雅萌安

  j8 b& ^( X' P% h' c5 N( s
  y6 d* p6 _) Q: Q. X# Q, s
      老公是个吃货
3 W  _6 e2 [2 m) Q# x      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦) a: t0 y) D+ E8 q1 |
     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
) M$ G$ e; S4 g0 n. A( \% R
0 f5 G  [: @; N- s: d      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照
' k' x! \- K, \, |  I5 k5 f
  B' x( \; c1 R# f* I  A      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~% d2 y( e8 w3 y( j
      红烧鲈鱼
7 T" p2 C- ]& C* s8 m8 ]. r      鲈鱼好贵的说！】
& ]6 e# y0 M: T' H9 s      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我1 J) s8 @+ ~0 G/ b
      看上去非常不错吧！6 N% m1 S: Y; F9 Y# ]0 f

& _7 N4 ]) X! K( @- i% z" X) u
还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！: s0 f  ~: ?( w* O$ ?. S8 {1 }
- Y; s6 b) s  }: M& i

! E; f3 g) [! q9 |& C* m加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！+ {' ]3 p, |8 K

6 J1 o  W! n* a$ ^0 R9 X1 H% h1 }

雅萌安

7 ^8 o* O' v7 q4 b
7 Y* o" W* Y. y( U( E6 Y
来继续第二个菜
2 p/ o! P- V( p# b1 X8 b- P6 P3 S$ p9 g7 ?! Q' ?  D$ h
玉米萝卜骨头汤
$ p  ]7 Q  P! G/ \( W) j5 G这个补需要我多说什么啦！！！！+ n; A+ I# v+ k9 b
多喝身体好啊！！！
- A3 A- B8 o% z5 i: x" z备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

6 J1 K( ?. H. s% e1 |
9 F8 \; K# A( d9 l

chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊" A( t& t1 d# ~! S3 V
鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子0 P6 M3 \/ t1 q9 q0 e

, @. k- u7 S* X* ~7 U% B+ n说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子+ S4 Q- I3 Q" F/ Q7 i- v* ?1 [/ x

; }2 v- ~, u0 x+ m: n7 a! o亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

# u# N+ l. I. Y" \
# s7 z* Y' r" P( J回复 水果牛奶 的帖子
- K4 Z$ ]; \6 v/ ?
& T' a: C' g6 T& T, j6 n1 ]; l是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，" ]: x( k' @( P. ^9 K( I/ j- }
8 x# v! ]+ Y, A
您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~! r. s! |, V# _1 K1 l& B; |% X/ S# E7 [

8 [4 {/ T1 a. z# q至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，; D  c' F* q/ I) G% D9 h
* z0 c1 l" s& k0 n7 U! a# t
暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

2 [) U# \: o- M& _. {7 q3 |' A9 Q# C' c3 Z: S3 u" x& n$ J
回复 chq0923 的帖子& [2 ]/ C4 Z1 y+ h3 f( O

/ |+ m8 g1 n: r2 D, z) O+ e7 u谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~- f4 v1 c- |( j" V; ]( Q5 q3 o+ D
- j- e% s6 }1 ~$ u' S& z4 E! G
上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，
1 _5 K$ p2 B* O) ?8 E) ]蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，2 K+ _' A% l6 S' n9 c. z  w8 m: G8 j

% L* t6 l1 n. I" _, L4 }; q2 E. [/ |! U, E5 Q6 b8 q+ G; P
耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康
( D- {  D3 ?" w0 J5 p7 a' s5 ?6 r+ g  V; v9 W

雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子1 O3 `% z( K# g# O+ e  F

; r" |2 A0 p1 L鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
6 I1 {+ g6 p+ W  h. t7 c( A* @+ ?* x$ U/ w
鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
+ |' m# R; y) O1 ]7 }
3 G& o4 b1 G- ~# L0 @谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

3 K7 P  k. |& `; ?) _- i
$ r/ _4 ~2 }' a& f& k5 E) o好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~- a4 f: Q6 j; t+ E1 v8 B7 b' C
来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。6 h1 R, A( D" y5 ~& H, {

' z  p+ @5 M) X8 a& w& m

cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

* k( w, @* q5 Q7 X4 z( \8 S1 {. S3 o' E- R; Y9 P9 o
回复 陈南燕0620 的帖子% U9 l0 t2 [' Z6 `! |

* r" k' A  I5 WO(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！; B3 g" [& u9 g

+ M  C2 e4 t& c/ r- D2 k今天继续努力 上传今天中午吃的菜/ e( G. Y/ _3 ~. R
1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝
' q" L. |* j! h8 j4 C在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说5 c$ w6 r# c3 J# j' q5 g
& P6 S5 s9 ~1 B7 T
5 [4 z/ Y2 G" L) i! J% E3 T* e
今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福# o# E! o2 S2 J: D* f
, v7 o9 O: n4 T% U7 O% [0 G
鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，, h; D1 C5 Q% n: |, y' b! C. \
哇咔咔，，金黄金黄的颜色; _' K5 E3 ]6 i! O. o4 x: \/ n
; A4 E3 h+ Q4 o. j4 H8 T8 e
" \9 E/ ]# c. y

/ o' [, X% c2 ?+ u
, ~/ F  q! V' V. B, `1 x8 s7 s0 q; K酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那
2 }" w  D4 C. z+ q- _, y* K
% p  \7 Y% r, n* M0 _% M