雅萌安

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- {) [+ N2 z# Q4 [3 J      老公是个吃货
( V+ @: E) F# T8 p4 K      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦6 e( d5 D( V8 K( E
     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
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      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照
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# B: g2 l6 g* X; R9 q" l. c  }      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~' e5 r* h( i, Z) [" |/ Y2 _7 n1 e
      红烧鲈鱼5 k# B6 L: ?  Z& E5 m
      鲈鱼好贵的说！】
+ H5 o7 v+ ?% X( ]3 ~  Q6 L: n& b      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我' `9 G6 t1 l  V; C3 z. O
      看上去非常不错吧！
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* Z" v( t7 y& I) I还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！
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# x: Q2 n0 v' V  [加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！
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雅萌安

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( g0 ^# B; {6 b2 s8 w来继续第二个菜
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2 V' p  t0 |0 w玉米萝卜骨头汤0 o) X# ~; y* ~/ a
这个补需要我多说什么啦！！！！
# N  z* Y" ~; F" L  c8 |! P( l$ U多喝身体好啊！！！
2 T+ k) W+ ~. n8 n. U  T备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊
6 ^7 ~1 |8 `% `# m# y鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
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+ A7 P4 O' k6 ?8 V% F说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子# z2 r$ M7 A& [9 ~" a

5 a4 h) o8 X, Y* B) Q' A: f& D; D- b4 C亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

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回复 水果牛奶 的帖子8 Y/ w3 {5 u7 p; S' Q0 W

5 C& Z; Q6 [1 ~; \6 L$ j是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，
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+ r5 X" b) l% e您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~8 ]% }/ B) j/ e% j7 b6 @$ p; ]
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至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，# I8 V) K# H8 K' C! D, b

( @6 @6 P; B1 u# Q6 z暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

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回复 chq0923 的帖子
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. l* V# Y1 ^# W: `谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~3 ~- f$ |- f+ b
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上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，1 v$ I! i$ k- J' M9 P
蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，
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& F# y1 z# g. F耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康
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雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子
: Y% C4 |. K# q- Y  L' A* o
; |, @/ b7 I' D1 M# Y: \( ~+ w, j+ @鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子6 f% r% J0 Q8 e( w

& Y0 f7 i, j5 P5 F' D3 {* t" f鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子0 R, Y9 |: r$ |* g% H: Y

6 i0 k8 O/ {7 K& z- h5 Z+ T( W谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

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好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~9 v' V' [8 W! l1 L
来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。, C8 \/ d2 y/ R& L) K
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cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

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5 I6 F* D+ ]8 d! _* y! y回复 陈南燕0620 的帖子  \$ r, c: ]6 G/ I' ~! V2 G. o
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O(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！
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今天继续努力 上传今天中午吃的菜
1 P: N8 _0 s7 E- i1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝
+ Q0 M5 w, b4 O4 c2 H1 l在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说. p% e' S, x: e5 ]( F
6 `6 w5 z* L& A" T  _, ~

2 K1 f5 X7 {6 {) b6 e" u% o- E! U今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福2 q( L6 s0 p5 f* k3 v
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鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，: l- b3 ~& l% Q( e- n
哇咔咔，，金黄金黄的颜色
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酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那
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