地狱里的公主

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  |5 D* ?" x, T0 i) R) z       两个帖子都上首页了，感谢小编，万分感谢啊，哈哈3 t# |6 y& ^* L+ e8 _8 F3 `; R( H

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       上月底是大月2周岁的生日，早就计划好要给汽车迷的儿子做个汽车蛋糕，但样子一直没有想好，之前也做了几次裱花蛋糕练手，想着前面有了经验，这次应该不会太差了，结果也是很让我满意的，但也有失误和没想到的地方，下次改正吧。; V( [* A$ E. ?3 j
       这次的蛋糕我鼓捣了整整一天时间，头一天做好了巧克力牌备用，但看到成品和儿子见到时眼中的兴奋眼光，再累也值得了。$ H: e6 n$ @( ^2 M& |$ d
       下面开始看图说话。
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. n2 ]( X8 ?4 D5 q, Q* i我分别烤了两个戚风的蛋糕坯子，是君之的配方，只是糖粉减少了一点。
7 R7 f2 i' g' N$ \' p9 ?6 P圆形戚风用来摆造型。+ w* \3 R3 v8 b
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方形戚风用来垫底，圆形模具是6寸的，但配方是8寸的量，所以我分开两个容器烤，这样就节省制作时间了。* Q1 d/ T# R* l9 x, Q4 q/ h, L7 ~- [& U" K
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5 D* @6 T, b) @, v9 z2 `方形戚风由于很薄，不适合切开放水果夹心，我就抹了一层奶油而已。上面把圆形戚风切开摆好造型。外表再抹上一层奶油就好了。
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在涂好奶油的蛋糕上，用白色巧克力画出门窗灯等，为后面的裱花做准备。- y* d0 J9 d; J- Z, @- c, b
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4 E+ h. T2 g# R4 @车轮是买的迷你奥利奥，比例正合适，哈哈- S2 \" P* k3 X1 F4 y, `  k, |* [

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" m# P- |+ ~+ g6 z0 K' u然后就是调色裱花了，本来买的是红色食用色素的，不知道调出来咋变成紫色的了。。。绿色是抹茶粉调色，咖色就是巧克力粉，我的原则尽量不使用色素的。再把头天做的巧克力牌放上，撒上一些小装饰珠珠星星，大功告成，哈哈，忘了拍个俯视图了，不知道有人注意车顶上的那个2没有，我用手一颗一颗的摆上的呢，那幺小的珠子，很有难度啊。。。
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( l' p* b" g; Y3 k6 E7 o. G在画前车窗时比例没控制好，车窗有点小了。。。# y! |. U6 x5 }6 d1 Z, R( _4 n

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2 i% n: Y( d0 q5 D- j大月很爱这个汽车，很久都不舍得吃呢，最后挑着把巧克力和上面点缀的珠珠都吃了。哈哈; R# \7 D& w3 g6 e
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. H, j3 N9 z: |+ }6 a$ M& b最近大月的爱好又多了托马斯，明年，妈妈一定给你做个更好的！8 Y6 c) [8 b+ ^. v. K# c+ N  ?$ _
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地狱里的公主

都没有人回，好桑心哦。。。。

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

fjonlyone

做得真棒！太佩服了！

地狱里的公主

回复 飃搖 的帖子: V3 B9 D& t5 _1 c, L% R
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终于有人回复了，哈哈，这样我才有动力做的更好哈，谢谢谢谢，嘿嘿

地狱里的公主

回复 fjonlyone 的帖子3 h3 p/ j( {6 h% j3 y1 o1 K

& D  Y3 ]8 P2 ?9 K( K! N; T. B多谢亲捧场哈，人气很淡啊，哎。。。

fjonlyone

回复 地狱里的公主 的帖子$ o5 R) {* \" T( o- o7 f9 A* L' x
9 Q" k) s9 d5 j3 }2 S( \
我现在也觉得妈网的回帖率很低了，所以我都没有什么发帖的积极性了！

An安妮

厉害！羡慕。我都不会。

你是我的贵人

看到好想吃…

地狱里的公主

回复 An安妮 的帖子
/ P+ s. H" j: P! d1 D厉害！羡慕。我都不会。

4 X' d, }- S# C/ t* c东西齐全你也可以的哈！

地狱里的公主

回复 你是我的贵人 的帖子1 x8 ?  i7 x/ c- Q2 y; b: a: u- M
看到好想吃…

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已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

wff6333

回复 地狱里的公主 的帖子( I8 h1 ~; o9 J0 |0 C

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6 k" }6 U; p2 k) A* e已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

7 s' o" h. j$ i5 y, Z9 ~  ~, K' S
太厉害了'看了美食圈'我最近做饭的积极性大增'哈哈

准妈咪yoyo

好厉害的妈妈

静荶

好漂亮的蛋糕啊！好羡慕大月妈妈会做这么漂亮的蛋糕给你的宝宝，我就不会了

hjxbei

太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

瀚禹妈妈

亲用什么牌子奶油裱花

地狱里的公主

回复 hjxbei 的帖子
6 @2 H4 I2 ^* Z8 [0 q3 B太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

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按照配方严格执行应该没问题的吧？我少加了糖粉，效果也不错，你是否蛋白没打发好？

地狱里的公主

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; F( ^5 H7 F( m0 u亲用什么牌子奶油裱花

9 b8 ^, {0 ]/ H! r" F1 J雀巢的淡奶油，不太好成型，下次打算试试别的呢！

淇宝贝儿妈

真漂亮啊激发了我的激情也想给宝做个