月妈晒大月2周岁生日甲壳虫汽车蛋糕，有过程哦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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地狱里的公主

团长编号：MW12505 大月妈

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宝宝生日: 2011-04-27
帖子: 3849

楼主

发表于 2013-5-9 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由地狱里的公主于 2013-5-10 09:48 编辑
8 O) _+ s6 A0 S! h  I! @6 x
   两个帖子都上首页了，感谢小编，万分感谢啊，哈哈

   上月底是大月2周岁的生日，早就计划好要给汽车迷的儿子做个汽车蛋糕，但样子一直没有想好，之前也做了几次裱花蛋糕练手，想着前面有了经验，这次应该不会太差了，结果也是很让我满意的，但也有失误和没想到的地方，下次改正吧。
   这次的蛋糕我鼓捣了整整一天时间，头一天做好了巧克力牌备用，但看到成品和儿子见到时眼中的兴奋眼光，再累也值得了。
   下面开始看图说话。" E! l. P5 Q0 U7 P

我分别烤了两个戚风的蛋糕坯子，是君之的配方，只是糖粉减少了一点。
圆形戚风用来摆造型。

方形戚风用来垫底，圆形模具是6寸的，但配方是8寸的量，所以我分开两个容器烤，这样就节省制作时间了。

7 A ?% `7 m) b$ p9 {8 ^8 k

方形戚风由于很薄，不适合切开放水果夹心，我就抹了一层奶油而已。上面把圆形戚风切开摆好造型。外表再抹上一层奶油就好了。

7 w, F$ i) ^& z2 |
在涂好奶油的蛋糕上，用白色巧克力画出门窗灯等，为后面的裱花做准备。

车轮是买的迷你奥利奥，比例正合适，哈哈

: S# k# ]1 v) A6 A

然后就是调色裱花了，本来买的是红色食用色素的，不知道调出来咋变成紫色的了。。。绿色是抹茶粉调色，咖色就是巧克力粉，我的原则尽量不使用色素的。再把头天做的巧克力牌放上，撒上一些小装饰珠珠星星，大功告成，哈哈，忘了拍个俯视图了，不知道有人注意车顶上的那个2没有，我用手一颗一颗的摆上的呢，那幺小的珠子，很有难度啊。。。

& h1 g% H% }6 h9 w
, q6 n% A4 k5 _3 Q
在画前车窗时比例没控制好，车窗有点小了。。。8 g# Z: Y7 \$ b$ x4 M/ Q+ m7 T! m

5 M' Q( z4 n8 T+ U$ c" i3 D

大月很爱这个汽车，很久都不舍得吃呢，最后挑着把巧克力和上面点缀的珠珠都吃了。哈哈

最近大月的爱好又多了托马斯，明年，妈妈一定给你做个更好的！
END。。。

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爱丽儿公主	+ 50	恭喜上首页

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地狱里的公主

团长编号：MW12505 大月妈

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沙发

发表于 2013-5-9 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都没有人回，好桑心哦。。。。

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宝宝生日: 2012-02-10
帖子: 1738

板凳

发表于 2013-5-9 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-02-10
帖子: 1738

地板

发表于 2013-5-9 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

5^#

发表于 2013-5-9 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真棒！太佩服了！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地狱里的公主

团长编号：MW12505 大月妈

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宝宝生日: 2011-04-27
帖子: 3849

6^#

发表于 2013-5-9 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复飃搖的帖子, R$ N6 m: y/ ?7 r
0 I2 F2 ?5 Z) A# u; C
终于有人回复了，哈哈，这样我才有动力做的更好哈，谢谢谢谢，嘿嘿

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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地狱里的公主

团长编号：MW12505 大月妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-04-27
帖子: 3849

7^#

发表于 2013-5-9 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fjonlyone 的帖子6 [# S8 U8 p- a: P; A, p+ x3 {
; _/ F1 o! S2 c! ]# B. [
多谢亲捧场哈，人气很淡啊，哎。。。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

8^#

发表于 2013-5-9 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复地狱里的公主的帖子
: ^5 v5 e) C% p, p* i
我现在也觉得妈网的回帖率很低了，所以我都没有什么发帖的积极性了！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

9^#

发表于 2013-5-9 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害！羡慕。我都不会。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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你是我的贵人

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

10^#

发表于 2013-5-9 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到好想吃…

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地狱里的公主

团长编号：MW12505 大月妈

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宝宝生日: 2011-04-27
帖子: 3849

11^#

发表于 2013-5-9 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 An安妮的帖子6 d) h) ~: _$ S8 R" ~5 \+ I
厉害！羡慕。我都不会。

东西齐全你也可以的哈！

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地狱里的公主

团长编号：MW12505 大月妈

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宝宝生日: 2011-04-27
帖子: 3849

12^#

发表于 2013-5-9 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复你是我的贵人的帖子" P x- W% U/ H: w+ q& y3 v8 l
看到好想吃…

3 d' p1 y) F( B- F! r! x& ?& ?
已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

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Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

13^#

发表于 2013-5-9 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复地狱里的公主的帖子
/ ~& B1 ?6 z3 e' F1 ~' c1 q% b6 p2 M4 z
5 P3 @7 i. X- n: ?0 [
已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

& a9 t F' v$ w( w0 M& ^
太厉害了'看了美食圈'我最近做饭的积极性大增'哈哈

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日
帖子: 0

14^#

发表于 2013-5-9 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害的妈妈

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 0

15^#

发表于 2013-5-9 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的蛋糕啊！好羡慕大月妈妈会做这么漂亮的蛋糕给你的宝宝，我就不会了

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优妈团长编号mw10688

Rank: 16

宝宝生日: 2008-01-10
帖子: 2742

16^#

发表于 2013-5-9 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了。至今戚风没成功的飘过介绍介绍经验呗

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等待验证会员

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 0

17^#

发表于 2013-5-9 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲用什么牌子奶油裱花

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地狱里的公主

团长编号：MW12505 大月妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-04-27
帖子: 3849

18^#

发表于 2013-5-9 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hjxbei 的帖子5 q3 y& K9 B7 p
太厉害了。至今戚风没成功的飘过介绍介绍经验呗

" p- R9 h9 p9 D/ d1 [& J& K' b
按照配方严格执行应该没问题的吧？我少加了糖粉，效果也不错，你是否蛋白没打发好？

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地狱里的公主

团长编号：MW12505 大月妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-04-27
帖子: 3849

19^#

发表于 2013-5-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瀚禹妈妈的帖子
1 }" j' V3 ?2 x( y, N! ?9 T亲用什么牌子奶油裱花

" J2 ~$ A& p7 ~& j c; }/ q* H x
雀巢的淡奶油，不太好成型，下次打算试试别的呢！

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淇宝贝儿妈

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

20^#

发表于 2013-5-9 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊激发了我的激情也想给宝做个

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