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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-8-13 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑 8 H6 m( T; \2 ~: i

  e+ }. R( O7 k! Z$ x4 O9 d2 B夏季天气炎热,吃什么能让你胃口大开呢?现楼主 给大家做一道酸辣瓜条,真正的爽口哦$ D5 k  m; H6 K1 z6 o- G5 N% ^
材料:黄瓜两根,干红辣椒4~5个,葱,姜,糖,米醋,盐,鱼露2 [/ D2 u/ J0 V& y7 t6 a9 \6 G
            
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调汁:把半勺糖,两大勺米醋,少许盐,少许鱼露放入碗中调匀备用。(如不喜欢太甜,可少放糖)
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" T* v$ E3 V. y制作:把黄瓜切成3cm长的条,葱,姜切丝。干辣椒切丝。( ]  z+ i' [* V9 ^& n" e' P
            
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) d2 }9 i, ?9 G3 |* O3 ^3 R          炒锅放少许油,放入姜丝,辣椒丝,煸出香味,加入黄瓜条,放入葱丝,快速翻炒几下,倒入调好的碗汁,再翻炒几次
  q4 T7 Y9 W- R: H6 K/ e          关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口,超好吃哦。6 B  \) O+ z; d1 P5 Z% p( D
         
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宝宝生日
2002-01-10 
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, f  m! y  y4 D: S* t* D是的哦,放凉了之后更好吃呢

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宝宝生日
2002-01-10 
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回复 通州爱育幼童 的帖子3 ~! v$ w2 j- z* K

! ?5 f# Z% z  I4 e,赶快尝试吧。。。

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宝宝生日
2010-09-14 
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mm的法子很好,
; a, Z- _9 J4 Z6 r( R- P' e5 h我通常把黄瓜切好了凉蔫,之后在放料,冷藏一晚,就入味了。
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夏季爽口的酸辣瓜条
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