- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!8 \1 W: X+ [: G' G! \5 q
主料:红萝卜(切丝)! T, [- ]9 V9 f
+ A8 E: F7 F7 t; ^" i) d! H! @
粉条(煮熟透,过凉水)
# x1 K& R& I, Z9 V
1 B4 q x' b7 C" P, Y( c辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐
0 a- E$ O3 r8 ^; R1 |2 F# ^ Z! ]2 F5 x1 I
自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。" Z+ ]+ P+ z2 Z
& r" C, U9 D4 R( N1 Y素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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