- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
/ T; |0 I& G6 Z/ @% [, E 主料:红萝卜(切丝)
" L) P5 A- U+ E' p8 R1 u
9 o4 T5 C+ w. S0 o$ a: y粉条(煮熟透,过凉水)
/ A3 L; U) p3 p& m! a3 m1 E$ E , } G& T( o2 i' Y4 _4 w: O
辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐 3 s s- F/ O) s0 P, y9 G* u6 N: b
k, `" n6 |; q. a自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。
6 T4 z/ B. k4 w' T% Q4 D; n
' u+ r# L9 W: C' N* a; _* ^2 e. k素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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