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本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑 5 ]8 g3 s. ^0 J, i$ W5 {8 o( S# g! M
- Y# N0 Q9 x0 F0 f3 k夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦- X1 `* Q& Z- o$ v0 F; o6 l: K( C
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露
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0 B0 U& b' f* h调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）7 H0 ]6 p' `# w$ \3 g5 R' k4 B
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制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。
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炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次! b* R1 c1 J3 @1 Q, z
关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。
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发表于 2013-8-13 09:11
，赶快尝试吧。。。
