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本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑 ' \& U0 A! P+ f/ G# u- P
0 Q' |5 A5 Q5 l6 Z夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦0 i! O( c4 E: [% M+ @! u
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）
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8 l j+ z4 w% l! v+ E8 o- y制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。9 Q* |0 }% _: [
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炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次8 U; f3 e$ a& u7 u/ Y8 [
关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。
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发表于 2013-8-13 09:11
，赶快尝试吧。。。
