雅萌安

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/ J: j' q7 ], _7 L8 V! B4 Z      老公是个吃货+ Y. E+ }1 K$ I! s
      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦( _% ?# {7 ~# I+ B: i
     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
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/ p: B9 P6 M3 Y. C7 t# X      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照/ Y$ o+ I2 H) |6 q

; e2 N1 _/ r0 P; i      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~
/ R' H; E& P. B  _/ F- x      红烧鲈鱼- [' g8 e5 n, t2 z& n
      鲈鱼好贵的说！】
4 G2 h  Q7 G; {% L1 Y- ], F      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我
/ o5 `4 x# Z* m" W8 H  @- [1 ?, |% k      看上去非常不错吧！* D% V$ M# o% p4 C  b; j, T( g" S/ q9 D

) n/ C% x: X8 U# T还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！
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% Q# X/ ^6 J# m5 j! {$ l加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！
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雅萌安

1 v+ g( j& h0 n; O/ f7 y

. L' t1 T! N4 G1 F来继续第二个菜
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' X, m$ m; h/ v, |. ?1 b( [玉米萝卜骨头汤) \+ W& @9 U6 C" K/ A" f8 S
这个补需要我多说什么啦！！！！3 L( \2 c; l' h; T5 w8 P) g3 s2 G
多喝身体好啊！！！
1 L9 g3 `9 A  }$ K9 r备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊6 E2 o: u% U- u6 i
鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子4 n9 E9 c' L; \+ k  |# [
* d( X& x0 t' }$ c- m6 L
说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
8 v, s- h0 W8 y. M( T7 W. S( ]
# Y& c$ ~3 b; S* S' A亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

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& g: W' W8 F) B% [回复 水果牛奶 的帖子
  I- P) e. C3 A' w( w$ L% S4 U0 S) s$ S* E0 [/ J
是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，
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6 H0 Q: C5 G" A5 z您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~4 M( ]: i& g0 X" y
; I, @# \2 `2 o  Y$ X6 h
至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，  E# N( @8 x1 B

: C1 t. J% M: I* J  a# W暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

7 m+ b7 z8 f: {1 D! w6 i. I0 e# n& Y$ m$ y
回复 chq0923 的帖子
8 [" k: ~2 G# ]7 B2 h3 Q2 ]- v" \+ {" N
谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~
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8 ?; M/ V+ K- V2 m4 S上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，
$ y& i; o/ x" D. C! C- H蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，! Z6 @8 {3 g# _  `- [, N/ l+ @

3 R6 a* U( r$ \% N& x2 S3 @9 i+ A* Y( \  Y" U1 y
耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康
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7 D+ R' _- m/ F; \  s& p

雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子
) B  R( N7 L, w7 M7 \* ^5 S) O/ E0 j! O
鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子0 }9 E4 }0 B: l9 \; e

+ H8 c$ z8 {! n. w. F/ X: ]鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
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% `+ C: X; Y4 O2 Q% J# k1 `谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

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% u4 W6 D8 ]9 c/ j! V! z8 C+ e好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~9 ^/ B; e9 o! b1 w
来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。
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cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

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回复 陈南燕0620 的帖子
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O(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！
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今天继续努力 上传今天中午吃的菜
- b; c. g1 X3 p4 F( u7 c1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝
* }' G5 H6 z" N7 k  k+ n9 T; m& \; v在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说1 Y* m" ]- f- `5 x: c

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今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福, R& I& L6 s, g
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鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，
" D) k' Y: w. S3 Y2 q哇咔咔，，金黄金黄的颜色
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6 \2 q5 d, I! \) p: h4 m+ Y  H酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那
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