- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
+ T8 H% U# g- N# b; @1 T+ i+ v 主料:红萝卜(切丝): [( c4 n. a+ C
4 Q. q* W5 k$ |) m. J# I! a( @- ]粉条(煮熟透,过凉水)( d7 S+ t, Y, B
' h$ V: G) }& r4 Y辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐 8 l" W- W# z b" F
1 }% _, o8 _) c$ i9 B8 Y! W自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。' C1 P* e& J( ~$ y
9 t8 J1 k# `# ~8 z3 k8 j3 f( z素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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