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本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑
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夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦0 }6 f% K- v+ K, f0 V
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）4 u) _. v6 Y: g4 {; d
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1 v. w6 n. k% F1 W2 i2 t2 _5 |, w制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。3 L& x$ K W P9 {
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# `$ X- ^" W/ j 炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次
: L w6 x0 G' l! C 关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。9 L2 N6 i& J* q2 Q) n0 Q
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发表于 2013-8-13 09:11
，赶快尝试吧。。。
