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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑
9 b7 K3 n6 {& X8 o: [" C2 L- Z [( j" M5 b7 L% D2 l
一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年也隆重一回 做了个炒糯米饭 : x2 V7 ]* Z5 X# y2 m! _
; ~/ r8 W& _0 e: ~* u: ]
好东东,喜欢吃,香啊
, M }8 }+ D- O" k) B9 B0 X' D ^' a3 \+ L, H$ f4 P9 Z

2 ?% W3 n7 @0 v l对这个一般
; W! V l0 O8 d
& ~2 p1 Y8 u5 s, c5 R3 b! E ) s- _7 Y# O: v! h! s3 K9 `1 |' U
虾,营养价值高,含钙丰富,自己做自己吃,多的是啊
8 c. y. q5 ?* W
" w" O8 A2 N' v9 J) n % h( W' K% A3 c% i- Z
糯米饭,进行中……* B( ~7 |, X6 C) [- K5 g
* g2 J, n" \/ `: r, e
" O$ J6 B2 m/ E6 u糯米饭,炒好了
/ j, P, u, K+ k
* m: Y4 _% C: m4 i+ ` ! g7 h2 Q( ~8 C4 s/ v: e9 q- ~
近距离的看看
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9 L1 x8 s" _; p' x) N- l! m
- I& }1 v2 N8 b失败,没煮熟 . @: y8 R+ S6 U) s* u0 r# G
3 k+ z! B: O j2 c+ ~* T6 v$ D2 _4 o5 [3 w
5 Z5 O, v7 ~3 K" r
步骤:
- A: y+ {, `+ ] }' w7 T" u1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)
+ c; ]) S" U! k U5 `2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片' H6 X& |( K. Q2 [! M% ?2 o& t+ G7 _
3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒7 R) o5 \1 o% C: s! d9 c' z
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
! [9 @) K u# W; d( m5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)1 l, `7 e; K5 p6 |
6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了4 q6 u' a7 H) G' K
- h) |! ?' w/ _) f5 Q4 v. F: ]
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下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去 ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻- h* d: Z6 p. j8 |$ J- R# q6 c1 R

2 u7 s {# n5 D; c( H
; `4 J: v/ f4 g( _0 H今天冬至,大家吃了什么呢
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