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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑
* K* @) x! e5 z4 C
, G1 A- r6 m, B- t2 _ 一年一度的冬至这么快就到了，时间真是快啊，广州过冬至感觉比过春节还重视，今年也隆重一回 做了个炒糯米饭 
3 Y6 Y Z, P8 ~9 B, A
; Z& P/ x/ h2 i+ M* U" |好东东，喜欢吃，香啊
5 b' c9 w4 ]& h: K) I: f
4 \% T2 d) t4 ?/ ]
, A& ]7 p7 l Q5 j对这个一般
+ g& U1 I( B1 W* p# h; U) G0 h' P- s* @
) d+ b+ ~- l: k0 J! W/ B虾，营养价值高，含钙丰富，自己做自己吃，多的是啊 # k" R. w4 Q/ ~: {/ B( Q1 f! j
" f: D" Y9 i) H/ l7 k
! q) C' ?! g( {6 z4 W糯米饭，进行中……0 s+ l7 O6 M8 y! Z! j9 e7 G
8 N7 A- y. ]7 S! Z
& f' q7 t* A- H! e# A+ f8 x" T糯米饭，炒好了# Z3 H) m9 S+ Y+ c: ~5 r
% k% u6 F/ H/ G& a: M. T# @4 [; F
. F4 o1 c) e. O6 ]+ D2 b近距离的看看 ' ?% Y, B, p2 a
# |/ ]6 z! U. \3 ?& j
7 r, f F4 N; S失败，没煮熟
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8 B" ~) O. ~, c% E& e& }# _9 I& ^9 o1 u% n/ g; ^) M9 J% W
步骤：$ A- e; N1 Q. P, l
1、先将花生、生米一起洗干净，像平时煮饭一下煮熟。（今天失败之处，饭有点不熟，千年遇一回啊）
0 c* ^7 a' y* Q6 s2、锅中放水，烧开，把香肠放进去蒸熟，然后切片4 p8 E+ T. D. H- P
3、香菇、虾干去壳，浸泡半小时后切粒
2 H D, ]7 Q: m# V4、瘦肉切粒（3块钱左右的瘦肉），腌一下* x* s W0 S- X: h* {0 R8 b
5、锅中放油烧热，倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟，然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒，加点酱油调色（个人习惯）
0 K2 T0 d0 g3 _6、炒几分钟，快起锅时加入葱花就OK了/ Z: y3 Y [' y6 O* b8 `: b
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3 |( i {& e% h6 f( p& h下面是今天奇怪的汤，忘记买西红柿，就放了几个桔子进去 ，哈哈，也还不错哦，有点酸，正好解腻，糯米饭太腻7 d% Q" a. I( a2 |
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今天冬至，大家吃了什么呢
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发表于 2010-12-22 19:10
懒得再去
亲，平时怎么做啊，我很少做懦米饭，糯米粽就吃的比较多
