- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
8 k2 ? T4 {, k6 O% x$ u E 主料:红萝卜(切丝)
; a% W4 n; J8 k# K, B9 Q& x6 A) B, S5 Q; S* @
粉条(煮熟透,过凉水)
3 ]" U1 S7 s- y, |7 Y3 e Z# U1 ? E2 r u
辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐 8 T. Z# Z) K, j2 q/ t, _
; R2 Z2 s6 K2 {) j$ X自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。2 z0 D: [0 N2 O s+ I
4 o5 p- G+ [3 R0 {素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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