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蜡笔小明

二年级

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宝宝生日
2013-05-16 
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45 
楼主
发表于 2013-8-28 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 P( m, E0 C; ?& W
* |$ x: }; j/ T* \
记得我刚上班时,有个姐姐是军属,每年她探亲时,都会买几
罐午餐肉带到部队去,那时候午餐肉可是好东西,那会挣钱也
不多,我陪她去买过,看着她当时也是小有不舍得。如今生活
好了,什么东西都好买得到了,倒是什么都不放心了,咱自己
在家做午餐肉,味道比罐头还好吃。
材料:
猪肉馅300克、大葱10克、姜10克、蒜两瓣、鸡蛋1个、面粉20克、
淀粉30克、清水50克、白糖3克、盐少许、酱油8克、耗油一匙、
食用油10克、五香粉3克、
做法:
1、猪肉馅(肥3、瘦7、)一定要用新鲜的,冷冻的不好,放
在一个大的容器里,加食用油,用筷子顺着一个方向直接搅
拌到黏糊状态。
& C2 c: r  y; T( f

+ V4 ^+ D3 y8 p2、肉搅打好之后,加入白糖、酱油和五香粉调味,搅拌均匀。
3、取一个碗,放入面粉、淀粉、鸡蛋和清水,搅拌至糊状,
将面糊倒入肉馅中,用筷子朝着一个方向搅拌。

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  B, i  V! y5 A% G4 }! n+ ^
4、将大葱、姜和蒜切成碎末,与盐一起加入肉馅里,搅拌均匀。

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, x& p4 w5 b2 L" E# O* l3 O* K
5、准备一个耐热的容器,我就用的饭盒,用刷子薄薄地刷一
层油。
6、将调好的肉馅装入容器中,用勺子背使劲往下压,尽量压
实,盖上盖子放入蒸屉里。
7、煮饭锅添水,水烧开后,坐上蒸屉,转中火,蒸30分钟后
关火。

2 R& ^# l+ o* x. c

! n9 x, W8 t: D1 }: V, u5 R& S带着游玩时吃就切成块

1 B2 {. s& E% A6 b5 S. e+ q% b7 ]6 \% O- B* b, t

- k# u( o; o& ~" I' `在家吃就切成片
/ T3 g2 \- d) e0 L" J# S

+ ]: f; b- a, F/ O- S$ B! u" z+ J7 ~, K( [" A- D: j/ P, y
5 M& v: W# j- C3 G% ~, I

羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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发张图看看呗

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宝宝生日
 
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557 
谢谢分享……

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宝宝生日
 
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有图不?
蜡笔小明

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宝宝生日
2013-05-16 
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45 
回复 林语桐 的帖子
2 `  s' F! _5 q* C. x8 p
: Q8 D2 m$ F% a% K0 r' S$ h$ t我做好了分享给大家
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午餐肉以后自己可以做啦!!!!
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