雅萌安

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      老公是个吃货$ g9 g# a/ D  |% x
      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦& @- O0 O: A& P5 w
     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
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6 b  o% f9 C0 ]- Z. r5 _. f& z      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照
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      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~
; H% a' P/ o! T8 E3 }      红烧鲈鱼
* }, @9 n+ j2 ~8 f+ B$ y. p+ L      鲈鱼好贵的说！】' m! U  p2 Q2 }
      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我7 }& Y5 B) G" M' j) T- z
      看上去非常不错吧！
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1 V* B$ I- m, D( X4 y还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！6 X7 l; g; G& Y8 x- }2 y

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% E+ A7 ^/ j0 r* i4 Y加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！3 I! ~; P' v; b4 `

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雅萌安

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  K5 M: j( E1 v* O8 \+ e, q/ a来继续第二个菜, a* Y5 W- B* @* D
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玉米萝卜骨头汤9 U& o# O+ B7 J4 o
这个补需要我多说什么啦！！！！
" N! D9 C4 `! ^( i; k* r! ^多喝身体好啊！！！
9 W% Q3 r. _" f0 [* S备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊' z/ h+ n: b- p8 m8 ^
鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
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说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子2 D' J* }1 W- J. x' X" d
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亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

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回复 水果牛奶 的帖子
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2 u+ x1 M# g9 V% b是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，
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6 a/ L/ Q8 ~. R您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~
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至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，  g0 M5 c) X0 Y6 B2 C

6 E6 `+ I5 ^, d8 J4 J) d暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

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7 w: @, w/ Q4 Y回复 chq0923 的帖子) h* B/ _9 z; [# ~1 }8 j
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谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~( ^8 m8 r3 W, `- B1 W+ l, e- \

2 ^6 ]$ b; H5 g% d+ V. [! u5 l上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，  H8 H8 D9 m$ q! L/ p
蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，
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耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康4 b% \9 r) S* }- F( j' E

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雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子2 I$ R9 e0 V& F8 j! ?; l+ [  c

- V( n& t0 a8 e& i; h3 w! k. u鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
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谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

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+ a, p2 W! t( Z9 I好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~
/ ~, ?  ^4 ], P! s* U  J0 a9 `$ F来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。3 J5 s9 d: Y! p8 X( N% o
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cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

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回复 陈南燕0620 的帖子9 @: F; z; G1 K$ f$ V* L

# \6 M3 c& a+ e% L7 U" hO(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！
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今天继续努力 上传今天中午吃的菜
) _- i2 s7 Z2 Q# f1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝* ?/ n8 s" @; w0 Y) ?$ U
在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说# I3 I- ?4 E/ b+ @4 F' {- O- p8 f  i- R& I
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今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福
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; \0 y0 Z8 b, q& h3 @; z鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，
0 T' h2 J6 S- c哇咔咔，，金黄金黄的颜色
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) O1 a1 ]" G" ]! H% K
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酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那) Q* H; Z: @6 R0 P( K, |

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