雅萌安

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( N3 ]" A: C5 N/ e7 s, _      老公是个吃货, R6 f. F6 Z( y1 p
      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦. L: O. O* H7 z. @
     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
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- ~" k$ X1 y' n7 {$ o      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照7 E$ q5 g) E8 p3 y) T5 ^

2 ~# W7 j! V0 H. z) d! I* y# H      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~
$ l) [1 D, e' i. |- i, L# }) E1 y      红烧鲈鱼  f3 L) n$ J" E" q+ j
      鲈鱼好贵的说！】
1 o: y$ s0 S( V      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我
; {2 F9 S9 _3 [) O4 `      看上去非常不错吧！
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" P; N1 ^) h1 O7 N- d还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！
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加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！: E7 L" y' q. o2 ]  R

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雅萌安

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6 M4 n  |  G6 i  F# ]* T2 G# [来继续第二个菜) C6 d' S, J% ^/ w; F( S
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玉米萝卜骨头汤$ g# `, |; s: `2 L$ }  g
这个补需要我多说什么啦！！！！
  w/ B5 }; l$ [7 k2 `8 |8 q$ o多喝身体好啊！！！
( X' u+ y, L( y6 s. N8 j/ S7 U备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊
$ S4 ]" d* Q& V6 d  L7 u. S鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子2 H+ d) v0 L# X" K

/ x9 \: x# \7 U% ]# A6 C说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子! {+ m. ?3 [5 H2 d8 q& m, U  [0 ?# s

8 i5 \# h5 M0 ~. W% n" j亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

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回复 水果牛奶 的帖子" u# {- n$ u. \0 n" t

; I4 z. d2 ~6 B: s/ u是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，% ^8 f) ]5 v- d" w- i# I3 k! o! Z/ y% \
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您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~
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9 j# n9 ^' S$ |! Q! Y至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，
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# A; Z, T7 _# e  {# n" I) [$ N暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

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回复 chq0923 的帖子( V/ p- o4 H$ M; R/ I  f
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谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~" E# D9 i2 m  l3 k. Y0 V9 Z9 Q, v
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上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，
: g& ?3 J" r* Z: P& P蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，# a7 U/ U! ~) @% o# ?" [9 V

' O0 h/ F( l; \' B9 W
3 [9 d$ Y% y! E' S, r耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康
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雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子6 l4 @' n! D0 }. ~% V
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子' d* {6 u( x- u  z2 E$ ~  Q1 v. V* Q
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子! u- ?& B4 r' ]' j: `6 Y: t

* ^  x5 W* \8 d4 j. P" `+ \+ e- w谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

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3 T- Y7 j  s( ^6 a  X+ O
好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~  l  a2 O: d' K" T. `
来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。
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cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

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" X- \8 N$ e/ n2 h回复 陈南燕0620 的帖子
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. L+ }6 |" _7 \6 XO(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！4 s4 I) N9 i  r% z; y

! q4 K5 _# _# a( A# v; h# B# K今天继续努力 上传今天中午吃的菜* U, @, q5 `1 h- v
1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝6 p0 M. C' B. B7 a- f
在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说
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5 H7 h) N( T9 n9 F* d! g& J% `今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福
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鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，
2 W) R6 _$ d1 b* u4 u+ t1 J哇咔咔，，金黄金黄的颜色
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( {. ^' f4 J) {9 l酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那
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