- 妈米
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这一春节，荤的吃得太多，所以，一般晚上，我家都会喝点粥，炒个素菜，今天就是萝卜炒粉条，来看看吧！
/ T; |0 I& G6 Z/ @% [, E 主料：红萝卜（切丝）
" L) P5 A- U+ E' p8 R1 u
9 o4 T5 C+ w. S0 o$ a: y粉条（煮熟透，过凉水）
/ A3 L; U) p3 p& m! a3 m1 E$ E , } G& T( o2 i' Y4 _4 w: O
辅料：葱，姜，青蒜，老抽，盐 3 s s- F/ O) s0 P, y9 G* u6 N: b
k, `" n6 |; q. a自制过程：锅加热，放油，用葱姜炝锅，将萝卜丝放入锅中爆炒，片刻之后，放入粉条，加老抽，青蒜叶，盐进行调味，再翻炒片刻，即可出锅。
6 T4 z/ B. k4 w' T% Q4 D; n
' u+ r# L9 W: C' N* a; _* ^2 e. k素炒的萝卜和粉条，味道不错哦！
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发表于 2011-2-10 15:34
