- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈
/ s" n* i: f0 D. i7 P% O$ B, ^继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧
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* e6 {! u6 x" S) K9 D7 G! r1 v s0 f3 `( `& ^7 ?; N8 u
这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫
' I" }) D+ ]2 @2 S; A临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨
3 x% u4 p. `4 n, h3 x$ K没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意' W! k6 v" D6 A1 ]5 @5 Y( g7 U
小我也吃了一大块
" I3 ?2 Y+ \- S+ I; D9 [9 |
$ X$ O- v0 b$ k- k& q先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵! Z) S3 _: v0 a9 H. ?, i+ `
发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜" A; z7 X6 {, k9 R5 T
太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 0 k% j3 C) z, E8 n# ]
, [2 s3 u, T( x' s
把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿
6 r4 g8 e" [; _防止回缩; \ N/ ^, J# y- e& M' S
& A- [$ R7 R8 q6 o, @( [
# m6 P n/ j+ @1 r: C4 x/ p) [然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便
6 U K, A5 X$ j; _! h# F& Q然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
( H7 J1 I7 X0 |5 k2 L8 G9 h再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限 + w, y9 X* W O
其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴* t2 T# | A3 t. b- ^6 Q
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' F7 j- H3 h5 b3 g最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎
$ m) r/ |! \$ J% |! y* V放入车达后 香味更浓郁
; f4 P. j7 w5 T: a5 G5 N( \: p. S6 p0 y( v% w+ O. e
% V6 k9 W2 k( j$ |; v6 c* n这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟, X+ x7 L# Z b! k4 P
披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦4 @; U, u3 o! e! Y
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出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了! w( H. c$ v$ {) B7 S4 o
面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊
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3 K% A9 }0 d v- ?6 u来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净5 d- N" \) Y* g/ _; O/ H
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