- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
0 D+ ?' [% g, \, F# f- S% |' w9 l. h 主料:红萝卜(切丝)1 ~" T2 w3 `( ]# R- ?, o
6 W7 h5 v/ r2 l9 k2 |+ m
粉条(煮熟透,过凉水)
9 }& a- M& B R. H" y8 k 5 x1 a; D2 `, W6 x' e F
辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐 1 w* {. u3 H5 E9 A2 ~; `
) b) o: v) b, R自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。8 s; H' S7 I/ p3 {: r+ e2 k
! F5 q" }7 T( L. J. }( p/ d素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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