本帖最后由 宝贝人间 于 2013-10-31 16:40 编辑
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4 J9 S" r( a0 h来得及吗?这时间才把帖子双手奉上着实晚了,其实早就接到果飞的通知啦,可是自己带宝宝总也没机会下手,这不估计是最后一个报道啦!) l' N! p! S8 q
话说果妈我以前也是烘焙达人一枚,标准是为了吃而动手的人,可后来知道果儿鸡蛋牛奶过敏,我家的一切跟烘焙有关的就都闲置起来了,所以这次的小点心也果断不能放鸡蛋牛奶,否则妈妈吃了果果喝奶也会过敏的。 先上成品图吧 味道还是不错哒!! 原料:五斤多的南瓜一颗 小紫薯几枚 糖粉五克 吉士丁片一枚 细节图是手机拍的,怕果儿醒了随手拍了几张,没注意摄像头有点水气,大家凑合看哈 成品图果断单反拍的,没时间换镜头,效果也不错。
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像不像拿着一把刀?! 南瓜泥少了一些哈
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南瓜泥和紫薯上锅蒸时修理这个南瓜灯 , k) D' N% t) _1 [" S
大火15分钟 7 \ m$ ?3 z6 k6 e/ y
家里其实挺多小蜡烛的,结果到用时一个找不到,只好拿最红的那颗来用啦! 9 L' U. a7 n& e& W! l% G9 n! V5 C
南瓜泥还在锅里,这边餐桌已经摆好啦
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蒸好的南瓜泥和紫薯分别做成泥,吉士丁片泡凉水备用 等一切准备好后,隔热波浪式将吉士丁片小火融化成水放进泥里搅拌。 6 c3 p" g4 y, ?% l. G8 D# k' e/ a
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放冰箱冷藏 再看看最初的样子 - U7 \, \9 w- k2 e6 X# T2 o
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几小时后,脱模成功 ; O& v) B o: f+ K0 X }, x
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怎么样,就拿今天当万圣节了,晚上消灭了它们!!!
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