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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑 2 }5 ]7 _* d/ k
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一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年也隆重一回 做了个炒糯米饭
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好东东,喜欢吃,香啊 % o+ Y e: H5 w) n7 U- y) d( x f* i
" f* Y7 f0 b4 l. d6 T" e / d' a! h9 X( {) p4 y; Q/ G
对这个一般
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) {* L" k! X" N9 F' P& D1 K+ G9 [0 y
虾,营养价值高,含钙丰富,自己做自己吃,多的是啊 0 j* j3 F [. T7 z/ _$ N4 x* Q
% K9 f7 N9 L8 u/ H) f4 o

! `' o" Z: e! u; O1 `# \糯米饭,进行中……; H) y4 D+ N9 N1 G, n
. A4 M: x1 \: \ M! H

8 H) S# F3 ^7 w# \! Q糯米饭,炒好了
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近距离的看看
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失败,没煮熟
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, [3 x% |! u" F) Y/ c步骤:
9 S4 u6 D9 e" F/ K: p& u1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)
# v8 v3 i% A4 K4 y9 q2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片
2 c+ S) w; m X; d( R" |1 O* s5 M3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒4 A" x4 ]1 G5 H: r% h$ u4 l! V
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下6 V! O; x7 u0 k7 w
5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)
, e& C, K ]' ^1 O# e6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了/ P5 j" |: \( r( |
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下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去 ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻
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今天冬至,大家吃了什么呢
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