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[烘培DIY]

广式月饼来袭，冰皮稍后

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可心她妈
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宝宝生日
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发表于 2013-9-3 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天做的广式
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可心她妈
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沙发
发表于 2013-9-3 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  Z3 R* b4 q! S0 {* }  F* @; I今天做的广式
( Q- C; j& i# M- J
首先，原料，面粉300克，转化糖浆220克，枧水3克，油80克，盐2克，奶粉15克
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板凳
发表于 2013-9-3 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! s4 ~" f. k) L3 E: j& {7 J# }  B
/ Y; z4 P  ^8 X+ @
! L+ @) O9 s2 Q( w2 M: I7 t首先，原料，面粉300克，转化糖浆220克，枧水3克，油80克，盐2克，奶粉15克 ...

- ?5 O. s$ h) m0 f4 R) ?步骤，首先把转化糖浆和枧水混合均匀然后加入油混合均匀，混合均匀加入盐
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2013-9-3 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. \& k' C7 h: c# X
  S; D" E6 j9 l+ i; N. \+ f
1 p, K" c6 E$ ~1 U. u' D$ Z步骤，首先把转化糖浆和枧水混合均匀然后加入油混合均匀，混合均匀加入盐 ...

. x! D8 D. ]8 f7 t( r3 ~* W3 A7 f面粉奶粉过筛后加入，揉成团盖上保鲜膜，一个小时以后用，这期间去做月饼馅，今天做的是五仁馅
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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# Z7 E. t1 e9 P: _# o% s9 F
; d4 _9 Z! Z' S' M9 O0 F% e. q% S  y$ C, U* c9 _. M
面粉奶粉过筛后加入，揉成团盖上保鲜膜，一个小时以后用，这期间去做月饼馅，今天做的是五仁馅 ...

9 J! p) s" Z8 ^( L  B4 ~. d# i9 U花生，核桃，腰果，松仁，芝麻用烤箱烤熟 放凉，碾碎，别太碎，有点大块儿好吃。加入一大勺蜂蜜，爱吃甜的可以多放一点，放点油，放点水，这个我没量，再用糯米粉和面粉一比一的放到微波炉里面三分钟，取出拌到果仁里面，看情况加水或油，能捏成团就行了
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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可心她妈
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发表于 2013-9-3 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' G6 ~8 F) A. x
7 c# E" g: n4 b0 _! O花生，核桃，腰果，松仁，芝麻用烤箱烤熟 放凉，碾碎，别太碎，有点大块儿好吃。加入一大勺蜂蜜，爱吃甜 ...

3 o" r0 P; _. z8 ^7 s称取30克饼皮（老爸爱吃厚皮的）二十克馅，我看别人的比例一般都是十克皮，汗
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2013-9-3 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把饼皮揉圆放入馅慢慢的推着饼皮包住，揉成椭圆形，方便入模具，放入模具中压到铺了油纸的烤盘里
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发表于 2013-9-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱预热180度，入烤箱烤五分钟取出刷蛋液再入烤箱十分钟，出炉
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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smartboy妈妈

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发表于 2013-9-3 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒的美妈啊！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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可心她妈
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发表于 2013-9-4 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 _) ]4 c( H9 w! L8 i" K1 V3 p# f好棒的美妈啊！
7 t* B* d* |8 e9 ~3 ^" Y

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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弯弯的小弯弯

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发表于 2013-9-4 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧妈妈一枚
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悠悠1103

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发表于 2013-9-4 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，流程也很详细，很有心的宝妈哦，学习了
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feiyumaomao

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发表于 2013-9-8 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枧水和转化糖浆是哪里买的呢？
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小狗子331

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发表于 2013-9-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很靓哦！和外面卖的一模一样
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00猫丫丫00
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高 三

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发表于 2013-9-8 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现在心灵手巧的妈妈真多啊
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不能瞎聊
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初 三

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发表于 2013-9-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好厉害。
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月点波心

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发表于 2013-9-8 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！                  
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完美黑子

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宝宝生日
 
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发表于 2013-9-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好棒啊  给我们分着吃吧 哈哈
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怀抱小乖

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宝宝生日
2010-05-08 
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发表于 2013-9-28 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好吃的样子！！！！亲的手真巧啊！！！！！
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