可心她妈

今天做的广式

可心她妈

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( ^! y+ o# h0 l今天做的广式

1 A; W7 A7 L) e" b首先，原料，面粉300克，转化糖浆220克，枧水3克，油80克，盐2克，奶粉15克

可心她妈

回复 可心她妈 的帖子2 V: N  ^+ u' {7 a* B( ]
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首先，原料，面粉300克，转化糖浆220克，枧水3克，油80克，盐2克，奶粉15克 ...

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步骤，首先把转化糖浆和枧水混合均匀然后加入油混合均匀，混合均匀加入盐

可心她妈

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) n4 `7 A& `' U" s, k' ^# K( }2 Y步骤，首先把转化糖浆和枧水混合均匀然后加入油混合均匀，混合均匀加入盐 ...

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面粉奶粉过筛后加入，揉成团盖上保鲜膜，一个小时以后用，这期间去做月饼馅，今天做的是五仁馅

可心她妈

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面粉奶粉过筛后加入，揉成团盖上保鲜膜，一个小时以后用，这期间去做月饼馅，今天做的是五仁馅 ...

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花生，核桃，腰果，松仁，芝麻用烤箱烤熟 放凉，碾碎，别太碎，有点大块儿好吃。加入一大勺蜂蜜，爱吃甜的可以多放一点，放点油，放点水，这个我没量，再用糯米粉和面粉一比一的放到微波炉里面三分钟，取出拌到果仁里面，看情况加水或油，能捏成团就行了

可心她妈

回复 可心她妈 的帖子5 G- S$ o2 @' E+ o( j$ Q
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花生，核桃，腰果，松仁，芝麻用烤箱烤熟 放凉，碾碎，别太碎，有点大块儿好吃。加入一大勺蜂蜜，爱吃甜 ...

1 P4 J' s' P  f  B% b' I& r- x+ X称取30克饼皮（老爸爱吃厚皮的）二十克馅，我看别人的比例一般都是十克皮，汗

可心她妈

把饼皮揉圆放入馅慢慢的推着饼皮包住，揉成椭圆形，方便入模具，放入模具中压到铺了油纸的烤盘里

可心她妈

烤箱预热180度，入烤箱烤五分钟取出刷蛋液再入烤箱十分钟，出炉

smartboy妈妈

好棒的美妈啊！

可心她妈

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: R. ?" e, W& S& d$ K5 d/ O: }5 g好棒的美妈啊！

4 W: ~+ }$ l; R9 u  n- P

弯弯的小弯弯

巧妈妈一枚

悠悠1103

漂亮，流程也很详细，很有心的宝妈哦，学习了

feiyumaomao

枧水和转化糖浆是哪里买的呢？

小狗子331

很靓哦！和外面卖的一模一样

00猫丫丫00

现在心灵手巧的妈妈真多啊

不能瞎聊

美妈好厉害。

月点波心

看着不错！                  

完美黑子

真的好棒啊  给我们分着吃吧 哈哈

怀抱小乖

好好吃的样子！！！！亲的手真巧啊！！！！！