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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑 6 i5 \4 {' i% E$ W5 s- t6 t
! k1 ~& l/ t( ? 一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年也隆重一回 做了个炒糯米饭
* i8 J# d+ Y I% ` D; Z6 A1 W* _
好东东,喜欢吃,香啊
* W2 K+ c6 d% M% C& U, V, m8 @/ z+ m3 D; Q. r

; c4 Q7 ^) {. v( w对这个一般
~. V. e% P, i, B3 }. o, G/ L
, |6 N7 j) [, J% v3 c# @8 _
* P. b7 `2 B0 C. {1 N* _6 `虾,营养价值高,含钙丰富,自己做自己吃,多的是啊
. b8 z0 l6 W& n- b) T1 S, I* K4 a1 q2 L" ^

i- R& L, Y7 K$ w; U糯米饭,进行中……/ ~& W y6 J& J
) C; w D, |% M. `0 X8 X9 Y8 l4 S
$ N y+ {- y4 [5 M' T+ S
糯米饭,炒好了
9 [6 K/ z( ^6 W/ B
( c( H7 c% i H ( [2 b, q* g* `+ v
近距离的看看
% |0 f; k% s! Z" F* M) y* D$ @* ?3 U0 u* @6 e
9 ~3 ~5 T2 e1 d3 |5 K# P& O4 }失败,没煮熟
, H. e# K5 c+ y. N. c& V# |4 K7 P- q0 b( @7 Y; L3 F
$ ?- L: G7 c' D( F' B. r
步骤:
1 Q! K" c4 Z3 _7 ]7 S5 ]1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)# G" @% |* J0 X' H! R
2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片7 j6 T9 X: m( L1 p1 y
3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒/ l6 ^: h0 e. f* {+ G( |9 K. B/ s
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
1 k& L m, K2 h1 g* N1 M/ [5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)
i/ m( O1 x# \6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了
. J2 @* B; T5 R; k6 o
5 n% f7 L7 i- ^9 ?: d8 T1 \3 Q3 S5 C, @2 }/ L4 t
下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去 ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻
3 f$ G& @9 c3 s5 G) B' x; _3 ~ * R* w- T+ H5 y+ m+ _" z
) O) R8 u/ B- u2 `0 Z+ c: L# L) a2 q今天冬至,大家吃了什么呢
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