雅萌安

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      老公是个吃货
* K2 f0 k! ]; s& `. J4 g6 x$ K      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦
& P, l$ B" f' V1 G0 p" f7 n     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
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; w( D/ j1 ^. P. [- Z# D$ d, V3 L      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照
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4 l6 C% h% j8 [4 J' Q      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~3 \) k% x4 m5 w7 e9 I
      红烧鲈鱼( S9 q0 o& s( B. `$ K# c
      鲈鱼好贵的说！】
, {9 _6 Z2 ~) N; b& p. G$ U' K      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我* ?7 s1 \5 N8 ^- [/ `
      看上去非常不错吧！. p' h9 \6 g9 t4 [" `

" U; j2 J  ]& i1 R- E还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！* {. J. b) \1 n
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加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！9 V* n. p/ J" c- V& N* }# o3 o/ s  _
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雅萌安

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$ V- V+ s6 v6 ?, S& a" |来继续第二个菜
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玉米萝卜骨头汤
- c3 {( Z5 [# f) c) a2 k1 U这个补需要我多说什么啦！！！！
4 z1 t" |& u3 G' ]1 T* N多喝身体好啊！！！
) t7 D3 G* q: r% [备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊
: l* f6 W4 ]4 n/ _& E1 i: k  f鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子7 b2 [% ~% c1 {% C" h
) c1 a3 q5 c0 [& W$ J% |
说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
  z* Q3 F; b6 \4 }4 r  J, t; S/ ~4 u& e/ a8 `, p
亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

3 A  e2 ]+ F! F" W" e

# v* ]+ J; g- d1 u回复 水果牛奶 的帖子
# s- Q( \! ^- J+ I+ A, a+ o; r# h# A4 G8 K- D) V, G5 Z1 M2 D9 ]1 Q( J
是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，2 U! E2 k! f* w" W: p- z6 n- E
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您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~. T' O$ k( V0 V% M- j; F! u( J
- Z5 @! t* v  ~3 I
至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，7 ]5 @& i) ^9 p  k. y9 ?0 V
9 ?; R& S4 G' C" ^' _; a; Q# }
暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

+ I9 Q* _! d5 D0 b& u, \* K
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回复 chq0923 的帖子
- R* x6 X- y& s) b7 O* j
: C4 G  D) `$ ~; `谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~/ T$ v* ^: H9 R8 P
: B4 k7 r" \  c# A% F
上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，
9 f+ z# t$ x* {. X8 H4 {蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，$ T3 `. ^3 G+ U* Z/ k. g
0 J0 W3 V* E% Z) c& P4 @( s/ t6 l

# D: X& c) X) V耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康
8 a- P$ p: Y7 d0 o* c! T" ?7 ?4 g7 e4 L& F0 S. s9 i* J

雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子- @0 X! |( d$ z- S, f- r
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子$ ]. D5 b% l( ^+ l7 T
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
* A# i, C; V+ R$ W' [, @# V  t* w7 [+ [1 A0 ~4 a% ^
谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

! q3 o4 n6 O' I, u. j
1 O, n0 V& S9 ?, {好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~
% d9 M6 v2 H7 V% `0 k( m来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。; \: a& G+ s& _8 m2 T/ X5 G- R

2 |/ `6 r6 q# q9 A! c8 ~

cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

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. ?' C) T3 E$ ?7 _) J4 W2 n+ Z回复 陈南燕0620 的帖子
1 c( W- }6 Z  m/ T# i4 U! a0 B: g1 z1 U" h# [5 l
O(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！: h  ^! ^7 E, W% j8 \( p

. v; j/ J9 Y& g% h. I# j' d) r今天继续努力 上传今天中午吃的菜/ l7 |6 `- Q2 J4 T  v' r
1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝2 }& A; z5 O8 q/ F% Z. n
在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说; E. }( a% Z3 U# H9 }9 f2 W) h, l
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& e& ?" O4 z" ]$ ]今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福# c% S! A5 w1 G2 C- c" t$ M9 a
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鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，
4 u- K4 k1 f) \3 k/ C哇咔咔，，金黄金黄的颜色0 p. @1 [, [  [( D* k8 y: |. {+ n  N7 E

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酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那! K8 f( |& O/ Z7 e) A" b5 L+ m
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