- 妈米
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这一春节，荤的吃得太多，所以，一般晚上，我家都会喝点粥，炒个素菜，今天就是萝卜炒粉条，来看看吧！
& j* ^2 F$ l5 D" j q 主料：红萝卜（切丝）5 K. a% n& e9 ?$ z7 P
$ D* Z2 y0 K* ] D, R& B! Q6 l; J+ D粉条（煮熟透，过凉水）3 Z, ~( {1 |, I
1 A9 n' ]/ F+ s/ G+ d" X
辅料：葱，姜，青蒜，老抽，盐
* y7 m0 A( p+ k( O% O& T
' ^2 e" D) b4 F# c4 |自制过程：锅加热，放油，用葱姜炝锅，将萝卜丝放入锅中爆炒，片刻之后，放入粉条，加老抽，青蒜叶，盐进行调味，再翻炒片刻，即可出锅。
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6 V0 E! Q# E; u; [+ n. i! g素炒的萝卜和粉条，味道不错哦！
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发表于 2011-2-10 15:34
