莲蓉面包和黄金椰蓉球 - 我爱厨房

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floodbj

高一

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宝宝生日: 2011-04-02
帖子: 353

楼主

做月饼剩的莲蓉8 S$ r8 c" ~- E, t

上次做的月饼+ c2 U% ]3 s2 e6 B, y( t3 L
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100克的酵母用完了，好有成就感。赶上特价，又入两袋。法国燕子酵母，500克装的，实在不敢入手啊' \! Y1 @  m2 p( n) N5 ~1 N
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族人

亲亲我的宝贝

高一

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宝宝生日: 2010-10-17
帖子: 570

沙发

这么好看的东东。

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族人

亲亲我的宝贝

高一

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宝宝生日: 2010-10-17
帖子: 570

板凳

http://www.bjmama.com/thread-1523442-1-1.html

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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chq0923

羊羊妈MW12520

博士

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

地板

很羡慕会做烘焙的人

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Arsenal_Only

团长编号：MW12506

高二

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宝宝生日: 2014-12-31
帖子: 1698

5^#

刚吃饱，又饿了。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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慕慕丶

三年级

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宝宝生日
帖子: 0

6^#

面包怎么做的。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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floodbj

高一

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-02
帖子: 353

7^#

回复慕慕丶的帖子/ ^% R3 W6 j+ K2 Z! g4 N+ B

我是用面包机和面+发酵，烤箱烤
将面，水，酵母，油，糖，奶粉等放入面包机和面，和到面团能成团，但还比较湿软的程度。和面约40-50分钟。
面包机发酵，约1-1.5小时。9 b) n% l; I- N6 H
拿出来整形，包馅。+ v' z- I& m9 J
放入烤箱或微波炉，里面放碗热水，二发，1小时或更长。中间可以换次热水。二发面团有原来2倍左右大就可以入烤箱了。
180度，烤15-20分钟，表面上色，闻到香就好了。

还是饼干类好做。面和好，就可以入烤箱了，不需要那么长时间。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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莲蓉面包和黄金椰蓉球

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