在淘宝上败了一个小型蛋糕机，向妈妈们请救做蛋糕的方法！更新失败作品图！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

推首页了

楼主

发表于 2013-7-8 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由渤然妈妈于 2013-7-10 12:05 编辑 : z9 `5 y. [8 h5 k' J

在淘宝上败了一个小型的蛋糕机，只能一次做七个的那种！但是我不会做蛋糕，当时也是一时头脑发热，属于冲动消费了！
不过为了儿子能够吃上健康安全美味漂亮的蛋糕，
特来此向各位美食达人妈妈们请教一下各种蛋糕的做法和步骤！# U) C1 H4 A8 c D- [" ~

: E# }7 B. o8 C, R
* {' K& A5 {( C) L- n, L' d

) h: W; P7 u; @1 }0 t5 z9 ]$ r

/ N3 y! [0 w# W" V
6 {& P6 j- `/ k' g
很小很小的一款蛋糕机，一次只能做七个。

- z" B9 o+ W/ `! j0 j

看看我失败的作品吧！好伤心！给同事们品尝，大家一致认为这是饼！不是蛋糕！

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 50	帖子上首页啦，期待更多分享哟.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

沙发

发表于 2013-7-8 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说我不是很满意这款蛋糕机，感觉厚度有点薄！- q" @# O1 n" s' ]9 K
但是之前看过的面包机，像电饭煲似的，又感觉有点太大了！

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MW12650

Rank: 15

宝宝生日: 2011-02-25
帖子: 1261

板凳

发表于 2013-7-10 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复渤然妈妈的帖子
* E' K% j: ^9 i
我买过挺好用的呀！按照给你的食谱就行，我通常就用自发粉鸡蛋牛奶白糖做！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 9

地板

发表于 2013-7-10 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。我也想看看

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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木义思

Rank: 15

宝宝生日: 2008-01-19
帖子: 866

5^#

发表于 2013-7-10 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

链接下看看，还真没注意蛋糕机呢

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

6^#

发表于 2013-7-10 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复还原的帖子

感觉不是很发，我也用的自发粉、鸡蛋、砂糖、食用油、泡打粉、小苏打，我都放了一点。

点评

爱乐国际我感觉是没打发好~ 发表于 2013-11-1 16:46

还原醒发的时间不够吧！我把鸡蛋和牛奶弄温了再兑面发表于 2013-7-10 22:13

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

7^#

发表于 2013-7-10 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复晨晨仔仔的帖子7 L$ P1 @- P1 c' y* C; b9 b* ^
4 W# b2 ?5 A z/ y) j& @4 ^
我试着做了两次，都不太成功！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

8^#

发表于 2013-7-10 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木义思的帖子
# U( ]( z5 \7 D9 l
有点小，一次只能做七个。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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暮光（小跳妈）

团长编号MW11284

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-23
帖子: 11119

9^#

发表于 2013-7-10 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不是我打击你啊，你完全可以买点蛋糕粉，回家打个鸡蛋，搅合搅合，微波炉一转，没技术含量的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

10^#

发表于 2013-7-10 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暮光（小跳妈）的帖子9 U* g, Q. D* @' j& m" x
* j9 l5 w; D# \

不用蛋糕机是吗？那我白买了！用不上，我心里这个难受啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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暮光（小跳妈）

团长编号MW11284

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-23
帖子: 11119

11^#

发表于 2013-7-10 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

渤然妈妈发表于 2013-7-10 13:18
) ~! W: z) e) p# |9 A6 }回复暮光（小跳妈）的帖子, `" `4 \, _! l4 t; f

1 w! A: s* v! N5 O/ _! I不用蛋糕机是吗？那我白买了！用不上，我心里这个难受啊！ ...

4 p0 L; K% u# f6 p. I( w& [$ {) s
不用。蛋糕粉一小包加一个鸡蛋，一搅合，让微波炉一转，就行了

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Rank: 10

宝宝生日: 2011-01-19
帖子: 191

12^#

发表于 2013-7-10 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是用烤箱做蛋糕

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

13^#

发表于 2013-7-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暮光（小跳妈）的帖子, f7 V; _# a: u; O/ k9 k
1 R! }; E; Q# ], W

我的蛋糕机算是白买了！

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

14^#

发表于 2013-7-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 /xin___依依的帖子

烤箱坏了，一直没买，怕孩子再弄坏了。想着蛋糕机小，随便塞哪个柜子里就行了。不让他逮着！

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团长编号MW12702

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-17
帖子: 594

15^#

发表于 2013-7-10 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复渤然妈妈的帖子
; H! @+ e# }5 Q- d' i
以我少有的做蛋糕的经验，看LZ你做的失败品分析，应该是面粉太少，水多了一点，你下次，再调整一下看看。做蛋糕刚开始是会需要多尝试一下的。

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兔宝小逸

Rank: 16

宝宝生日: 2011-05-27
帖子: 853

16^#

发表于 2013-7-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这和做华夫饼差不多吧？
华夫饼是
先鸡蛋和糖搅拌均匀，然后筛入混合粉（低筋面粉玉米淀粉泡打粉）搅拌均匀，不能出面筋，最后放融化黄油再均匀，就可以用了

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兔宝小逸

Rank: 16

宝宝生日: 2011-05-27
帖子: 853

17^#

发表于 2013-7-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

suxuanxiao 发表于 2013-7-10 16:27 6 y( x' v6 y6 t7 |1 O' e
这和做华夫饼差不多吧？
$ m. c/ ?6 i. i( g华夫饼是 t. W5 p3 |" J0 W# X
先鸡蛋和糖搅拌均匀，然后筛入混合粉（低筋面粉玉米淀粉泡打粉）搅拌 ...

4 Q1 f" q! V0 m2 I1 Z. J
对了还有牛奶，是筛入面粉之前的步骤

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

18^#

发表于 2013-7-10 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 suxuanxiao 的帖子6 ^" u' k2 Q% ^

给同事吃，他们都当饼吃的！

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

19^#

发表于 2013-7-10 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 suxuanxiao 的帖子

牛奶没放，放的果汁，看来不是一回事啊！

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