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本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑 3 d% O. j2 F; q7 G
: a) l! r8 k: Q* y2 A夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦8 ^. {; X8 r( k
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露# d- a7 d' g5 |9 j9 B
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）) k9 s% L" i0 _0 h9 P* m. V C
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制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。
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炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次9 Y4 l- R6 s9 C6 B
关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。
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发表于 2013-8-13 09:11
，赶快尝试吧。。。
