地狱里的公主

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' r  ~5 z1 b) R4 ~& c       两个帖子都上首页了，感谢小编，万分感谢啊，哈哈/ d: j0 @+ `8 b. H) ~, B( ^. `( I' c

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       上月底是大月2周岁的生日，早就计划好要给汽车迷的儿子做个汽车蛋糕，但样子一直没有想好，之前也做了几次裱花蛋糕练手，想着前面有了经验，这次应该不会太差了，结果也是很让我满意的，但也有失误和没想到的地方，下次改正吧。) b# x4 Q7 U; ]7 ^7 A. z- |: v
       这次的蛋糕我鼓捣了整整一天时间，头一天做好了巧克力牌备用，但看到成品和儿子见到时眼中的兴奋眼光，再累也值得了。# s0 t# m" u9 E
       下面开始看图说话。8 I+ T& P) I/ B4 G# b# o

0 z8 }7 y5 t1 O" [0 v/ V我分别烤了两个戚风的蛋糕坯子，是君之的配方，只是糖粉减少了一点。% k9 T) l) }% u' {
圆形戚风用来摆造型。2 N  P9 O3 I. \+ a
     
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" @2 \% X8 x5 k8 _* |方形戚风用来垫底，圆形模具是6寸的，但配方是8寸的量，所以我分开两个容器烤，这样就节省制作时间了。5 l, a/ R3 G/ Q4 U
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方形戚风由于很薄，不适合切开放水果夹心，我就抹了一层奶油而已。上面把圆形戚风切开摆好造型。外表再抹上一层奶油就好了。  `$ M  L% s( j+ }2 N  |; s% Z6 ^. B

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在涂好奶油的蛋糕上，用白色巧克力画出门窗灯等，为后面的裱花做准备。
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7 y; K: B& p. T车轮是买的迷你奥利奥，比例正合适，哈哈0 ~" z( K# n3 W: [& x1 x

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- i5 T$ @  J' H; M8 O; e然后就是调色裱花了，本来买的是红色食用色素的，不知道调出来咋变成紫色的了。。。绿色是抹茶粉调色，咖色就是巧克力粉，我的原则尽量不使用色素的。再把头天做的巧克力牌放上，撒上一些小装饰珠珠星星，大功告成，哈哈，忘了拍个俯视图了，不知道有人注意车顶上的那个2没有，我用手一颗一颗的摆上的呢，那幺小的珠子，很有难度啊。。。
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+ h/ n9 M/ k, Q, M3 f' ^6 I在画前车窗时比例没控制好，车窗有点小了。。。
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大月很爱这个汽车，很久都不舍得吃呢，最后挑着把巧克力和上面点缀的珠珠都吃了。哈哈
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7 m! h  D- h! _4 r3 a最近大月的爱好又多了托马斯，明年，妈妈一定给你做个更好的！( \. G+ s# v- R. w
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地狱里的公主

都没有人回，好桑心哦。。。。

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

fjonlyone

做得真棒！太佩服了！

地狱里的公主

回复 飃搖 的帖子
( X! @% k5 ~- M1 O. x9 J
3 Q$ {$ D/ F3 F% ?0 R0 P终于有人回复了，哈哈，这样我才有动力做的更好哈，谢谢谢谢，嘿嘿

地狱里的公主

回复 fjonlyone 的帖子9 L1 d4 `( o3 Y; s7 e0 [3 c
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多谢亲捧场哈，人气很淡啊，哎。。。

fjonlyone

回复 地狱里的公主 的帖子+ E/ O4 Q2 [& W
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我现在也觉得妈网的回帖率很低了，所以我都没有什么发帖的积极性了！

An安妮

厉害！羡慕。我都不会。

你是我的贵人

看到好想吃…

地狱里的公主

回复 An安妮 的帖子8 n& P  R5 ]0 ]+ e6 U
厉害！羡慕。我都不会。

8 R, @5 W- R8 m) t* z# r# _东西齐全你也可以的哈！

地狱里的公主

回复 你是我的贵人 的帖子
' ~7 V9 D* {' T$ m$ R7 T2 v- ?看到好想吃…

# O) r4 c2 g0 p6 F$ S9 k+ c1 _已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

wff6333

回复 地狱里的公主 的帖子
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1 K8 r' O, @3 ~已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

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太厉害了'看了美食圈'我最近做饭的积极性大增'哈哈

准妈咪yoyo

好厉害的妈妈

静荶

好漂亮的蛋糕啊！好羡慕大月妈妈会做这么漂亮的蛋糕给你的宝宝，我就不会了

hjxbei

太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

瀚禹妈妈

亲用什么牌子奶油裱花

地狱里的公主

回复 hjxbei 的帖子
( U" p/ c( s, d; L' Y/ u太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

/ x% Z6 @9 o3 K: U! ]+ m4 ?& b按照配方严格执行应该没问题的吧？我少加了糖粉，效果也不错，你是否蛋白没打发好？

地狱里的公主

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( _5 F6 l7 t" Z0 l; \( ^亲用什么牌子奶油裱花

8 u" f5 u. @! `* M% s雀巢的淡奶油，不太好成型，下次打算试试别的呢！

淇宝贝儿妈

真漂亮啊激发了我的激情也想给宝做个