- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈
7 F1 ?3 l8 C. _3 U继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧. W: O: j) {' W
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这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫
3 b% K& X$ A+ Q$ a3 U临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨
/ y" O' H& M0 s& G% G& s. i- o没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意2 L3 I9 G: G* H- M1 S, U# H
小我也吃了一大块0 }0 G0 `8 @8 K' J8 i7 R+ c I
& H" M9 J( r% q0 v& T$ x ?/ v先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵
: H7 ^' ~/ F3 R4 l* R+ x: z: _5 w发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜
) {- `1 Y5 M2 l0 s: [太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 . z8 `+ r8 D( x! A$ v7 [. }
, _, O* D. E% u1 q; _把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿- b* e1 m8 U% F5 ^5 ?: w
防止回缩+ P6 q* }+ c3 s, y* F- r
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7 ^) |2 o4 ]) s3 U9 k: d然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便3 m! _2 `% z% B/ O+ Y6 B- m
然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
9 j( N( D5 f( t9 e" }再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限 % f2 ~/ o; s p+ ~
其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴+ Z, F% N7 i& S6 d
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最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎 H1 y+ d; O9 y; X2 \
放入车达后 香味更浓郁6 k3 Q9 Q( w6 B
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& s( p/ z9 R; Y, W这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟
( Y" F3 g* r+ ?1 w: u P0 }披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦1 c2 ]2 ]" @, |: Z: y
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- ]/ n- ^ j$ g. Z5 E" w: x9 b! R出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了: j: o+ u4 y2 _" d1 Y. s. c
面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊
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来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净5 k ? Z4 b" Y- k# d
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发表于 2013-10-21 12:20
