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宝宝生日
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发表于 2013-9-3 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天做的广式
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回复 可心她妈 的帖子
1 v# H. D6 H& ]( K- a; H/ t今天做的广式

& |" r- ]6 h* Y, r" f首先,原料,面粉300克,转化糖浆220克,枧水3克,油80克,盐2克,奶粉15克
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回复 可心她妈 的帖子# D1 i, v- X' L( h  x
) p# K5 V! \, A% m0 Q; k( N' w

7 w7 d* Z' W5 b. q1 ~, j+ ^首先,原料,面粉300克,转化糖浆220克,枧水3克,油80克,盐2克,奶粉15克 ...

8 V& S- G* S: E1 ~! b8 `步骤,首先把转化糖浆和枧水混合均匀然后加入油混合均匀,混合均匀加入盐
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回复 可心她妈 的帖子$ G  {4 O+ k7 v4 d7 p7 N

  p( \1 W3 u6 y2 V6 E+ y# N' w, y5 Q! ]! c
步骤,首先把转化糖浆和枧水混合均匀然后加入油混合均匀,混合均匀加入盐 ...

& }) Y' c# P8 S$ N, c) ^% Q7 b8 e面粉奶粉过筛后加入,揉成团盖上保鲜膜,一个小时以后用,这期间去做月饼馅,今天做的是五仁馅
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回复 可心她妈 的帖子+ B9 T5 m& I1 m1 o

( X$ B% ~# V  p+ @0 P2 G
9 j# j6 y% p( O- q# t6 @5 J面粉奶粉过筛后加入,揉成团盖上保鲜膜,一个小时以后用,这期间去做月饼馅,今天做的是五仁馅 ...
$ p7 D& C  R6 s" Y
花生,核桃,腰果,松仁,芝麻用烤箱烤熟 放凉,碾碎,别太碎,有点大块儿好吃。加入一大勺蜂蜜,爱吃甜的可以多放一点,放点油,放点水,这个我没量,再用糯米粉和面粉一比一的放到微波炉里面三分钟,取出拌到果仁里面,看情况加水或油,能捏成团就行了
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回复 可心她妈 的帖子- J0 }! c7 }. S, q' E. j4 f( c

5 @2 [8 N; X6 X) B, j9 b2 V8 O# P" Z( y- S. J0 P' D3 }
花生,核桃,腰果,松仁,芝麻用烤箱烤熟 放凉,碾碎,别太碎,有点大块儿好吃。加入一大勺蜂蜜,爱吃甜 ...
- r8 z) R: c) U* z/ s' Y3 c/ b
称取30克饼皮(老爸爱吃厚皮的)二十克馅,我看别人的比例一般都是十克皮,汗
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2011-01-03 
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把饼皮揉圆放入馅慢慢的推着饼皮包住,揉成椭圆形,方便入模具,放入模具中压到铺了油纸的烤盘里
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2011-01-03 
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烤箱预热180度,入烤箱烤五分钟取出刷蛋液再入烤箱十分钟,出炉

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好棒的美妈啊!
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回复 smartboy妈妈 的帖子, b1 |" a' N. l8 r5 B- A& ]; l! w
好棒的美妈啊!
; F% g5 b6 s6 t8 e! ^

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巧妈妈一枚

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漂亮,流程也很详细,很有心的宝妈哦,学习了

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宝宝生日
2002-01-10 
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枧水和转化糖浆是哪里买的呢?

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2012-03-19 
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很靓哦!和外面卖的一模一样
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2011-09-03 
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现在心灵手巧的妈妈真多啊
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2012-06-15 
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美妈好厉害。

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2009-05-20 
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看着不错!                  

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宝宝生日
 
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真的好棒啊  给我们分着吃吧 哈哈

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宝宝生日
2010-05-08 
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好好吃的样子!!!!亲的手真巧啊!!!!!
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广式月饼来袭,冰皮稍后
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