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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-8-13 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑 : d+ x! T9 Y) j7 J  |' P

" @" m2 y& b: S* E3 b  `夏季天气炎热,吃什么能让你胃口大开呢?现楼主 给大家做一道酸辣瓜条,真正的爽口哦
0 D* d: {% X' C! n5 c材料:黄瓜两根,干红辣椒4~5个,葱,姜,糖,米醋,盐,鱼露* a2 H$ |  Z  J0 Y7 {( S& y: `3 x! j
            
, I, h! B: c1 e5 M2 T. x! c  ]6 j& S1 s
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" K# v2 i% q& N% u" g3 ^
调汁:把半勺糖,两大勺米醋,少许盐,少许鱼露放入碗中调匀备用。(如不喜欢太甜,可少放糖)
5 j; j- O( f* D, W* d7 p& w             8 I) x; P" f. q1 k0 ~) ?, D
1 P2 W4 y5 \* p: p) W( D; U- e
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制作:把黄瓜切成3cm长的条,葱,姜切丝。干辣椒切丝。/ @1 Z8 d  S+ w) n6 b
            
. _5 J. a% n) z, D8 A8 R: O) C         # h- D/ {& a4 ?$ [* I: {( d

9 |# |3 h4 x: y; T          炒锅放少许油,放入姜丝,辣椒丝,煸出香味,加入黄瓜条,放入葱丝,快速翻炒几下,倒入调好的碗汁,再翻炒几次; e; T5 ~7 g/ m( A) p
          关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口,超好吃哦。
' f: a1 t. a0 i7 [3 U" ?          " s* n" f. a3 W& p6 k
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' w" ?2 A) M# {) s  {5 L$ w3 w是的哦,放凉了之后更好吃呢

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* b# \, w1 z4 D/ }& T* ^6 F: E+ B& i,赶快尝试吧。。。

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宝宝生日
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mm的法子很好,
6 j* p& X1 d, H0 C我通常把黄瓜切好了凉蔫,之后在放料,冷藏一晚,就入味了。
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夏季爽口的酸辣瓜条
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