‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 172 | 浏览: 26679 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-04-27 
帖子
3849 
楼主
发表于 2013-5-9 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-5-10 09:48 编辑
( i' m# O$ e' z7 t1 B
2 _% g/ d! j  H) g8 h" f# q! S       两个帖子都上首页了,感谢小编,万分感谢啊,哈哈
! @. i, t8 K. z( N6 t+ W/ k1 M! `) u5 A( G7 P5 Q
: {. z9 p' I$ G: Z
       上月底是大月2周岁的生日,早就计划好要给汽车迷的儿子做个汽车蛋糕,但样子一直没有想好,之前也做了几次裱花蛋糕练手,想着前面有了经验,这次应该不会太差了,结果也是很让我满意的,但也有失误和没想到的地方,下次改正吧。
8 |' Q+ i# \; a, {  c/ `       这次的蛋糕我鼓捣了整整一天时间,头一天做好了巧克力牌备用,但看到成品和儿子见到时眼中的兴奋眼光,再累也值得了。
! a4 H0 w; t3 Q       下面开始看图说话。
' t1 x: s7 ^) N" Y% A$ W+ W5 e& {' }4 ^5 L
我分别烤了两个戚风的蛋糕坯子,是君之的配方,只是糖粉减少了一点。
- |" w/ F$ X$ N3 h圆形戚风用来摆造型" U7 Z! C& l% c9 N# I- P
     % L( O1 K5 e# I+ F
! j( X+ x# C7 {' v# U
方形戚风用来垫底,圆形模具是6寸的,但配方是8寸的量,所以我分开两个容器烤,这样就节省制作时间了。) o1 m0 k$ c  p% c
    & \! u4 c9 s% B8 j6 b, z
; \0 q. b' u+ y/ ~( U3 r) q6 h
方形戚风由于很薄,不适合切开放水果夹心,我就抹了一层奶油而已。上面把圆形戚风切开摆好造型。外表再抹上一层奶油就好了。+ |% T) H, w! _$ ~/ W6 l0 U5 v9 E3 n

9 C2 X5 _# p# A6 g9 R4 ]
5 {: g, H; x* m% N8 Z6 ?- r5 z在涂好奶油的蛋糕上,用白色巧克力画出门窗灯等,为后面的裱花做准备。* j8 z. k% `7 q
5 R: J; i  X2 i  V

/ m0 i, s0 d/ T2 Y: F0 g, ~车轮是买的迷你奥利奥,比例正合适,哈哈6 t- x, T/ U1 B+ a# L/ a; M# y; ^

5 c: Z# f1 q5 U7 E% w
0 I# Y+ s* z! q! c然后就是调色裱花了,本来买的是红色食用色素的,不知道调出来咋变成紫色的了。。。绿色是抹茶粉调色,咖色就是巧克力粉,我的原则尽量不使用色素的。再把头天做的巧克力牌放上,撒上一些小装饰珠珠星星,大功告成,哈哈,忘了拍个俯视图了,不知道有人注意车顶上的那个2没有,我用手一颗一颗的摆上的呢,那幺小的珠子,很有难度啊。。。
0 M: ?7 u9 p' ^& k+ t) j
- P% ^) O0 g! \6 [
  V, Z1 @! N5 B' ?! E& ^在画前车窗时比例没控制好,车窗有点小了。。。
) x# J! w+ B  A- C% w( v! ^& T  d0 n. _" X$ v& X
! Z+ C/ ?7 F+ M3 |" p
: x4 j" @& n0 a7 v

& t5 u+ v# A4 y1 |. L; d/ `1 `大月很爱这个汽车,很久都不舍得吃呢,最后挑着把巧克力和上面点缀的珠珠都吃了。哈哈
! z% _( H+ f1 n+ D4 H) V% y  \0 `0 d2 ?: U3 o9 U4 i& s% h- z& |( P

4 {& `, B% b, j. ~5 Q最近大月的爱好又多了托马斯,明年,妈妈一定给你做个更好的!
: }2 U" t9 y" o; j- p8 {END。。。7 Y4 `- J0 r9 F5 @; F/ A* m
4 S" r0 }* q; v

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 恭喜上首页

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

团长编号:MW12505 大月妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-04-27 
帖子
3849 
都没有人回,好桑心哦。。。。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-10 
帖子
1738 
大月妈真是手太巧了,看的出来做这个汽车蛋糕很用心,大月也心疼妈妈不舍得吃呢

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-10 
帖子
1738 
大月妈真是手太巧了,看的出来做这个汽车蛋糕很用心,大月也心疼妈妈不舍得吃呢
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
做得真棒!太佩服了!
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-04-27 
帖子
3849 
回复 飃搖 的帖子; d& w! [3 _; x3 I( k4 n! M
& F8 ?2 j; J0 X1 k% P9 N1 C
终于有人回复了,哈哈,这样我才有动力做的更好哈,谢谢谢谢,嘿嘿
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-04-27 
帖子
3849 
回复 fjonlyone 的帖子+ E+ _3 }( j1 O, |; x

( I6 w$ q( F2 g8 S4 q$ Y; G& i多谢亲捧场哈,人气很淡啊,哎。。。
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 地狱里的公主 的帖子
9 m* ]! e7 l* I+ N, D5 c. L' y# t, R5 I
我现在也觉得妈网的回帖率很低了,所以我都没有什么发帖的积极性了!

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
厉害!羡慕。我都不会。

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
看到好想吃…
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-04-27 
帖子
3849 
回复 An安妮 的帖子+ ~; Z3 ?  S0 O
厉害!羡慕。我都不会。
6 w; T, J2 g0 Z# t3 b
东西齐全你也可以的哈!
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-04-27 
帖子
3849 
回复 你是我的贵人 的帖子$ }0 d! Q( I. K% p7 w8 h9 n
看到好想吃…

' ^5 X, ^% V- r已经全都进肚了,亲来晚了,嘿

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
回复 地狱里的公主 的帖子
  B) {5 W" K8 b+ m' e- i
: j" u' ?1 n6 m4 q- Q: y. g3 ]* _: b1 ^7 H* q
已经全都进肚了,亲来晚了,嘿

% M7 r* ]8 f2 O$ l太厉害了'看了美食圈'我最近做饭的积极性大增'哈哈

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
好厉害的妈妈

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
好漂亮的蛋糕啊!好羡慕大月妈妈会做这么漂亮的蛋糕给你的宝宝,我就不会了
优妈 团长编号mw10688

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2008-01-10 
帖子
2742 
太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
亲用什么牌子奶油裱花
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-04-27 
帖子
3849 
回复 hjxbei 的帖子
5 _+ u0 F) o9 N6 o% p, w4 B. q; P太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

/ _1 W: m( n: D" F+ U按照配方严格执行应该没问题的吧?我少加了糖粉,效果也不错,你是否蛋白没打发好?
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-04-27 
帖子
3849 
回复 瀚禹妈妈 的帖子
. q  l; F, p/ M亲用什么牌子奶油裱花

6 A9 B- N- K; O2 R9 F6 e雀巢的淡奶油,不太好成型,下次打算试试别的呢!

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
真漂亮啊激发了我的激情也想给宝做个
‹ 上一主题|下一主题
月妈晒大月2周岁生日甲壳虫汽车蛋糕,有过程哦 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部