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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑
& ^. s$ S: J/ L! u$ c9 o- {5 m2 R* z3 y
一年一度的冬至这么快就到了，时间真是快啊，广州过冬至感觉比过春节还重视，今年也隆重一回 做了个炒糯米饭 
3 L* B& F; v0 @3 l) Y: H% p
) k" t% u6 c! _9 K好东东，喜欢吃，香啊
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 9 w/ ?/ z4 z+ O
对这个一般
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( s+ B& a3 h% J: j
9 ~2 |* ^6 q8 R. t% {. i, `8 i6 D虾，营养价值高，含钙丰富，自己做自己吃，多的是啊 4 @) l' ~4 Z( R/ a3 X1 g
9 D1 p( Q, ?* ^2 x; R. U8 H8 I / m% f# V5 R. n5 O
糯米饭，进行中……
3 L4 p8 A; ^7 C K/ [ I% _: d. q, c4 K1 r' _
7 \/ C9 l- i; y; x糯米饭，炒好了- N6 i% i/ X A) b# z
& V' T3 X5 R; k. v " ^5 `0 s* x: T9 s
近距离的看看 " E' y. G/ ?" @# D* K# f
9 J* f, }6 Q1 u+ }
6 ^2 T8 n' c7 ?失败，没煮熟
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, T) Z6 D1 V( ?
步骤：. [: C# B7 l; r$ @9 [6 k
1、先将花生、生米一起洗干净，像平时煮饭一下煮熟。（今天失败之处，饭有点不熟，千年遇一回啊）
! O6 h9 ^5 ^. x; B$ g; }; W3 |2、锅中放水，烧开，把香肠放进去蒸熟，然后切片( @ O/ f9 e* A" o3 C6 v( \9 _4 f
3、香菇、虾干去壳，浸泡半小时后切粒
5 `( Z4 z1 Y- K9 } f4、瘦肉切粒（3块钱左右的瘦肉），腌一下" F2 V7 z# U& U7 S' [3 Q6 O1 w
5、锅中放油烧热，倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟，然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒，加点酱油调色（个人习惯）
, C4 y9 m- S( L# w6、炒几分钟，快起锅时加入葱花就OK了
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下面是今天奇怪的汤，忘记买西红柿，就放了几个桔子进去 ，哈哈，也还不错哦，有点酸，正好解腻，糯米饭太腻
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1 }5 U( \& l% q& P9 u6 _1 h6 \今天冬至，大家吃了什么呢
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发表于 2010-12-22 19:10
懒得再去
亲，平时怎么做啊，我很少做懦米饭，糯米粽就吃的比较多
