地狱里的公主

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       两个帖子都上首页了，感谢小编，万分感谢啊，哈哈
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  w8 R  e5 h* ?       上月底是大月2周岁的生日，早就计划好要给汽车迷的儿子做个汽车蛋糕，但样子一直没有想好，之前也做了几次裱花蛋糕练手，想着前面有了经验，这次应该不会太差了，结果也是很让我满意的，但也有失误和没想到的地方，下次改正吧。/ ~( C9 ]1 N% v% w
       这次的蛋糕我鼓捣了整整一天时间，头一天做好了巧克力牌备用，但看到成品和儿子见到时眼中的兴奋眼光，再累也值得了。$ _3 I& A2 o) }6 L
       下面开始看图说话。2 y' i* h! V0 A9 M, A# O

7 s4 F0 m- e. I) x2 y我分别烤了两个戚风的蛋糕坯子，是君之的配方，只是糖粉减少了一点。0 x- k* T9 a& h+ i( r  ^: L
圆形戚风用来摆造型。, x1 d8 T7 }; x  X4 z
     
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5 A% e" `0 \3 H; R& d方形戚风用来垫底，圆形模具是6寸的，但配方是8寸的量，所以我分开两个容器烤，这样就节省制作时间了。; Z$ M4 d$ e, v- H1 q( D/ `
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方形戚风由于很薄，不适合切开放水果夹心，我就抹了一层奶油而已。上面把圆形戚风切开摆好造型。外表再抹上一层奶油就好了。
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在涂好奶油的蛋糕上，用白色巧克力画出门窗灯等，为后面的裱花做准备。
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车轮是买的迷你奥利奥，比例正合适，哈哈7 ]3 k3 W9 H- k6 g
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0 H+ A, p6 I9 H' q' y# K8 `: {然后就是调色裱花了，本来买的是红色食用色素的，不知道调出来咋变成紫色的了。。。绿色是抹茶粉调色，咖色就是巧克力粉，我的原则尽量不使用色素的。再把头天做的巧克力牌放上，撒上一些小装饰珠珠星星，大功告成，哈哈，忘了拍个俯视图了，不知道有人注意车顶上的那个2没有，我用手一颗一颗的摆上的呢，那幺小的珠子，很有难度啊。。。
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+ a; H& Y; C- J9 S在画前车窗时比例没控制好，车窗有点小了。。。
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/ T+ u- @- k0 j大月很爱这个汽车，很久都不舍得吃呢，最后挑着把巧克力和上面点缀的珠珠都吃了。哈哈
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最近大月的爱好又多了托马斯，明年，妈妈一定给你做个更好的！2 K( O/ {& m! D
END。。。
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地狱里的公主

都没有人回，好桑心哦。。。。

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

fjonlyone

做得真棒！太佩服了！

地狱里的公主

回复 飃搖 的帖子
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终于有人回复了，哈哈，这样我才有动力做的更好哈，谢谢谢谢，嘿嘿

地狱里的公主

回复 fjonlyone 的帖子
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多谢亲捧场哈，人气很淡啊，哎。。。

fjonlyone

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我现在也觉得妈网的回帖率很低了，所以我都没有什么发帖的积极性了！

An安妮

厉害！羡慕。我都不会。

你是我的贵人

看到好想吃…

地狱里的公主

回复 An安妮 的帖子% d4 F5 z" `- ?7 u( A0 k$ b
厉害！羡慕。我都不会。

7 B; `4 `& n8 n东西齐全你也可以的哈！

地狱里的公主

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4 N' D6 x% i% {$ j看到好想吃…

- C+ K% P# K0 {( L7 }已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

wff6333

回复 地狱里的公主 的帖子! r* H3 V+ R5 D3 G$ v. |3 J

/ ~" u2 G( ^$ H6 n* s% `& g: A3 o7 ]7 n" E1 ^+ z! n
已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

& i; @$ X8 ?% G+ d太厉害了'看了美食圈'我最近做饭的积极性大增'哈哈

准妈咪yoyo

好厉害的妈妈

静荶

好漂亮的蛋糕啊！好羡慕大月妈妈会做这么漂亮的蛋糕给你的宝宝，我就不会了

hjxbei

太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

瀚禹妈妈

亲用什么牌子奶油裱花

地狱里的公主

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, x& G% G$ W% p, y- l! R太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

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按照配方严格执行应该没问题的吧？我少加了糖粉，效果也不错，你是否蛋白没打发好？

地狱里的公主

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+ L3 l4 d. V1 b) u/ I亲用什么牌子奶油裱花

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雀巢的淡奶油，不太好成型，下次打算试试别的呢！

淇宝贝儿妈

真漂亮啊激发了我的激情也想给宝做个