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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-10-21 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没上来发帖了  弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了  我自由啦 哈哈
2 a5 K6 ^( P% D: l继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧: N8 Z4 _* u9 b7 v( X7 M
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7 `: F" Y, O* D# n  A( a+ r
这是昨晚上的晚餐  白天出去玩 回家很疲惫   v. L/ e! r# q" v+ M
临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨
8 Y* n0 C/ y3 K- W没想到 味道还真的不错  小我爸爸很满意
3 G) t1 d0 k8 K: I( L+ P小我也吃了一大块
) P5 u8 l# B: F1 c. V: \! ^4 u  \. W. B' ]8 d
先做面饼  就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面   然后静止发酵
& S' w9 d+ T# u) p; K发酵大概1个小时  两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套$ |4 t3 k4 h, T0 u3 C
太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 , U) n: i* ^; Y" z
: e( Z/ E7 }& [( S
把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里  放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿) M) K  c7 C5 Z, p7 m
防止回缩
, L* m4 T- C7 b' [  Y( V% p1 X# K' A

+ D8 Q" R% K9 v" R5 ]! z8 l* b! q然后就可以铺材料了  放入披萨酱先  我是买的味多美的  其实自己做也很方便
0 Q, Q. \  x& L! j! Z  |然后放入马苏里啦芝士  自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
) E0 \& ^2 s( a5 n# e, o! |5 E7 [再放入金枪鱼和海鲜蘑菇  临时决定的 所以材料很有限 - J, V1 c5 _! }3 S5 P% O! E  Z3 E
其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴4 u5 E7 F- I3 r, [. G1 O$ T* s
; T0 A. A* ]" |) d% {2 H
7 h% Y$ A7 L( y* W* H: V$ E
最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎: d  t4 Q- v$ ~$ B( E  X  X
放入车达后 香味更浓郁" M. @( f: D. y$ C- K' x7 u
) _* G/ {4 T+ t# |2 g" c; E7 q# ]
2 V/ X8 K. t$ x! K* `
这时候烤箱预热 230度 上下火  烤20分钟& ~" O( Y- `& _! E# y# Z
披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄  烤完了是金黄酥脆的哦, s& t! v# C8 j( [  |
4 x2 b" R( J. r7 C) Y3 g' s
7 W- I3 d& P: C. I* j
出炉喽  因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了
1 G  z$ X1 \7 \* p面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油  满屋飘香啊
) M2 B9 e* A5 C/ t$ p. j) k( u* N' ?. c8 j  e) _& Y

( L1 W3 b( o% x% U, d来  吃吧  一晚上 三人干掉它 干干净净
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宝宝生日
2010-02-08 
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么有人看?好桑心哦。。。

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宝宝生日
 
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我爱吃披萨

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宝宝生日
 
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赞一个

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宝宝生日
 
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嘿嘿!收藏了!以后在自己新家里做给老公吃!就是面皮还不太懂怎么做!
旺仔妈

高 一

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宝宝生日
2011-11-15 
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607 
没吃过披萨。。。。。看着挺有食欲的。俺们家这边的必胜客元旦才开业,到时候,一定得去尝尝

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 smy774100217 的帖子
" K, M; u2 d8 s% k. O( h/ j7 h# `0 |: }
就是和面 很简单的和  然后发酵就可以了
团长编号MW12533

高 二

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宝宝生日
2012-05-03 
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790 
存着,厉害~~~~~~~~

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宝宝生日
2011-06-03 
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305 
宝妈这披萨做看着好正宗啊

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宝宝生日
 
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亲,金枪鱼是买的罐装么,
灵猫08

高 三

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宝宝生日
2009-10-10 
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2032 
芝心是什么?是芝士吗?有专门卖的吗?

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宝宝生日
2011-01-08 
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822 
回复 小我妈妈 的帖子
" @* f4 X1 F$ Z  Y) W
) B4 J/ C. Y9 N7 M好诱人啊!我喜欢披萨,可惜家里没有烤箱啊呜呜
团长编号MW12892

高 二

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宝宝生日
2012-08-27 
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658 
宝妈真厉害,看着就好吃,有食欲

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宝宝生日
2013-07-07 
帖子
231 
看到美食流口水,美妈真是厉害啊,我都办不到。
MW11335

高 一

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宝宝生日
2010-12-09 
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798 
看着真不错,我做过一次失败了,就不敢再尝试了,不过卷边的芝士是哪里买的

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宝宝生日
2010-02-05 
帖子
339 
同问,卷边的芝士还有披萨酱都是在哪买的呀,

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宝宝生日
2010-07-02 
帖子
1958 
芝心什么做的?

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宝宝生日
2012-04-17 
帖子
121 
哎呦,正好是饭点,看到这个口水哗哗的流啊
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小我妈的厨房——黄金金枪鱼芝心披萨(10.21) ...
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