ j+ u. Y3 ], B+ h. D

0 O/ N6 Z4 ]$ u- O' h1 M
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 恭喜上首页喽

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宝宝生日
 
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本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-15 19:51 编辑 2 H  C* ~+ I6 W

! U4 H4 W( o! [) P6 L# p来继续第二个菜
! o9 j( @$ U6 U* N
0 {7 Y4 d) V- M玉米萝卜骨头汤
6 g( u3 E9 n  I8 m这个补需要我多说什么啦!!!!, n' r1 ], M) T' C
多喝身体好啊!!!
% p' A/ M0 W( Q6 K& w& K+ M% @备孕阶段 必须多喝啊!!确实很好喝的说,熬了5个小时!骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢!话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤,五花肉菜12啊!哈哈!

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本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-15 19:50 编辑 + w- ?1 q9 Z. k
; J6 }( Z1 F% Y% h. {  k

点评

我是都都妈  我一般用牛棒骨。  发表于 2013-3-17 09:13
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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卖相很好啊
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
真不错啊
+ r" [3 ^. l1 H$ e( M; N! `# j鲈鱼贵么...?

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 雅萌安 的帖子8 k' M) ?9 S- F- J
  g0 K$ Q& R0 G3 f; o% [0 P( X! v
说说小炒肉的做法呗,我爱吃这道菜,可惜没做过!

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 雅萌安 的帖子
  [# P7 M4 Q1 i' O& F9 L: e
2 Q4 s3 h  [8 [8 ^1 N5 l8 w7 B亲,可以去永辉买鲈鱼,不贵,19.8元一斤,我一般做清蒸的!

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宝宝生日
 
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本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-16 17:03 编辑 - Y3 @8 ?8 W7 H8 c1 y
3 }" V: Y5 b8 q1 _
回复 水果牛奶 的帖子+ G$ O+ G9 {* m/ b

9 U# ?* `" a3 S) y4 m8 c是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外,酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺,,而且做不出那种特别清新的味道,所以就选择红烧了~下次您也试试看,,! L: t! g! m3 G2 n9 B3 X7 X6 M

- u/ C! ^7 b' W2 C2 B# |您过奖了,手艺一般,就是想留个纪念,顺便这样以后方便点菜~~
- d" H1 T2 d; T3 _$ h6 c$ Z: s: _7 j! o! s
至于小炒肉的做法啊~嗯,这样的,肉片选好的五花肉,肥瘦相间的,冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~,肉炒的时候油凉时候入锅,中火慢慢翻炒,就不会粘锅也不会老~~~,炒辣椒的时候,稍微多点油,倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会,揭盖倒入生抽,老抽,醋,糖,豆瓣酱,盐可以不放,,把汁收一下,,,加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索,一般说多少g都是没有用的,,还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看,就我红烧鲈鱼里那个蒜叶,
* G, A, c5 a% M) ]
/ l! i- ]: v2 h- d% E9 f% E2 J( `暂时就想这么多了,,呵呵,以后可以多交流交流,我也是个备孕新妈妈,来论坛学习学习的,交个朋友的话,我很乐意,O(∩_∩)O哈哈~~~

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本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-16 17:10 编辑 # V: m9 e0 Z% T8 n6 X
, G6 a- f6 C/ J; o
回复 chq0923 的帖子
; q8 }8 G/ E( e* {3 ]( y! `8 ?% s2 U0 r- z% {4 i) ~1 T6 M
谢谢夸奖,,再接再厉,做好吃的~~我就是吃货一个,~
, B/ h# Z& h  P9 B
/ N0 G) F8 F3 a4 ?- P6 F2 D
上一个今天晚上的菜,话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦,,备孕早做,,
5 Q7 x  h1 q; O7 X" ~; P蒜薹腊肉,其实腊肉这种东西应该少吃的,这种腊肉和超市的完全不一样,是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉,江西人应该特别清楚,这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃,饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~,
$ ~5 o3 h1 J! l# \8 D0 ]
  I' ]+ T0 |# U/ |5 G1 D7 p
  |. \) A- ]& q3 a6 w$ X耗油生菜就很平通了,,,做的没卖相,就是很干净健康. b$ _/ }. n8 x/ K( ]
% _( S4 d" g5 n( H* [6 N7 W

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宝宝生日
 
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回复 袁方/ty 的帖子
$ w7 e9 I6 Y% R* x6 C6 S8 X9 {' U/ P* m- M) @. a4 x/ `' f  N3 Q/ k
鲈鱼还蛮贵的说,,偶在家乐福买的24,8,,,一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢,,,带很多鱼子!亲也可以试试!!

点评

袁方/ty  .....亲 你找个便宜地方买吧 我买的2斤的鲈鱼 不到30~  发表于 2013-3-16 17:17
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子  G$ `  w! v) I2 ?; U# F
, m4 P) l7 g! E; c3 Q: q
鲈鱼还蛮贵的说,,偶在家乐福买的24,8,,,一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢, ...
.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

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宝宝生日
2010-12-18 
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1246 
看着就很有食欲,坚持啊!
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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我一般用牛棒骨。
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
null 
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15803 
我每次做饭也照相,一方面生的下次做忘了怎么做,一方面省的老公说我没做过饭,哈哈 (来自手机端的回复)

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 雅萌安 的帖子$ a; y% r/ r0 Z6 o
* X* G, G4 E, r  y, }  I6 n
谢谢了!收藏了,等做了小炒肉!来跟亲汇报啊!
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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本帖最后由 家有宝贝鱼儿 于 2013-3-17 10:06 编辑 * H, c3 C6 w8 v  b5 `! Z
+ d, p/ e( j6 ?- `
好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~% O$ P4 n. ?! F
来张我自己做的。。。
别拍砖哈,楼主。。。
2 A1 K6 f: Y  N. Q
/ O: n3 u! m: M* {; J- ^

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宝宝生日
2012-03-12 
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亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

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宝宝生日
 
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本帖最后由 雅萌安 于 2013-3-17 13:24 编辑 % r! R9 n6 Q- m& I6 M  a
/ u* D7 |6 `' ~. ^4 `! b8 Y/ p
回复 陈南燕0620 的帖子
' N! B* s" D/ Q2 p1 S  s. Z! ~" P. w: U& u+ v
O(∩_∩)O~,谢谢夸奖,我们老公都很好吃的,所以,好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦,偶正在追求色香味俱全的路上!6 g) D0 w6 s6 D% b

6 D6 x) d) q' G5 W; t) a( x# j$ r  s6 [今天继续努力 上传今天中午吃的菜8 W. F5 K- r! t+ P
1:蒜叶鸡蛋 2:酸辣肉片土豆丝
  Y1 f) L' ^6 w$ h4 Y; Y9 h在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下,就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说" N$ b% `! a1 f: P2 K& Z

+ K' d7 ~' j1 }! H8 p& v8 O9 e5 T( h
今天中午就2个菜,,来来来,,上个全家福
/ M; w. Q6 E. ?! X' a( d" I' l) {- ?! D: V# s1 |4 @
鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢!," n% u8 C& v8 W' m
哇咔咔,,金黄金黄的颜色6 k0 I5 c: O0 ]! J6 S

6 q# B& K8 K0 n9 x+ y! @$ b) |4 Q
8 e( X( E. t3 [, L$ T) O5 g5 Y5 J6 R' S; u% R  P3 ~8 n) _8 i

. b2 j9 r0 K! Q6 U# C酸辣土豆丝来咯,,,,选择肉片的原因是因为肉片口感更好,╮(╯▽╰)╭,,其实,就是老公想吃肉啦,,老公说,肉丝吃嘴里没有肉的赶脚,,纳尼,,我去,,这是什么逻辑那,,,我有独门秘方,酸辣土豆丝和饭店的相差无几那+ o0 m9 V6 i3 Z9 A; j' {

9 V# E# U: R' |! z. {3 {! ^
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第一个帖子就上首页 激动!我答应老公做一个电子照片菜谱~已经有 ...
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