- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
" d) Q8 Z7 H# Q* g2 c" n 主料:红萝卜(切丝)
. W2 R% H1 B! i# z. B: @0 |, [/ v! L$ C+ G- `' V! J
粉条(煮熟透,过凉水)
3 j% O2 t& F) g) g& ]8 H6 ` $ y+ z2 D) K& i% Y' [
辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐 9 r. h0 `8 c& d1 d0 p3 K) i: n" H) Z
# ` r4 U9 Y8 {' o. B自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。
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2 j+ Y b2 c3 n素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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