在淘宝上败了一个小型蛋糕机，向妈妈们请救做蛋糕的方法！更新失败作品图！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

推首页了

楼主

发表于 2013-7-8 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由渤然妈妈于 2013-7-10 12:05 编辑 # ^0 H& D7 A  O
+ [5 R3 Y* V  O, _9 H8 l( |
在淘宝上败了一个小型的蛋糕机，只能一次做七个的那种！但是我不会做蛋糕，当时也是一时头脑发热，属于冲动消费了！+ s, ?6 f- y2 R9 z
不过为了儿子能够吃上健康安全美味漂亮的蛋糕，& p% o8 T$ J6 F  T2 S7 g
特来此向各位美食达人妈妈们请教一下各种蛋糕的做法和步骤！$ j8 A; o0 }# K$ y8 v, g

7 }& E) U' y& ^' C g* x6 s; T7 }

: V1 p: f. [5 K( j8 C n" J

! m8 j% Y" K/ F( P1 l

4 k0 b) `# K: [( I4 v, L
很小很小的一款蛋糕机，一次只能做七个。5 ^! X# ?- K; |0 g- G' H

( h/ K* F, ^0 T* l$ \0 U5 [* J% v

看看我失败的作品吧！好伤心！给同事们品尝，大家一致认为这是饼！不是蛋糕！

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 50	帖子上首页啦，期待更多分享哟.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

沙发

发表于 2013-7-8 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说我不是很满意这款蛋糕机，感觉厚度有点薄！; q9 o; s- n7 O/ H+ w! e" E/ b& X
但是之前看过的面包机，像电饭煲似的，又感觉有点太大了！! U. r" b7 l7 Y0 J

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MW12650

Rank: 15

宝宝生日: 2011-02-25
帖子: 1261

板凳

发表于 2013-7-10 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复渤然妈妈的帖子

我买过挺好用的呀！按照给你的食谱就行，我通常就用自发粉鸡蛋牛奶白糖做！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 9

地板

发表于 2013-7-10 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。我也想看看

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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木义思

Rank: 15

宝宝生日: 2008-01-19
帖子: 866

5^#

发表于 2013-7-10 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

链接下看看，还真没注意蛋糕机呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

6^#

发表于 2013-7-10 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复还原的帖子
5 g! s/ J, ~. A3 n6 t
感觉不是很发，我也用的自发粉、鸡蛋、砂糖、食用油、泡打粉、小苏打，我都放了一点。

点评

爱乐国际我感觉是没打发好~ 发表于 2013-11-1 16:46

还原醒发的时间不够吧！我把鸡蛋和牛奶弄温了再兑面发表于 2013-7-10 22:13

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

7^#

发表于 2013-7-10 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复晨晨仔仔的帖子 G! i$ y [1 ~2 S

我试着做了两次，都不太成功！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

8^#

发表于 2013-7-10 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木义思的帖子

有点小，一次只能做七个。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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暮光（小跳妈）

团长编号MW11284

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-23
帖子: 11119

9^#

发表于 2013-7-10 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不是我打击你啊，你完全可以买点蛋糕粉，回家打个鸡蛋，搅合搅合，微波炉一转，没技术含量的

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

10^#

发表于 2013-7-10 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暮光（小跳妈）的帖子
. R& F+ x) j, c, }

不用蛋糕机是吗？那我白买了！用不上，我心里这个难受啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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暮光（小跳妈）

团长编号MW11284

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-23
帖子: 11119

11^#

发表于 2013-7-10 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

渤然妈妈发表于 2013-7-10 13:18
o- c( c! N m/ o$ Z+ p- o% \5 _回复暮光（小跳妈）的帖子
5 i' p, d* ]8 f) M+ Q" h# H# ~
9 m$ l5 v- D6 t6 B* Q不用蛋糕机是吗？那我白买了！用不上，我心里这个难受啊！ ...

& X" q& n3 M$ D J
不用。蛋糕粉一小包加一个鸡蛋，一搅合，让微波炉一转，就行了

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Rank: 10

宝宝生日: 2011-01-19
帖子: 191

12^#

发表于 2013-7-10 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是用烤箱做蛋糕

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

13^#

发表于 2013-7-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暮光（小跳妈）的帖子

我的蛋糕机算是白买了！

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

14^#

发表于 2013-7-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 /xin___依依的帖子9 E G3 B9 Q4 F; t+ F2 B
- m5 C/ k6 r1 A6 F. m* V3 w
烤箱坏了，一直没买，怕孩子再弄坏了。想着蛋糕机小，随便塞哪个柜子里就行了。不让他逮着！

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团长编号MW12702

Rank: 15

宝宝生日: 2011-12-17
帖子: 594

15^#

发表于 2013-7-10 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复渤然妈妈的帖子& e- [5 s% ~; C
/ f0 D! s& E4 |* r+ c1 k
以我少有的做蛋糕的经验，看LZ你做的失败品分析，应该是面粉太少，水多了一点，你下次，再调整一下看看。做蛋糕刚开始是会需要多尝试一下的。

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兔宝小逸

Rank: 16

宝宝生日: 2011-05-27
帖子: 853

16^#

发表于 2013-7-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这和做华夫饼差不多吧？! e' C3 h. z# A; R- l l+ V9 a
华夫饼是
先鸡蛋和糖搅拌均匀，然后筛入混合粉（低筋面粉玉米淀粉泡打粉）搅拌均匀，不能出面筋，最后放融化黄油再均匀，就可以用了

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兔宝小逸

Rank: 16

宝宝生日: 2011-05-27
帖子: 853

17^#

发表于 2013-7-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

suxuanxiao 发表于 2013-7-10 16:27 $ c2 m! o0 w  V- t5 k
这和做华夫饼差不多吧？% ~6 ?1 e2 l$ ~  W9 x
华夫饼是3 i9 r* n0 p. m9 V2 o  Q/ ]5 J& j
先鸡蛋和糖搅拌均匀，然后筛入混合粉（低筋面粉玉米淀粉泡打粉）搅拌 ...

3 j B7 f9 ? i$ S
对了还有牛奶，是筛入面粉之前的步骤

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

18^#

发表于 2013-7-10 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 suxuanxiao 的帖子8 w: S9 D3 J: m' ?7 E
. b: }6 v! h0 G6 S8 D. F5 w
给同事吃，他们都当饼吃的！

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

19^#

发表于 2013-7-10 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 suxuanxiao 的帖子
6 z) c- T, G; g/ g) T- u
牛奶没放，放的果汁，看来不是一回事啊！

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