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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-20 16:51 编辑
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最近家里有了这和田大枣和新疆核桃,我不喜欢核桃的苦涩味,但核桃真是好东西啊,干脆打豆浆,我曾经在大望路看到过,一杯9元的豆浆,在大冬天的早上喝上一杯,胃里暖融融的多好。而且给孩子老人老公自己,冬天是一个很好的滋补品。 这个其实真的很简单,不用什么技术,只要泡一下黄豆,砸两个核桃仁备用,第二天早上将大枣和核桃清洗一下就OK了,早起5分钟搞定。2 S* s" k0 h8 Q" K0 v) _- j
首先准备头一天晚上泡上黄豆,第二天早上如果时间充裕可以将黄豆皮去一下,泡充分了,双手轻轻一碾就开了。豆子的皮泡泡的很可爱哈,没时间就不用弄了。直接打就可以。+ ?0 N( f3 v' P2 a% s0 K& i8 Z7 C
大枣的三大功效,给大家分享,大枣真是好东西。
3 w4 p4 o5 e8 k: X' h 抗过敏,红枣治过敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天见效。日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用。治低血压,每天吃20枚红枣可预防肝炎。常食红枣的人很少患癌症.非常适合天天坐在办公室里对这电脑前的现代人。$ O+ W, L4 r7 W% H/ ?% G) a) [
- l2 L+ {" D! I5 G 接着是大枣处理一下,这个大枣就是我现在妈网团的和田大枣,真儿真儿的鸡蛋大小,鸡蛋同学客串一下,呵呵
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3 h6 i. |. s M+ N; V7 e0 u 这豆浆不要放太多大枣,这么大的两个足够了
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将大枣核剔除出来,一点点核,看这个样子像不像胖子大枣脱了厚厚的棉衣,变瘦子了?' ]8 J* E4 Y7 f, Z
5 U% U u3 F' n! h' B" m 最后切几刀大枣,碎一些些比较容易打。
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核桃清洗一下,也可以弄碎一点。
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: N0 c/ W. b: a# q ^1 _ 就这么简单,准备好了。( m3 L( \; O1 f5 i/ o
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