本帖最后由 宝贝人间 于 2013-10-31 16:40 编辑
3 E. d3 G; _, [% _
3 g- v5 t" x( U9 `来得及吗?这时间才把帖子双手奉上着实晚了,其实早就接到果飞的通知啦,可是自己带宝宝总也没机会下手,这不估计是最后一个报道啦!
; \! W* s2 U8 B( E; _0 f1 Y; X话说果妈我以前也是烘焙达人一枚,标准是为了吃而动手的人,可后来知道果儿鸡蛋牛奶过敏,我家的一切跟烘焙有关的就都闲置起来了,所以这次的小点心也果断不能放鸡蛋牛奶,否则妈妈吃了果果喝奶也会过敏的。 先上成品图吧 味道还是不错哒!! 原料:五斤多的南瓜一颗 小紫薯几枚 糖粉五克 吉士丁片一枚 细节图是手机拍的,怕果儿醒了随手拍了几张,没注意摄像头有点水气,大家凑合看哈 成品图果断单反拍的,没时间换镜头,效果也不错。
0 k' p1 a; Q T% O7 ]7 f9 W: Q; M7 S+ n: t1 O) q5 ?7 f- ^
' d% p6 t4 f1 ^. {
像不像拿着一把刀?! 南瓜泥少了一些哈
+ m/ t8 b |3 d* G! J/ V
南瓜泥和紫薯上锅蒸时修理这个南瓜灯 - p9 m8 {1 _8 S6 r& k6 C+ h* r5 }
大火15分钟
~6 G/ l u9 Z3 f! }$ S+ K
家里其实挺多小蜡烛的,结果到用时一个找不到,只好拿最红的那颗来用啦!
m. a0 ~; X# @
南瓜泥还在锅里,这边餐桌已经摆好啦 : o. x9 D9 e0 P" ^
; Z4 E2 A9 e/ I$ D. o
蒸好的南瓜泥和紫薯分别做成泥,吉士丁片泡凉水备用 等一切准备好后,隔热波浪式将吉士丁片小火融化成水放进泥里搅拌。
; p# }! M2 o$ x
) s3 O8 e; U4 b( {: t2 B# ?* B! L: C* x
" j( D) k$ p D5 L: O0 ~' i: u
) O3 \6 l# A: w' N4 }
2 f% q, w/ A; q* Z' O0 J
放冰箱冷藏 再看看最初的样子 % j6 v: _& b+ u, _
4 j7 d" c5 Q; D. O
几小时后,脱模成功
2 F; H! Z P# a* R v6 G1 M0 D! f1 V, C& d J8 m5 k0 w) U
怎么样,就拿今天当万圣节了,晚上消灭了它们!!!
- V2 F9 A7 N1 B* j3 _# w- a. w( S9 w' Y- e x
|