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本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑 2 H3 i2 U4 R! D$ V ]
- r( b( k/ f3 {$ ~, V9 G, c 胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料：胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根 * ~% F# V$ T2 |5 i% K$ N
辅料：枸杞 葱 姜# v; s2 Y4 S- o* M- \3 Q' g
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' Q. T. O( m+ r1 N- {) L) u将肉切成块" l B& m1 g* T9 r4 K
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, r/ T- r: q. q- F, J放入开水焯下 会有很多沫 要去掉 + h! m( ~) r3 | a6 ~& Y; ^# ^
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把菜切成块状 备用
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然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时（苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 ）
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最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦6 u' R1 u8 P& p% n/ R
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. ~# l! Y% d% p- e1 T$ m$ |推荐：这样煲出来的排骨肉又烂，宝宝也可以吃肉喝汤，非常美味营养哦！老少皆宜呢！另外玉米，味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能；胡萝卜，健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳；苦瓜，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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发表于 2013-8-17 11:28
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小行行行行行行
