- 妈米
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这一春节，荤的吃得太多，所以，一般晚上，我家都会喝点粥，炒个素菜，今天就是萝卜炒粉条，来看看吧！
7 b! f) w4 t. M9 P 主料：红萝卜（切丝）
6 C t9 v+ O: T. q6 y, S1 _# t
' Q8 x1 J& s4 [6 } t' P. A粉条（煮熟透，过凉水）
+ L7 o9 W5 `: I( S( m* b * P( |4 V1 b! E2 }
辅料：葱，姜，青蒜，老抽，盐 ) }1 ]- }; c ]1 T% L5 C! O
7 ]; y# P! v% m6 M& p3 i2 _自制过程：锅加热，放油，用葱姜炝锅，将萝卜丝放入锅中爆炒，片刻之后，放入粉条，加老抽，青蒜叶，盐进行调味，再翻炒片刻，即可出锅。
/ W3 g1 c1 }- S n
7 k$ y6 b, @. F' g) B# n1 X2 U素炒的萝卜和粉条，味道不错哦！
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发表于 2011-2-10 15:34
