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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑
3 W( e0 V* j: t) j
% i( H) f: e8 J& ]- v/ u 一年一度的冬至这么快就到了，时间真是快啊，广州过冬至感觉比过春节还重视，今年也隆重一回 做了个炒糯米饭 
1 m5 F9 M6 D/ X5 W ' k6 C; }; ~; ?8 T% `
好东东，喜欢吃，香啊
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 + U. s: H3 L+ C% U' o
对这个一般 * K6 F, t" {9 P4 J5 @/ A# M. N$ ]
4 V7 E$ q: K5 V* x, L2 P& [0 a
4 A1 d A; \, `$ O虾，营养价值高，含钙丰富，自己做自己吃，多的是啊
4 L$ R& U6 R1 F1 e, I" L; h
: w4 y7 @* u* |8 z3 C * }% y4 o: t n& u
糯米饭，进行中……6 A4 p* l7 G8 V
9 y0 ?+ M4 K1 y8 u 7 ?) ?+ }" l' E, I! v( B( o
糯米饭，炒好了7 |! L) q0 w( O
5 S9 d n0 U# {$ d6 G8 a; }
0 o. C% L! N h% C. ]0 C近距离的看看
$ V& @. H8 F' A1 |! @" e
' w$ E/ Z8 \, k % \/ \( l" E/ a8 {* V5 N; U
失败，没煮熟
* y: u. u1 R4 a0 `5 z3 J& }( O
6 |$ t5 T( w& l5 ~3 y, h8 l
, p5 s: e' q& P2 n" _8 y步骤：
. P7 X/ z7 S ?* c" g1、先将花生、生米一起洗干净，像平时煮饭一下煮熟。（今天失败之处，饭有点不熟，千年遇一回啊）
1 G, S3 d% v0 [) z2 D- z, @2、锅中放水，烧开，把香肠放进去蒸熟，然后切片- O8 a) ^2 J! n/ R; A6 f0 [) }7 B
3、香菇、虾干去壳，浸泡半小时后切粒
- z& L. ~9 W! s1 v3 J4、瘦肉切粒（3块钱左右的瘦肉），腌一下( [$ J7 ~) _8 U
5、锅中放油烧热，倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟，然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒，加点酱油调色（个人习惯）+ T* V b6 N- [5 L2 x( n& W) y
6、炒几分钟，快起锅时加入葱花就OK了
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" z6 [9 u8 b7 ~* [& P
- |; H4 i+ g/ c* W: ^; Q) U0 B: u( u下面是今天奇怪的汤，忘记买西红柿，就放了几个桔子进去 ，哈哈，也还不错哦，有点酸，正好解腻，糯米饭太腻
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' P5 v# q& V* h, t今天冬至，大家吃了什么呢
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发表于 2010-12-22 19:10
懒得再去
亲，平时怎么做啊，我很少做懦米饭，糯米粽就吃的比较多
